dĺžka | 250 mm |
---|---|
Šírka | 90 mm |
výška | 70 mm |
objem | 1.3 l |
materiál: | silikón |
cena za: | sadu |
povrch: | saténový |
náter: | žiadny |
Sada na vytvorenie dekoratívnych múčnikov, zmrzlinových rolád s dekoratívnou štruktúrou kávových zrniek Kit Buche Coffee s rozmermi 250×90×70 mm a obsahom 1300 ml vyrábaná talianskou firmou SILIKOMART. Sada obsahuje silikónovou formu na vytvorenie rolády a silikónovú podložku, pomocou ktorej je možné jednoducho vytvoriť dekoratívnu štruktúru kávových zrniek na povrchu rolády. Podložky je možné dokupovať osobitne podľa chuti a rôzne meniť pre dosiahntie želaných dekorácií. Dezerty vyniknú na honosných oslavách, banketoch či rodinných stretnutiach. Forma je ideálnym pomocníkom pre domácnosť, ale tiež pre kaviarne, zmrzlinárne, cukrárne, rôzne gastronomické podniky a cateringové firmy. Sada na rolády 25.056.99.0065 je vhodná do umývačky riadu. Je odolná voči chladu a zároveň vysokej teplote v rúre na pečenie či mikrovlnnej rúre. Forma je vyrobená zo silikónu a to zaručuje krátku dobu výroby a jednoduché riešenie pre uchovávanie. Garancia odolnosti je od -60°C do +230°C.
Do úschovne
Forma na prípravu chladených dezertov Russian Tale od inovatívnej talianskej firmy SILIKOMART. Forma je je určená na vytvorenie 15 štýlových a nadčasových dezertov zároveň – hotové sladké pochúťky majú dekoratívny orientálny tvar, objem každej pochúťky 30 ml, priemer 41 mm, výška 45 mm. Výrobok odporúčame sofistikovaným zmrzlinárňam a cukrárňam, a tiež pre gastronomické prevádzky, ktoré ponúkajú zmrzlinu a chladené dezerty – na prípravu zmrzlinových dezertov, dezertov so želatínou, krémom či penou. Forma na prípravu chladených dezertov Russian Tale 36.280.87.0065 je vhodná do umývačky riadu a silikónovú časť môžete používať v pečúcej rúre. Forma je vyrobená z kvalitného silikónu, čo zaručuje perfektný výsledok, jednoduchú a rýchlu výrobu a nenáročné skladovanie. Garancia odolnosti voči teplotám -60°C do +230°C.
Do úschovne
Silikónová forma SLK 041 v tvare zajaca maľujúceho kraslice, je veľmi multifunkčný produkt. Možno ju využiť pri práci s cukrovou hmotou, poťahovou hmotou či marcipánom – pre cukrárov i pekárov. Vďaka inovatívnej technológii výroby talianskej firmy Silikomart, je možné formu používať v širokom spektre teplôt od -60°C do + 230°C. Silikónová forma 71.141.00.0096 o rozmeroch 53×43 mm, je nenahraditeľná pri dekorácii múčnikov a tort. Forma je vhodná pri čistení v profesionálnych umývačkách riadu.
Do úschovne
Silikónová forma na malé dezerty Marron o rozmere 400×300 mm – gaštan je vyrobená talianskou firmou Pavoni. Forma bola vyrobená vďaka spolupráci s majstrom cukrárom Cédricem Grolet. Materiál, z ktorého je forma vyrobená, je veľmi ergonomický a odolný v teplotách od -60°C do +230°C, a preto ju môžete používať v pekárenských peciach, konvektomatoch, cukrárenských peciach, v mrazničkách i chladničkách a tiež v mikrovlnných rúrach. Môžete ju umývať v umývačke riadu i v profesionálnych umývačkách s parnou funkciou. Silikónová forma má 20 otvorov o priemere 60 mm, výške 35 mm a objeme 65 ml. Veľmi originálny tvar vyrobených dezertov je veľmi vhodný na večierky a exkluzívne cateringové akcie. Forma je vhodná pri práci so želatínou, s cestom, so zmrzlinou a ďalšími cukrárskymi surovinami. Hodí sa do cukrární, pekární, ďalších gastronomických zariadení a tiež do domácností. Silikónová forma Marron s katalógovým číslom PX4357 je distribuovaná na slovenskom trhu firmou Pavoni, ktorej sme oficiálnym partnerom v cukrárenskom a reštauračnom odvetví. Uvedená cena je za jedno balení.
Do úschovne
Silikónová forma na torty, múčniky a zákusky, okrúhly tvar Round Pan vyrába talianska firma SILIKOMART v sérii Uni Flex. Rozmery formy sú 280×47 mm a objem 2500 ml. Forma je vybavená špeciálnym odnímateľným prsteňom Safe Ring, vďaka ktorému je možné udržať dezert či inú pripravenú hmotu v perfektom tvare – pri príprave i po vybratí z formy. Forma je ideálna na vytvorenie sofistikovaných múčnikov, zákuskov tort či iných dezertov, ktoré budú vypadať naprosto úchvatne. Skvele sa hodí k výrobe sladkostí na honosné bankety, detské oslavy, rodinné stretnutia a tiež pre domáce využitie. Ideálne na využitie v rôznych gastronomických prevádzkach, cukrárskych manufaktúrach či výrobných, kaviarenských, reštauračných a cateringových firmách. Vhodná do mrazničky i do pečúcej trúby. Forma na múčniky a dezerty 30.128.00.0060 je vyrobená z prvotriednych materiálov, čo zaručuje tie najlepšie výsledky, rýchlu výrobu a jednoduché skladovanie. Garancia odolnosti je od -60°C do +230°C.
Do úschovne
Prihláste sa k odberu nášho newsletteru,
budeme Vás informovať o aktuálnych novinkách a zľavách.
+420 593 035 122
+420 734 447 728
info@gastromania.sk
Pracovná doba:
pondelok – piatok: 8:00 – 16:00
Gastromania.sk 2011-2019. Všetky práva vyhradené.
Tento web používa na poskytovanie služieb, personalizáciu reklám a analýzu návštěvnosti súbory cookie. Používaním tohoto webu s tým súhlasíte. Prečítajte si viac.