Polykarbonátová forma na pralinky – kruh, 28 ks x 11 g – MA1007 | MARTELLATO, Prisma

Cukrárska silikónová podložka so vzorom –60×40 cm, vzor Frutta, ktorú vyrába talianska firma Silikomart je určená na pečenie piškótových ciest, korpusov alebo k tvarovaniu čokolády a iných surovín. Tento výrobok ocení hlavne každý tvorivý cukrár, ale bude vhod tiež v pekárni, cukrárenskej výrobni, reštaurácii, hotely, kaviarni či cateringovej firme. Silikónová podložka o vzorom 70.553.00.0098 je vyrobená z prvotriedneho materiálu, čo zaručuje tie najlepšie výsledky, rýchlu výrobu a jednoduché skladovanie. Garancia odolnosti je od -60°C do +230°C.

• Papierové košíčky s priemerom 5 cm, 48 kusov, F84270* od nizozemskej firmy FunCakes, ktorá sa špecializuje na produkty, ktoré sú používané priamo na výrobu dezertov, a to ako zmesí, alebo farieb, tak aj na zdobenie už hotových dezertov.

Papierové košíčky FunCakes Colourful Chevron nie sú vhodné len na pečenie, ale aj na servírovanie muffinu a brownie! Vhodné aj na slávnostné servírovanie. Sú vyrobené z papiera. Do formiček: s. 5 cm priemerom a 3,2 cm výškou. Možno v nich aj piecť dezerty. Balenie: 48 košíčkov.

Polykarbonátová forma na pralinky a čokoládu MA2014, je produkt talianskej firmy Martellato, ktorá vždy ponúka len tie najkvalitnejšie výrobky. Forma je vyrobená z veľmi kvalitného plastu a vďaka tomu sa použitá tekutina na forme nerozlieva a výsledné pralinky a kúsky dekorácií sú veľmi elegantné a presné. Forma na čokoládu MA2014 má rozmer 275×175 mm a je možné s ňou vyrobiť 6 kusov čokolády, každý o rozmere 70×70×11 mm a približnej váhe 50 g. Formu je možné umývať v umývačke riadu. Je vhodná pre použitie ako v profesionálnych cukrárňach, tak aj v bežných domácnostiach.

Sada cukrárskych nerezových prsteňov 33KITH4×24 od talianskej firmy Martellato, ktorá je veľmi obľúbená pre svoje inovatívne riešenie. Forma je vyrobená z prvotriednej nerezovej ocele a je tak zaručená odolnosť a dlhá životnosť produktu. Je pohodlná pri používaní a veľmi ľahká na údržbu. Je ideálna pre výrobu dezertov z fondánu, piškótového cesta, marcipánu alebo mrazených surovín. Sada cukrárskych nerezových foriem 33KITH4×24 je zložená zo 6 častí k vytvoreniu kruhu o priemere 26 cm. Objem foriem je 1400 ml. Tento produkt je ideálny pre cukrárne, pekárne, rôzne gastronomické prevádzky ale i pre domáce tvorenie sladkých pochúťok.