Radidlo na pizzu je nepostrádateľným nástrojom pre profesionálne pizzérie aj malé prevádzky. Vďaka vhodne navrhnutej konštrukcii umožňuje rýchle a pohodlné porciovanie pizze na rovnomerné kúsky  a to bez ohľadu na hrúbku cesta.

Vysoká kvalita materiálov - nerezová oceľ, chrómovaná oceľ alebo odolné plasty - zaisťuje odolnosť nástrojov a pohodlie pri používaní. Ponúkame radielka na pizzu v rôznych variantách - pre najrôznejšie potreby. V gastronómii, kde záleží nielen na presnosti, ale aj na čase, dobre zvolené nože na pizzu urýchľujú prácu a zaručujú estetické servírovanie pokrmu.

Čítať viac >

Radielka na pizzu od spoločnosti Gastromania

Rad zahŕňa nože na pizzu s rôznymi čepeľami a konštrukčnými materiálmi.

  • Riadielka na pizzu - hladké ostrie - odporúčajú sa pre tenké cestá. Umožňujú presné krájanie pizze bez poškodenia jej štruktúry. Skvele sa hodí do reštaurácií a prevádzok, kde sa podáva tradičná talianska pizza.
  • Radielka na pizzu - vlnité ostrie - určené pre pizze s hrubšou štruktúrou a bohatou náplňou. Vďaka špeciálne tvarovanému nožu si poradí s každým typom cesta.

Oba modely môžu mať rôzne veľkosti a ďalšie funkcie, napríklad klipy pre značenie podľa pravidiel HACCP alebo rukoväť s ochranou prstov proti ostrie (pevný golier).

Konštrukčné materiály

Nože na pizzu z našej ponuky sú vyrobené z testovaných a bezpečných materiálov. Tie určujú odolnosť, pohodlie pri používaní a ľahké čistenie. Nože v našej ponuke sú vyrobené z:

  • Nerezová oceľ - zaručuje vysokú odolnosť proti korózii a intenzívnemu používaniu v gastronómii.
  • Chrómovaná oceľ - zvyšuje životnosť a odolnosť nástroja.
  • Plast - použitý v rukovätiach: zaisťuje ergonomický úchop, uľahčuje prácu a zabraňuje skĺznutiu rúk.
  • Drevo – pôsobí klasickým dojmom a dobre sa drží v ruke, ale vyžaduje náležitú starostlivosť.

Vďaka starostlivo vybraným materiálom je nôž na pizzu nielen pohodlný pri používaní, ale aj odolný voči mechanickému a chemickému poškodeniu..

Správny nôž na pizzu pre reštaurácie

V profesionálnom stravovaní je najdôležitejšia efektivita a pohodlie. Z tohto dôvodu by mal byť profesionálny nôž na pizzu používaný v reštaurácii trvanlivý a odolný voči intenzívnemu používaniu. Modely s ergonomickou rukoväťou a robustnou čepeľou zaisťujú pohodlné používanie aj pri veľkom počte objednávok.

Ak prevádzkujete pizzeriu, pozrite sa aj na vybavenie pre pizzerie, kde nájdete ďalšie užitočné náradie na pizzu a príslušenstvo, ako sú pece na pizzu, lopaty na pizzu, sitá na pečenie a ďalšie. Správne príslušenstvo vám uľahčí každodennú prácu a umožní ešte rýchlejšie obslúžiť vaše objednávky.

Rozmery a špecifikácie

Pri výbere riadu odporúčame venovať zvláštnu pozornosť rozmerom. Modely sa líšia:

  • Priemer čepele - od 35 mm do 120 mm;
  • Celková dĺžka - od 120 mm do 555 mm.

Naši výrobcovia

Ponúkame nože na pizzu od preverených výrobcov, vrátane:

  • HENDI - ponúka profesionálne gastronomické príslušenstvo, ktoré vyniká svojou odolnosťou;
  • STALGAST - poľská značka ponúkajúca gastronomické vybavenie oceňovanej reštauratérmi;
  • CONTACTO - nemecký výrobca vysoko kvalitného kuchynského náčinia, známy svojimi robustnými a precízne vyrobenými produktmi;
  • MARTELLATO – talianska značka špecializujúca sa na príslušenstvo pre cukrársky a gastronomický priemysel, ktorá ponúka inovatívne riešenie;
  • REDFOX - dodáva spoľahlivé gastronomické vybavenie a príslušenstvo pre reštaurácie a pizzérie;
  • BARTSCHER - renomovaný výrobca gastronomického vybavenia, ktorého výrobky spájajú modernosť s odolnosťou.

Vďaka partnerstvu s dôveryhodnými značkami je u nami ponúkaného príslušenstva pre pizzérie zaručená vysoká kvalita a spoľahlivosť.

Radidlo na pizzu - nevyhnutnosť v každej kuchyni

Profesionálny nôž na krájanie pizze je nepostrádateľným nástrojom v mnohých stravovacích zariadeniach - každý deň ovplyvňuje produktivitu a pohodlie zamestnancov. Vyberte si preto výrobok, ktorý zaistí efektívne a ľahké krájanie pizze a to bez výnimky!

Pokiaľ chcete svoju pizzeriu plne vybaviť, pozrite sa aj na ostatný sortiment v našom obchode, vrátane našich nenahraditeľných pecí na pizzu, pre dokonale prepečenú pizzu!