Výrobník zmrzliny, Bartscher 135002 je multifunkčné zariadenie s rozmermi 290×390×315 mm. Slúži nielen na výrobu tradičnej čerstvej zmrzliny, ale tiež mrazeného jogurtu, kokteilov, sorbetov či mrazených nápojov. V priebehu leta je ideálny na využitie čerstvého, rozdrveného ovocia, v priebehu zimného obdobia potom mrazeného alebo zaváraného ovocia. Zmrzlinovač je vyrobený z ocele a umelej hmoty. Chladivo R134a/0,070 kg. Súčasťou balenia je lyžica na zmrzlinu a hrnček s odmerkou. Nádobku so zmrzlinou môžete ľahko a pohodlne vybrať.
Do úschovne
Stroj na zmrzlinu uznávaného a celosvetovo ceneného producenta gastronomického vybavenia Henda, o katalógovom čísle 274231, rozmeroch 27,2×31,5×36,2 centimetrov.
Má nádobu na zmrzlinu z nerezovej ocele s objemom 2 l, vstavaný vzduchom chladený kompresor s teplotným rozsahom: -10 ° C do -35 ° C, veľký podsvietený digitálny displej zobrazujúci pracovnú dobu, teplotu mrazu a pohyb miešadla, ľahko inštalovateľné miešacej lopatku vyrobenú z polypropylénu, priehľadné veko z polykarbonátu s uzamykacím systémom “Twist-Lock”. Stroj je vybavený funkciou udržiavania teploty po dobu 2 hodín po ukončení prevádzky stroja, aby bola zachovaná konzistencia pripraveného produktu. Ideálne pre prípravu zmrzliny, sorbetov a mrazených jogurtov po dobu až 90 minút. Nevyžaduje použitie chladených ingrediencií. Možno ho použiť v reštauráciách, cukrárňach a kaviarňach.
Do úschovne
Moderné zmrzlinové stroje sú špičkové zariadenia, ktoré Vám umožnia získať dokonalú konzistenciu zmrzliny z akýchkoľvek prísad. Pracujú bezchybne i pri najteplejších letných teplách. Značkové modely majú tiež funkciu udržiavania nízkej teploty zariadenia po dokončení práce, vďaka čomu zostáva konzistencia pripraveného produktu nezmenená. Menšie poloprofesionálne zmrzlinové stroje sa dobre hodia do malých gastronomických miest, ako sú malé cukrárne a kaviarne. Malé, poloprofesionálne zmrzlinové stroje, ktoré vážia len asi 10 kilogramov, môžete ľahko prepravovať. Je to ideálne riešenie pre spoločnosti špecializujúce sa na cateringové služby pre rauty a rôzne akcie.
Prihláste sa k odberu nášho newsletteru,
budeme Vás informovať o aktuálnych novinkách a zľavách.
+420 593 035 134
info@gastromania.sk
Pracovná doba:
pondelok – piatok: 8:00 – 16:00
Gastromania.sk 2011-2019. Všetky práva vyhradené.
Tento web používa na poskytovanie služieb, personalizáciu reklám a analýzu návštěvnosti súbory cookie. Používaním tohoto webu s tým súhlasíte. Prečítajte si viac.