Polykarbonátová forma na pralinky – kruh, 28 ks x 11 g – MA1007 | MARTELLATO, Prisma

Forma na dezerty semifreddo SS031 bola vytvorená inovatívnou talianskou spoločnosťou Martellato. Je vyrobená z odolného plastu, ktorého pružnosť umožňuje ľahké vybratie hotového výrobku z formy. Článok je ideálny pre vytvorenie jedinečného dezertu semifreddo, ktorý vďaka svojej zaujímavej konzistencii a vzhľadu uspokojí aj tých najnáročnejších zákazníkov. Forma na dezerty semifreddo SS031 s elegantnou výzdobou sa predáva v počte dvoch kusov s rozmermi: 248×146×68 mm a 178×105×50 mm. Produkt je doporučený pre použitie v cukrárňach, pekárňach, reštauráciách a domácich kuchyniach sladkého pečiva.

Vykrajovátko na penu vyrobené z leštenej nerezovej ocele. Bez zvarov.

Silikónová forma na zákusky a dezerty SF041 vyrábaná talianskou spoločnosťou Martellato. Pomocou formy môžete vyrobiť 5 kusov výrobkov s lodičkovým tvarom a rozmermi: 102 × 73 × 36 mm a objemom 130 ml. Celá forma má výšku 11 mm a kapacitu 750 ml. Originálny tvar umožňuje vytvárať jedinečné dezerty a torty s dizajnovým vzhľadom. Tento produkt je ideálny pre honosné rauty, detské plesy, narodeninové oslavy alebo aj doma. Ideálne pre reštaurácie, cukrárne, kaviarne a cateringové spoločnosti. Vhodné do mrazničky aj do rúry. Forma na torty a dezerty SF041 je vyrobená z vysoko kvalitných materiálov, čo zaručuje bezproblémový účinok, krátku dobu výroby a jednoduché skladovanie sa zaručenou trvanlivosťou pri teplote od -60 ° C do + 230 ° C. Výrobok sa predáva v nylonovom obale.

Silikónová forma Formaflex na monoporcie FR017 bola vytvorená inovatívnou talianskou spoločnosťou Pavoni, ktorá vďaka spolupráci s najlepšími špecialistami v cukrárskom priemysle spĺňa očakávania aj tých najnáročnejších zákazníkov. K výrobe predmetu bol použitý najkvalitnejší silikón, ktorý zaručuje jeho ergonómiu a trvanlivosť. Odolnosť voči vysokej teplote umožňuje použitie formy v peciach, mikrovlnných rúrach aj chladničkách a mrazničkách. Nepriľnavý povrch formy výrazne uľahčuje odstraňovanie hotových výrobkov. Silikónová forma Formaflex na monoporcie CILINDRO má jedinečný rozmer 175×300 mm, čo zaručuje všestrannosť v prípade gastronomických aj cukrárenských podnosov. Na forme sa nachádza 8 segmentov v tvare cylindra o priemere 60 mm, výške 35 mm a objeme 89 ml. Výrobok je vhodný na vytváranie sladkých jednodielnych dezertov a slaného občerstvenia s jedinečným tvarom. Forma sa odporúča používať v cukrárňach, pekárňach, reštauráciách a domácich kuchyniach so sladkým pečivom.