Tyčové mixéry

Profesionálny HENDI ručný mixér 250 s plastovým krytom, ramená a čepeľ z nehrdzavejúcej ocele. Vhodné pre nádoby do 20 l ľahko sa udržiava čistý.

• Úplne profesionálne zariadenie, určené pre prácu v zmrzlinárnách, reštauráciách, hotelových kuchyniach. Hodí sa na prípravu napríklad zmrzlinové zmesi, zeleninových polievok, pyré, plniek, majonéz, paradajkové passat, pesta atď.
• Sada obsahuje motor mixéra s premenlivou rýchlosťou, mixující rameno, šľahacie rameno a vešiak pre pripevnenie na stenu
• Opláštenie je vyrobené z veľmi pevného polyamidu, Farba: čierna, matná
• Šľahacie rameno: dĺžka 250 mm, 2 šľahacie metly z nerezovej ocele
• Mixovací rameno: dĺžka 400, ostrie vyrobené z nerezovej ocele
• Vhodný pre nádoby s objemom 60 l pre mixovanie, 50 l pre šľahanie
• Rýchlosť: 4 000-16 000 obr./min

• Puzdro z ABS plastu, rameno z nerezovej ocele
• Krížová čepeľ z nerezovej ocele s titánom
• Efektívne 250 W motor, elektronický ovládací panel s LCD displejom
• 6 rýchlostí
• Maximálna rýchlosť 13 500 ot./min
• Vhodné pre nádoby s objemom 1 až 4 litre

Ručný mixér:

*% Profesionálna verzia%
*% Opláštenie vyrobené z nylonu%
*% Tyč a ostrie vyrobené z nerezovej ocele%
*% Metla v cene%
*% Jednoduché čistenie%
*% Ergonomický úchyt%
*% Dĺžka ramena: 250 mm%
*% Vhodný pre nádoby s objemom do 20 l%
*% Gombík regulácie rýchlosťou%
*% Rýchlosť: 2500-15000 ot / min.%
*% Hmotnosť: 1,9 kg%

• Elektronický ovládací panel (9 rýchlostí)
• Dĺžka ramena: 400 mm
• Vhodný do nádob s objemom do 80 litrov
• Váha 4,1 kg
• Rýchlosť: 2 000 – 9 000 ot./min.
• Maximálna rýchlosť: 15 000 ot./min.

• Verzia pre profesionálne použitie v zmrzlinárnách, reštauráciách, hotelových kuchyniach k príprave okrem iného zmrzlinových zmesí, zeleninových polievok, pretlakov, omáčok, plniek, majonéz, paradajkového pretlaku, pesta atď.
• Motor s ventiláciou
• Konštrukcia s ergonomickým úchytom z odolnej umelej hmoty
• Rameno a ostrie vyrobené z nerezovej ocele: dĺžka 160 mm, ø 25 mm

Ručný mixér TVF-250 má:

• Konštantná rýchlosť otáčok.
• Odnímateľný mixovací nástavec, dĺžka: 270 mm.
• Ideálny pre rýchly a jednoduchý spôsob ako pripraviť polievky, zeleninové pyré, peny, omáčky atď. Umožňuje ponúknuť perfektne pripravené pokrmy.
• Stály pohon s výkonom: 250 W.
• Jednoduchá údržba a čistenie: odnímateľný nadstavec, ochranné veko a nôž sú vyrobené z nerezovej ocele.

Zariadenie na rôzne potraviny v závislosti na koncovku. Mixér: na prípravu zeleninových polievok, omáčok, pyré, majonézy, paradajkového pretlaku, pesta atď. Metla: na prípravu šľahačky, krému, omelety, suflé. Obe dve zariadenia vyrobené z nerezovej ocele. Rýchlosť mixéra: 2500- 11000 ot / min. Maximálna ponorenie mixéra: 290 mm. Max objem nádoby: 60 l.

Profesionálny HENDI ručný mixér 300 s plastovým krytom, ramená a čepeľ z nehrdzavejúcej ocele. Vhodné pre nádoby do 20 l ľahko sa udržiava čistý.

Tyčový mixér MX 235 Plus, Bartscher 130116 s maximálnou rýchlosťou 15000 ot/min. Opláštenie z umelej hmoty, tyč vyrobená z nerezovej ocele. Výkonný motor s príkonom 0,25 kW/230 V. Celkové rozmery mixéra 75×135×515 mm, je ideálny na mixovanie, šľahanie, rozdrobovanie či miešanie.

Ručný mixér TVF-350 má:

• Konštantná rýchlosť otáčok.
• Kompatibilný s mixovacím nástavcami s dĺžkou: 330 mm, 430 mm, 530 mm a 630 mm a šľahacím nadstavcom BB-360, dĺžka 360 mm.
• Ideálny pre rýchly a jednoduchý spôsob ako pripraviť polievky, zeleninové pyré, peny, omáčky atď. Umožňuje ponúknuť perfektne pripravené pokrmy.
• Pohon s výkonom: 350 W.
• Jednoduchá údržba a čistenie: odnímateľný nadstavec, ochranné veko a nôž sú vyrobené z nerezovej ocele.

Ponorné čerpadlo na prípravu jedál metódou Sous Vide série ACUVIDE ™ 1000 je produktom renomovanej značky Hamilton Beach. Katalógové číslo HSV1000-CE.

Funkcie a výbava:

• senzor výšky hladiny vody. Ak je hladina vody príliš vysoká, alebo príliš nízka, zaznie zvukový alarm, ktorý upozorní na tento problém a zariadenie sa automaticky vypne.
• čistiaci cyklus a upozornenia na odstránenie vápenateniu, aby bola zaistená správna funkcia a výkon čerpadla.
• čitateľný displej s ovládacími prvkami touchpadu. Horné číslo zobrazuje teplotu vody do jednej desatiny stupňa a spodné číslo zobrazuje zostávajúcu dobu varenia v hodinách a minútach. Ovládací panel touchpadu je v jednej rovine s povrchom zariadenia a ľahko sa preto čistí. Teplota sa zobrazuje v stupňoch Fahrenheita alebo Celzia.
• nastaviteľný časovač – až do 99 hodín varenia.
• nastaviteľné pripojenie ponorného čerpadla k nádobám s rôznou výškou bez použitia ďalších nástrojov.
• cirkulácia vodného prúdu neustále premiešava ohrievanou vodu (ohrieva sa na 95 ° C) na rovnomerné varenie. Čerpadlo s výkonom 1200 W je schopné udržať až 30 litrov vody pri stálej teplote.
• design IPXZ – zabraňuje poškodeniu v prípade úplného ponorenia do vody
• možno ho umývať v umývačke. Opláštenie čerpadla je z nerezovej ocele, ktoré možno zložiť a potom umiestniť do umývačky.
• v kombinácii s baliacim strojom PrimaVac ™ možno pripravovať sous vide.

• Rôznorodé nápoje a pokrmy – skvelé pre všetko od miešania koktailov, zmrzliny, rýchlu prípravu nápojov až po miešanie palacinkového cesta a trubičiek

• Veľmi efektívny motor s výkonom 1/3 HP mixuje až dvakrát rýchlejšie, čo vám umožní zvýšiť počet porcií

• Zariadenie s predĺženou životnosťou vďaka utesneným samomazným ložiskám, navrhnutých k eliminácii vibrácií

• Dva spôsoby spúšťania motora, používateľ môže spustiť a zastaviť mixovanie umiestnením hrnčeka do vodiacich koľajníc

• Železný hrnček v sade

• Mixér pre profesionálnu gastronómiu
• Konštrukcia motora s dlhou životnosťou a tnoucí rameno z nerezovej ocele pre potravinárske účely
• Vymeniteľný tnoucí nadstavec a dve rýchlosti zabezpečujú všestrannosť použitia, takže môžete ľahko pripravovať krémy a omáčky priamo v panvici, šľahať bielky, maslo a pripravovať cesto na koláče
• Rameno z nerezovej ocele s dĺžkou 23 cm umožňuje jednoduchú prácu vo veľkých nádobách a je ľahko odnímateľné
• Inovatívny kryt čepele ju pomáha udržiavať v čistote a obmedzuje rozstrekovania okolo či upchávanie
• Dvojitá izolácia
• Dvojžilový kábel uľahčuje použitie a skladovanie

Ručný mixér HENDI 400 so zmenou rýchlosti. Elektronický ovládací panel (9 rýchlostí). Dĺžka ramena 500 mm.
Vhodný pre nádoby s obsahom do 100 litrov. Váha 4,1 kg. Rýchlosť 2000-15000 ot / min.

Ručný mixér TBVV-350 má:

• Konštantná (15000) aj premenlivú (2000/9000) rýchlosť otáčok, elektronické ovládanie.
• Kompatibilný s mixovacím nástavcami s dĺžkou: 330 mm, 430 mm, 530 mm a 630 mm a šľahacím nadstavcom BB-360, dĺžka 360 mm.
• Ideálny pre rýchly a jednoduchý spôsob ako pripraviť polievky, zeleninové pyré, peny, omáčky atď. Pomocou šľahacieho ramena BB-360 tiež čokoládovú penu, šľahačku, zmrzlinu, majonézu atď. Umožňuje ponúknuť perfektne pripravené pokrmy.
• Pohon s výkonom: 350 W.
• Jednoduchá údržba a čistenie: odnímateľný nadstavec, ochranné veko a nôž sú vyrobené z nerezovej ocele.