Krimpovacie kliešte na zdobenie cukrovej hmoty - srdce, 2 ks | SILIKOMART, Crimper 15 Regular Sweet Heart

Cukrárska stierka 12,5 × 9,7 cm s katalógovým číslom 501125 je vyrobená z polypropylénu, určeného na umývanie v umývačke riadu. Stierka umožňuje efektívny a rýchly výber cesta z misky, ďalej je s jej pomocou jednoducho formovať a vyhladzovať cesto a zmesi v pečúcich formách. Nájde svoje uplatnenie v pekárňach, cukrárňach, v kuchyniach, reštauráciách a hoteloch a tiež v domácnostiach.

Zdobiaca špička Star Tube o priemere 2 mm, vyrába inovatívna talianska firma Silikomart. Produkt je vyrobený z prvotriednej nerezovej ocele a je vhodný pri práci s cukrovou hmotou, krémom alebo inou cukrárskou surovinou. Cukrárska špička 43.379.99.00001 vytvorí sofistikovaný tvar hviezdy a pri správnom čistení a zachádzaní poslúži veľa rokov. Odporúčame pre cukrárne, gastronomické prevádzky i domáce kuchyne. Špičku možno zakúpiť zvlášť alebo v sade.

Špachtľa 50SP400B od inovatívnej talianskej firmy Martellato, si nájde svoje miesto v každej kuchyni – profesionálnej, kde majstri cukrári tvoria umelecké diela, i domáci, kde sa pečie pre radosť. Čepeľ je ohybná s hladkou špičkou. Je to ideálny pomocník pre roztieranie cukrových hmôt, poliev, krémov na torty či múčniky. Ergonomická rukoväť dokonale padne do ruky, čím významne zjednoduší prácu s cukrárskou špachtľou. Špachtľa 50SP400B je 400 mm dlhá. Veľmi kvalitné spracovanie pri použití tvrdého plastu je garanciou odolnosti produktu. Vydrží pri práci do 100°C a je vhodná do umývačky riadu.

Cukrářská zdobící špička BX8019 od italské firmy Martellato, je ideální pro dekoraci a zdobení moučníků, dortů či muffinů cukrovou hmotou, polevou, krémem nebo jinými cukrářskými výrobky. Zdobící špička je velmi odolná, díky prvotřídní nerezové oceli, ze které byla vyrobena. Je hodná do myčky nádobí. Cukrářská zdobící špička BX8019 s vrchním průměrem 17 mm a výškou 28 mm, vytváří sofistikovaný vzor o šířce 9 mm. Produkt se prodává jako sada 5 ks. Špičku lze doporučit cukrárnám, pekárnám a různým gastronomickým provozovnám a zároveň pro domácí použití.

Krimpovacie kliešte na vytvorenie ozdôb na cukrovej hmote – Holly Cactus, 2 ks 73.417.99.0001, od talianskej firmy Silikomart, sú nepostrádateľnou pomôckou pri zdobení tvarovacej hmoty, cukrovej hmoty, marcipánu či tvarovacie pasty. Prvotriedna pomôcka, ktorá je úplne nezastupiteľná pri zdobení anglických tort a tvorenie drobných dekorácií. Sada obsahuje 2 pomôcky: väčší – 17 mm a menšie 12 mm.