dĺžka | 285 mm |
---|---|
šírka/hĺbka | 45 mm |
výška | 45 mm |
počet segmentov | 1 ks |
materiál: | silikón |
objem | 0.5 l |
Sada foriem na múčniky a dezerty Cylindre 500, rozmery: 285×45×45 mm, objem 500 ml, od talianskej firmy Silikomart. Forma umožňuje vytvoriť elegantný, trojrozmerné múčniky a dezerty v tvare valca. Forma je nepostrádateľnou pomôckou pre vytvorenie sofistikovaných a veľmi originálnych výrobkov – ideálne pre cukrárne, kaviarne, gastronomické prevádzky, cateringové firmy či do domácnosti. Sada sa skladá zo silikónovej formy a plastového spodku, ktorý umožňuje udržať cylindrický tvar. Dokonale splní svoj účel pri slávnostných oslavách, banketových akciách a detských oslavách. Sada foriem na múčniky a dezerty 30.427.87.0060 je vyrobená z prvotriednych materiálov a preto ju možno využiť v rúre na pečenie, mikrovlnnej rúre, chladničke, mrazničke i umývačke riadu. Sada zahŕňa silikónovú formu a obojstranné vykrajovač, ktoré umožňuje pripraviť náplň alebo spodok dezertu. Najkvalitnejšie silikón umožňuje bezproblémové používanie formy, ľahkú a rýchlu výrobu a jednoduché skladovanie. Zaručená odolnosť od -60 ° C do + 230 ° C (škála teplôt sa nevzťahuje na plastový spodok).
Silikónová forma na dezerty typu monoporcia PX4326 od talianskej firmy Pavoni, bola vytvorená v spolupráci so špičkovými majstrami cukrármi, aby výsledný produkt spĺňal kritériá prvotriednej kvality. Forma je vyrobená z veľmi kvalitného silikónu, ktorý sa vyznačuje ergonómiou, pevnosťou a teplotnou odolnosťou – možno ju používať ako v rúre, tak v chladničke aj mrazničke. Možno umývať v umývačke riadu. Silikónová forma na dezerty typu monoporcia ZEN o rozmeroch 400×300 mm. Forma má 30 jamiek, vďaka ktorým možno vytvoriť 30 3D dezertov o priemere 18/20 mm, objeme 18 ml. Forma je skvelým pomocníkom na vytvorenie malých, exkluzívnych dezertov. To jediné obmedzenie vo výrobnom procese je vlastnej fantázie a kreativita – možno vytvoriť viacvrstvové dezerty s rôznymi krémami alebo piškótovým cestom, ozdobené poťahovacou hmotou, lesklú glazúrou alebo zamatovým sprejom. Ak otvoríte bránu tvorivosti, možnosti budú neobmedzené, a výsledky vždy ohromujúci! Forma je vhodná pre profesionálne cukrárne, gastronomické prevádzky a tiež domáce kuchyne amatérskych kuchárov.
Do úschovne
Silikónová forma SLK 1011 je dômyselné riešenie od talianskej firmy Silikomart. Vďaka inovatívnej technológii výroby je možné formu používať v širokom spektre teplôt – v chladničke, mraziacom boxe alebo pečúcej rúre, pri práci s cukrovou hmotou, marcipánom, poťahovou hmotou alebo čokoládou. Silikónová forma 71.011.87.0096: 9 tvarov pre cukrárov – majster cukrár, cukrárke vrecko, rožok, torta, dezert, dve makrónky, bábovka a ozdobený múčnik o rozmeroch 175×90×20 mm. Forma je ideálna pre výrobu dekoratívnych ozdôb na múčniky a torty, to ako v profesionálnych cukrárskych prevádzkach, tak i v domácej kuchyni.
Do úschovne
Silikónová forma Formaflex na monoporcie FR033 je produkt talianskej spoločnosti Pavoni, ktorá je na trhu známa svojím inovatívnym výrobným procesom a najkvalitnejšími materiálmi používanými na výrobu jednotlivých predmetov. Silikón použitý na vytvorenie formy zaručuje jej ergonómiu, trvanlivosť a všestrannosť – výrobok možno použiť v rúrach, mikrovlnných rúrach, chladničkách a mrazničkách. Nepriľnavý povrch výrazne urýchľuje proces prípravy sladkých a slaných produktov. Silikónová Formaflex na monoporcie DIAMANTE PICCOLO má jedinečnú veľkosť 175×300 mm, čo poskytuje univerzálnosť pre gastronomické i cukrárske podnosy. K dispozíciii je 18 dutín v tvare sušienky s priemerom 35 mm, výške 23 mm a objeme 13 ml. Výrobok je vhodný k vytváraniu sladkých jednodielnych dezertov a slaného občerstvenia s jedinečným tvarom. Forma sa odporúča na použitie v cukrárňach, pekárňach, reštauráciách a domácich kuchyniach sladkého pečiva.
Do úschovne
Silikónová forma na sušienky, čokolácu alebo želé v tvare hviezd, sŕdc a domčekov HSH02B vyrába talianska firma SILIKOMART v sérii My Christmas Cookies. Rozmery formy sú 87×85×12,5 mm a celkový objem 567 ml. Originálne vianočné tvary sú skvelé na vytvorenie jedinečných sušienok, originálnych čokoládových pamlskov či želé s ovocím. Skvele sa hodí k výrobe zákuskov na detské oslavy, vianočné sviatky, rodinné stretnutia a tiež pre domáce využitie. Ideálne na využitie v rôznych gastronomických prevádzkach, kaviarňach, cukrárňach a cateringových firmách. Vhodná do mrazničky i do pečúcej trúby. Forma na sušienky a dezerty 32.604.00.0060 je vyrobená z prvotriednych materiálov, čo zaručuje tie najlepšie výsledky, rýchlu výrobu a jednoduché skladovanie. Garancia odolnosti je od -60°C do +230°C.
Do úschovne
Silikónová forma na zákusky a dezerty SF017 vyrábaná talianskou spoločnosťou Martellato. Pomocou formy môžete vyrobiť 6 kusov výrobkov s tvarom elipsy a s rozmermi: 55 × 33 × 20 mm a objemom 30 ml. Celá forma má výšku 11 mm a kapacitu 480 ml. Originálny tvar elipsy umožňuje vytvárať jedinečné dezerty a torty s dizajnovým vzhľadom. Tento produkt je ideálny pre honosné rauty, detské plesy, narodeninové oslavy alebo aj doma. Ideálne pre reštaurácie, cukrárne, kaviarne a cateringové spoločnosti. Vhodné do mrazničky aj do rúry. Forma na torty a dezerty SF017 je vyrobená z vysoko kvalitných materiálov, čo zaručuje bezproblémový účinok, krátku dobu výroby a jednoduché skladovanie so zaručenou trvanlivosťou pri teplote od -60 ° C do + 230 ° C. Výrobok sa predáva v nylonovom obale.
Do úschovne
Prihláste sa k odberu nášho newsletteru,
budeme Vás informovať o aktuálnych novinkách a zľavách.
+420 593 035 134
info@gastromania.sk
Pracovná doba:
pondelok – piatok: 8:00 – 16:00
Gastromania.sk 2011-2019. Všetky práva vyhradené.
Tento web používa na poskytovanie služieb, personalizáciu reklám a analýzu návštěvnosti súbory cookie. Používaním tohoto webu s tým súhlasíte. Prečítajte si viac.