dĺžka | 275 mm |
---|---|
šírka/hĺbka | 175 mm |
materiál: | polykarbonát |
rozmery cukroviniek: | 30x15,5 mm |
počet v sade | 1 ks |
váha | 0.011 kg |
Forma na pralinky a čokoládu MA1007, od talianskej firmy Martellato, zaručuje maximálnu kvalitu daného výrobku. Prvotriedne materiály, použité pri výrobe formy, zabraňujú rozliatiu tekuté hmoty a zaisťujú elegantný a precízny povrch každej jednotlivej pralinky. Forma na čokoládu MA1007 o rozmeroch 275×175 mm umožní vyrobiť 28 ks čokoládových praliniek, z nich každá ma priemer 30 mm, výška 15,5 mm. Hotová sladká pochúťka váži 11 g. Formu možno čistiť v umývačke riadu. Forma je vhodná ako pre profesionálnu gastronómiu, tak pre amatérske pokusy sladkého tvorenia.
Silikónová forma na čipky a ozdobné prvky v tvare lístia TRD04 Slim leaves, vyrobená talianskou firmou SILIKOMART o rozmeroch 65×400×1,8 mm. Jedinečný tvar dáva možnosť vytvoriť jedinečné dekoratívne elementy z cukrárskych hmôt a čokolády.Perfektná nazdobenie tort, zákuskov a tort pokrytých plastickou polevou. Výrobok je možné použiť na pečenie tort alebo na výrobu dezertov, pudingov alebo želé s ovocím. Perfektné pre reštaurácie, cukrárne, kaviarne, cukrárske manufaktúry a domácnosti. Produkt formička na tvorenie čipiek 23.084.87.0096 je vyrobený z najkvalitnejších materiálov a je perfektný na spoluprácu s cukrovými hmotami na báze prášku alebo gélu od Silikomartu.
Do úschovne
Cukrárska silikónová podložka so vzorom –60×40 cm, vzor Frutta, ktorú vyrába talianska firma Silikomart je určená na pečenie piškótových ciest, korpusov alebo k tvarovaniu čokolády a iných surovín. Tento výrobok ocení hlavne každý tvorivý cukrár, ale bude vhod tiež v pekárni, cukrárenskej výrobni, reštaurácii, hotely, kaviarni či cateringovej firme. Silikónová podložka o vzorom 70.553.00.0098 je vyrobená z prvotriedneho materiálu, čo zaručuje tie najlepšie výsledky, rýchlu výrobu a jednoduché skladovanie. Garancia odolnosti je od -60°C do +230°C.
Do úschovne
Papierové košíčky FunCakes Colourful Chevron nie sú vhodné len na pečenie, ale aj na servírovanie muffinu a brownie! Vhodné aj na slávnostné servírovanie. Sú vyrobené z papiera. Do formiček: s. 5 cm priemerom a 3,2 cm výškou. Možno v nich aj piecť dezerty. Balenie: 48 košíčkov.
Do úschovne
Polykarbonátová forma na pralinky a čokoládu MA2014, je produkt talianskej firmy Martellato, ktorá vždy ponúka len tie najkvalitnejšie výrobky. Forma je vyrobená z veľmi kvalitného plastu a vďaka tomu sa použitá tekutina na forme nerozlieva a výsledné pralinky a kúsky dekorácií sú veľmi elegantné a presné. Forma na čokoládu MA2014 má rozmer 275×175 mm a je možné s ňou vyrobiť 6 kusov čokolády, každý o rozmere 70×70×11 mm a približnej váhe 50 g. Formu je možné umývať v umývačke riadu. Je vhodná pre použitie ako v profesionálnych cukrárňach, tak aj v bežných domácnostiach.
Do úschovne
Sada cukrárskych nerezových prsteňov 33KITH4×24 od talianskej firmy Martellato, ktorá je veľmi obľúbená pre svoje inovatívne riešenie. Forma je vyrobená z prvotriednej nerezovej ocele a je tak zaručená odolnosť a dlhá životnosť produktu. Je pohodlná pri používaní a veľmi ľahká na údržbu. Je ideálna pre výrobu dezertov z fondánu, piškótového cesta, marcipánu alebo mrazených surovín. Sada cukrárskych nerezových foriem 33KITH4×24 je zložená zo 6 častí k vytvoreniu kruhu o priemere 26 cm. Objem foriem je 1400 ml. Tento produkt je ideálny pre cukrárne, pekárne, rôzne gastronomické prevádzky ale i pre domáce tvorenie sladkých pochúťok.
Do úschovne
Prihláste sa k odberu nášho newsletteru,
budeme Vás informovať o aktuálnych novinkách a zľavách.
+420 593 035 134
info@gastromania.sk
Pracovná doba:
pondelok – piatok: 8:00 – 16:00
Gastromania.sk 2011-2019. Všetky práva vyhradené.
Tento web používa na poskytovanie služieb, personalizáciu reklám a analýzu návštěvnosti súbory cookie. Používaním tohoto webu s tým súhlasíte. Prečítajte si viac.