dĺžka | 30 mm |
---|---|
šírka/hĺbka | 15 mm |
výška | 85 mm |
materiál: | nerezová oceľ |
rozmery cukroviniek: | 30x15x85 mm |
priemer | 17 mm |
Krimpovacie kliešte na vytvorenie ozdôb na cukrovej hmote – srdce, 2 ks 73.415.99.0001, od talianskej firmy Silikomart, sú nepostrádateľnou pomôckou pri zdobení tvarovacej hmoty, cukrovej hmoty, marcipánu či tvarovacie pasty. Prvotriedna pomôcka, ktorá je úplne nezastupiteľná pri zdobení anglických tort a tvorenie drobných dekorácií. Sada obsahuje 2 pomôcky: väčší – 17 mm a menšie 12 mm.
Cukrárska stierka na cesto 525252 umožní veľmi efektívne a rýchlo vybrať cesto z misy, alebo roztrieť zmes po plechu pred pečením. Môže sa používať v akékoľvek reštaurácii, bistre, kaviarni, cukrárni alebo v domácnosti. Dĺžka 25 cm. Je vyrobená z plastu a je veľmi ľahko umývateľná.
Do úschovne
Originální cukrářská zdobící špička Round BT218 od italské firmy Martellato je ideální pomocník pro zdobení moučníků, dortů nebo muffinů pomocí cukrové hmoty, krému nebo polevy. Špička je neobvykle odolná a to díky prvotřídní nerezové oceli, ze které byla vyrobena. Je vhodná do myčky nádobí. Cukrářská zdobící špička Round BT218 s vrchním průměrem 35 mm a výškou 50 mm, má kulatý tvar a průměr 18 mm. Produkt se prodává jako sada 5 ks. Špičku lze doporučit cukrárnám, pekárnám a různým gastronomickým provozovnám a zároveň pro domácí použití.
Do úschovne
Cukrárska špachtľa SP 28, ktorú vyrába talianska firma Silikomart, je vyrobená z prvotriednej nerezovej ocele. Má hladkú a pružnú špičku, a vďaka pohodlnej plastovej rukoväti možno veľmi jednoducho roztierať a uhladzovať cukrovú hmotu, krém alebo rôzne polevy na múčniky alebo torty. Rovná špachtľa 73.432.99.0001 je 28 cm dlhá a vyrába sa v Japonsku. Vďaka svojmu kvalitnému prevedeniu poslúži mnoho rokov a je prispôsobená pre umývanie v umývačke riadu. Produkt odporúčame pre profesionálnych i jednotlivých klientov.
Do úschovne
Okrúhla cukrárska špička 125/10 vyrába inovatívna talianska firma Pavoni, ktorá vďaka svojim moderným výrobným postupom a spolupráci s tými najlepšími majstrami cukrári, ktorí sú špičkovými špecialistami vo svojom odbore, získala svetový úspech a zaslúženú prestíž v odbore. Cukrárska špička je jedna zo základných pomôcok pre zdobenie hotových múčnikov, tort alebo muffinov pri použití treba cukrovej hmoty, poťahovacej hmoty, vyšľahanej smotany či polevy. Špička je vyrobená z prvotriednej nerezovej ocele, ktorá zaručuje ergonómiu a odolnosť výrobku. * Cukrárska špička 125/10* – dĺžka 43 mm, priemer 10 mm, tvar: hladký kruh. Výrobok odporúčame profesionálnym aj jednotlivým zákazníkom.
Do úschovne
Sada 3 silikónových špachtlí v bielej farbe 70.055.87.0001 o dĺžkach 245, 260 a 255 mm talianskej spoločnosti Silikomart je sada, ktorá nájde uplatnenie v každej kuchyni – ako v tej domácej, plné sladkého pečenia, tak v dielňach profesionálnych cukrárov. Špachtle majú pružnú, hladkú pracovnú časť, ktorá sa skvele hodí k vylievanie tekutej čokolády, glazúry, polevy a omáčok z krémov z kuchynského náčinia, misiek a hrncov. Silikónové cukrárske špachtle 70.055.87.0001 sú vyrobené z najkvalitnejších certifikovaných materiálov schválených pre styk s potravinami. Cena uvedená na stránke platia pre sadu 3 kusov.
Do úschovne
Krimpovacie kliešte na vytvorenie ozdôb na cukrovej hmote – vrúbkované srdce, 2 ks 73.416.99.0001, od talianskej firmy Silikomart, sú nepostrádateľnou pomôckou pri zdobení tvarovacej hmoty, cukrovej hmoty, marcipánu či tvarovacie pasty. Prvotriedna pomôcka, ktorá je úplne nezastupiteľná pri zdobení anglických tort a tvorenie drobných dekorácií. Sada obsahuje 2 pomôcky: väčší – 17 mm a menšie 12 mm.
Do úschovne
Krimpovacie kliešte na vytvorenie ozdôb na cukrovej hmote – Holly Cactus, 2 ks 73.417.99.0001, od talianskej firmy Silikomart, sú nepostrádateľnou pomôckou pri zdobení tvarovacej hmoty, cukrovej hmoty, marcipánu či tvarovacie pasty. Prvotriedna pomôcka, ktorá je úplne nezastupiteľná pri zdobení anglických tort a tvorenie drobných dekorácií. Sada obsahuje 2 pomôcky: väčší – 17 mm a menšie 12 mm.
Do úschovne
Prihláste sa k odberu nášho newsletteru,
budeme Vás informovať o aktuálnych novinkách a zľavách.
+420 593 035 134
info@gastromania.sk
Pracovná doba:
pondelok – piatok: 8:00 – 16:00
Gastromania.sk 2011-2019. Všetky práva vyhradené.
Tento web používa na poskytovanie služieb, personalizáciu reklám a analýzu návštěvnosti súbory cookie. Používaním tohoto webu s tým súhlasíte. Prečítajte si viac.