Silikónová lyžica, cukrárska 360 mm | SILIKOMART, SPC

Nerezová stierka na čokoládu, 12×11 cm, RD110 od svetovo obľúbenej a uznávanej značky Martellato, je vyrobená z prvotriedneho materiálu, ktorý je neutrálny a bezpečný pri práci a styku s potravinami. Stierky spĺňajú všetky hygienické normy a požiadavky a pomáhajú udržať perfektný poriadok a čistotu počas práce. Stierky z nerezovej ocele, určené pre prácu s čokoládou sú profesionálnym vybavením pre každú kuchyňu, cukráreň alebo pekáreň. Sú multifunkčné a hodia sa napríklad pre naberanie surovín z misy, krájaní cesta, roztieraní krému či hmoty na tortu, alebo tvorení dekoratívneho povrchu z krému (napríklad na bočnej strane torty). Dokonale a rovnomerne tvarujú krém, vrstvu maslového krému alebo ganache. Perfektne navrhnutý okraj uspokojí i tých najnáročnejších cukrárov.

Cukrárska stierka 15,5 × 10,7 cm s katalógovým číslom 501155 je vyrobená z polypropylénu, určeného na umývanie v umývačke riadu. Stierka umožňuje efektívny a rýchly výber cesta z misky, ďalej je s jej pomocou jednoducho formovať a vyhladzovať cesto a zmesi v pečúcich formách. Nájde svoje uplatnenie v pekárňach, cukrárňach, v kuchyniach, reštauráciách a hoteloch a tiež v domácnostiach.

Stierka vyrobená z plastu.

Cukrárska stierka na cesto 525402 umožní veľmi efektívne a rýchlo vybrať cesto z misy, alebo roztrieť zmes po plechu pred pečením. Môže sa používať v akékoľvek reštaurácii, bistre, kaviarni, cukrárni alebo v domácnosti. Dĺžka 40 cm. Je vyrobená z plastu a je veľmi ľahko umývateľná.

Silikónová lyžica SPC, dlhá 410 mm, od talianskej firmy Silikomart, je výrobok, ktorý si zaručene nájde miesto v každej kuchyni – tej domácej, plné sladkého pečenia, aj tých profesionálnych gastronomických prevádzkach či cukrárskych manufaktúrach. Lopatka má pružný a hladký pracovný koniec, ktorý je ideálny pre prelievanie tekutej čokolády, poliev, omáčok či krémov z rôznych kuchynských nádob, misiek či hrncov. Cukrárska lyžice 70.104.87.0002 je vyrobená z prvotriednych materiálov, ktoré sú certifikované pre prácu a styk s potravinami. Uvedená cena na webových stránkach je za 1 ks.