Forma na múčniky a dezerty SF027 PETITS-FOURS | SILIKOMART, Round

Silikónová forma na predkrmy o rozmere 300×175 mm je vyrobená talianskou firmou Pavoni, s cieľom o uplatnenie v cateringu a stravovacích zariadeniach. Materiál, z ktorého je forma vyrobená, je veľmi ergonomický a odolný v teplotách od -60°C do +230°C, a preto ju môžete používať v pekárenských peciach, konvektomatoch, cukrárenských peciach, v mrazničkách i chladničkách a tiež v mikrovlnných rúrach. Môžete ju umývať v umývačke riadu i v profesionálnych umývačkách s parnou funkciou. Forma na predkrmy alebo malé dezerty má 8 otvorov o rozmere 66×60×28 mm s objemom 46 ml. Veľmi originálny tvar vyrobených dezertov je veľmi vhodný na večierky a exkluzívne cateringové akcie. Forma je vhodná pri práci so želatínou, s cestom, so zmrzlinou a ďalšími cukrárskymi surovinami. Hodí sa do cukrární, pekární, ďalších gastronomických zariadení a tiež do domácností. Silikónová forma Pyramid s katalógovým číslom PX3205 je distribuovaná na slovenskom trhu firmou Pavoni, ktorej sme oficiálnym partnerom v cukrárenskom a reštauračnom odvetví. Uvedená cena je za jeden kus.

Silikónová forma na múčníky a torty TOR100 h40/1 s veľkosťou 100×40 mm, obsahom 312 ml a výškou 40 mm. Formu vyrába talianska firma SILIKOMART v sérii TortaFlex. Vďaka tejto forme je možné jednoducho vyrobiť sofistikované a originálne okrúhle múčniky a torty. Formu je možné využiť napríklad na vytvorenie torty troch chutí so šľahačkou, orieškami, čokoládou a malinovou polevou. Hranatý spodok formy uľahčuje prípravu tort. Výrobok Forma na múčniky a torty 27.104.87.0098 je ideálny pre domáce využitie, rôzne gastronomické podniky, cukrárne, kaviarne či cateringové firmy. Forma je vhodná do umývačky riadu a je odolná voči chladu a zároveň vysokej teplote v rúre na pečenie alebo v mikrovlnnej rúre. Forma je vyrobená zo silokónu a to zaručuje najlepšie výsledky pri pečení, krátku dobu výroby a jednoduché riešenie pre uchovávanie. Garancia odolnosti je od -60°C do +230°C.

Silikónová forma SLK 220 – kabelka,50×45 mm, vyrába talianska firma Silikomart v sérii Sugarflex. Tato séria je neobvykle všestranná pre cukrárne i pekárne – možno ju používať v pečúcej rúre, chladničke i mraziacom boxe, pretože je odolná na teploty od -60° C do + 230° C. Skvele sa hodí na vytvorenie dekorácií z cukrovej hmoty, poťahovacej hmoty či marcipánu. Vďaka forme je možné vytvoriť dekorácie na múčnik, tortu alebo akýkoľvek dezertov v tvare dámskej kabelky 50×45 mm. Formu možno umývať v profesionálnej umývačke riadu s vyššou teplotou.

Sada foriem na prípravu chladených dezertov Marron Glace 110 od inovatívnej talianskej firmy SILIKOMART. Sada je určená na vytvorenie 6 štýlových a nadčasových dezertov zároveň – hotové sladké pochúťky majú tvar orechov, objem každej pochúťky 110 ml, rozmery 72×74×40 mm. Výrobok odporúčame sofistikovaným zmrzlinárňam a cukrárňam, a tiež pre gastronomické prevádzky, ktoré ponúka zmrzlinu a chladené dezerty – na prípravu zmrzlinových dezertov, dezertov s želatínou, krémom či penou. Sada foriem na prípravu chladených dezertov 36.241.87.0065 je vybavená praktickým stojanom, ktorý zaisťuje stabilitu pri plnení formy. Forma je vhodná do umývačky riadu a silikónovú časť môžete používať v pečúcej rúre. Forma je vyrobená z kvalitného silikónu, čo zaručuje perfektný výsledok, jednoduchú a rýchlu výrobu a nenáročné skladovanie. Garancia odolnosti voči teplotám -60°C do +230°C. Vhodná ako pre profesionálov, tak individuálnych zákazníkov.