Sada na výrobu rolád Kit Buche Coffee | SILIKOMART, Kit Buche

Silikónová forma na dezerty Marron o rozmere 300×175 mm – gaštan je vyrobená talianskou firmou Pavoni. Forma bola vyrobená vďaka spolupráci s majstrom cukrárom Cédricem Grolet. Materiál, z ktorého je forma vyrobená, je veľmi ergonomický a odolný v teplotách od -60°C do +230°C, a preto ju môžete používať v pekárenských peciach, konvektomatoch, cukrárenských peciach, v mrazničkách i chladničkách a tiež v mikrovlnných rúrach. Môžete ju umývať v umývačke riadu i v profesionálnych umývačkách s parnou funkciou. Silikónová forma má 8 otvorov o priemere 53 mm, výške 55 mm a objeme 85 ml. Veľmi originálny tvar vyrobených dezertov je veľmi vhodný na večierky a exkluzívne cateringové akcie. Forma je vhodná pri práci so želatínou, s cestom, so zmrzlinou a ďalšími cukrárskymi surovinami. Hodí sa do cukrární, pekární, ďalších gastronomických zariadení a tiež do domácností. Silikónová forma Marron s katalógovým číslom AF007 je distribuovaná na slovenskom trhu firmou Pavoni, ktorej sme oficiálnym partnerom v cukrárenskom a reštauračnom odvetví. Uvedená cena je za jedno balenie.

Forma na čokoládu a pralinky Good Morning od talianskej firmy Silikomart, je vyrobená z prvotriednych materiálov a zaručuje tak maximálny komfort používania a ponúka širokú škálu možností – je vhodná na používanie v teplotnom rozmedzí od -60 do +230 C. Forma 22.122.77.0065 v tvare 12 raňajkových motívov – rozmer 39×24,5×13 mm , objem 6,9 ml, je vhodná na vytvorenie čokoládových či iných praliniek (tiež s náplňou). Forma je neobvykle pružná, nie je objemná a je tak veľmi praktická. Môžete umývať v umývačke riadu. Výrobok odporúčame ako pre profesionálov tak individuálnych klientov.

Silikónová forma na múčniky, dezerty a zákusky Truffles s rozmermi 62×52 mm a obsahom 120 ml (veľkosť a obsah sú uvedené pre 1 kus dezertu). Formu vyrába talianska firma SILIKOMART v sérii CurveFlex. Je ideálna na vytvorenie 8 múčnikov, dezertov či zákuskov v tvare gule. Výsledok bude unikátny a nezabudnuteľný. Forma je ideálnym pomocníkom pre kaviarne, cukrárne, rôzne gastronomické podniky, cateringové firmy a tiež pre domáce pečenie. Pomocou tejto formy je možné vytvoriť neopakovateľné dezerty, ktoré sa budú vynímať na honosných oslavách, banketoch či detských oslavách. Forma na múčniky a dezerty 36.192.87.0065 je vhodná do umývačky riadu. Je odolná voči chladu a zároveň vysokej teplote v rúre na pečenie či mikrovlnnej rúre. Forma je vyrobená zo silikónu a to zaručuje krátku dobu výroby a jednoduché riešenie pre uchovávanie. Garancia odolnosti je od -60°C do +230°C.

Sadu na výrobu okrúhlych lízaniek a čokolád na tyčinke Mul3D-28, vyrába talianska firma SILIKOMART. Vďaka sade je možné vyrobiť 12 ks guľatých lízaniek, praliniek či čokolád na tyčinke s priemerom 28 mm a obsahom 11,5 ml. Ideálne pre domáce využitie, pre potreby rôznych gastronomických podnikov, cukrární, kaviarní a manufaktúr vyrábajúcich lízanky, pralinky a cukrovinky. Forma na lízanky a čokolády na tyčinke 25.305.99.0065 je vyrobená z plastu a silikónu, čo zaručuje hladký a krátky priebeh výroby. Vhodné pre umývačky riadu. Silikónové časti možno využiť aj v rúre. Veľmi jednoduché skladovanie a záruka odolnosti od -60°C do +230°C.