Gastronomické vybavenie

Kebab je kultové turecké jedlo, ktoré sa do Česka dostalo už začiatkom 70. rokov 20. storočia. Dnes sú podniky špecializujúce sa na kebab neoddeliteľnou súčasťou českej krajiny. Treba však poznamenať, že prístup k príprave tohto pokrmu sa v priebehu času menil. Teraz sa reštaurácie zameriavajú na čo najlepšiu kvalitu a návrat k autentickej tureckej chuti. Okrem kvalitných surovín používajú aj najlepšie vybavenie, ku ktorému patrí najmä aký nôž na kebab a tiež aký stroj na kebab. Aký nôž na kebab na gastronómiu by ste si však mali vybrať? Na čo by ste si mali dať pozor? Predstavujeme rebríček nožov na kebab!