Nôž Deba, 15,5 cm | SATAKE, Nashiji Black Pakka
Cena bez DPH:
47,37€
Cena s DPH:
56,84€
Ak máte otázku, kontaktujte nás!
+420 593 035 134
info@gastromania.sk
Naša zákaznícka zóna je Vám k dispozícii od pondelka do piatku od 8:00 - 16:00
Informácie:
dĺžka | 281 mm |
šírka | 3 mm |
výška | 50 mm |
materiál: | molybden-vanádová oceľ |
váha: | 0.16 kg |
Nôž Deba, 15,5 cm | SATAKE, Nashiji Black Pakka - Popis:
Satake Nashiji Black Pakka kuchynský nôž Deba, 15,5 cmTradičný, japonský nôž so širokou, zužujúcou sa čepeľou. Je určený na filetovanie rýb tak, aby nedošlo k poškodeniu jemného mäsa. Aj keď sa v Japonsku používa aj na krájanie hydinového mäsa, nôž Deba nie je mäsiarsky sekáčik. Aby nôž prekrojil kosť, je potrebné ľahko pritlačiť chrbát noža a vykonať rýchly manéver prekrojenia. Ostrá špička čepele uľahčuje manipuláciu s nožom v úzkych priestoroch.
Technické parametre:
Ostrie - molybdén-vanádiová oceľ
Tvrdosť - 56-58 HRC
Celková dĺžka - 28,1 cm
Dĺžka čepele - 15,5 cm
Šírka čepele - 5 cm
Hrúbka čepele - okolo 3 mm
Váha - okolo 160 g
Satake Nashiji Black Pakka je séria kuchynských nožov s jedinečným dizajnom. Čepeľ je vyrobená v štýle nashiji, nadväzuje na starodávnu techniku zdobenia mečov. Krásna štruktúra pripomína drsnú šupku japonskej hrušky nashi a má aj praktický význam, pretože vďaka jemným priehlbinám v noži sa suroviny samy od noža odlepujú. Uhlíková nerezová oceľ 420J2 je veľmi odolná proti korózii a ľahko sa brúsi. Rukoväť je vyrobená z čierneho materiálu Pakkawood a je odolná proti vlhkosti a vysokým teplotám. Nože z tohto radu sú vynikajúcim riešením pre užívateľov, ktorí ocenia praktické riešenie pri práci v kuchyni.
Nôž Deba, 15,5 cm | SATAKE, Nashiji Black Pakka - Recenzie:
Nôž Deba, 15,5 cm | SATAKE, Nashiji Black Pakka - Vrátenie a reklamácia:
V prípade, že zakúpený tovar vám z akéhokoľvek dôvodu nebude vyhovovať, ako spotrebiteľ ho môžete vrátiť do 14 dní odo dňa zakúpenia. Vrátenie tovaru sa riadi článkom 5. našich obchodných podmienok. Doporučujeme vyplniť formulár, ktorý je možné stiahnuť na nižšie uvedenom odkaze a zaslať ho spolu s tovarom na našu prevádzkovú adresu. Výmena tovaru za iný je rovnako možná. Doporučujeme sa pred odstúpením alebo výmenou dohodnúť s našim obchodným oddelením. V prípade reklamácie tovaru vyplňte reklamačný formulár, ktorý je pod odkazem nižšie.