Originálna talianska *lopatka na zmrzlinu * s priehľadnou dlhou rukoväťou. Pracovná časť s dĺžkou 130 mm vyrobená z vysoko kvalitnej nerezovej ocele. Určená pre naloženie zmrzliny a sorbetov z nádoby – môže tiež slúžiť ako profesionálna porciovačka. Celkový rozmer: 260×65 mm.
Do úschovne
Lyžica na zmrzlinu 10SGC01 od talianskej firmy Martellato je ideálna alternatíva klasických porcovačov zmrzliny. Kvalitná nerezová oceľ, z ktorej bola lyžica vyrobená, zaručí dlhodobé používanie. Prelomový návrh rukoväti, ergonomický tvar a geniálny design je základ k úspechu. Lyžica na zmrzlinu 10SGC01 je 20 cm dlhá – z toho 10 cm dlhá, biela rukoväť. Odporúčame pre zmrzlinárne, cukrárne a iné gastronomické prevádzky.
Do úschovne
Nôž na narezávanie chleba a bagiet CUTTER4 od inovatívnej talianskej firmy Martellato, je vyrobený z prvotriednych materiálov, ktoré sú veľmi odolné, vďaka tomu je nôž ergonomický a poslúži veľa rokov. Ostrie svojím vzhľadom pripomína žiletku a červená rukoväť je navrhnutá tak , aby bola pohodlná a na uchopenie i prácu. Nôž na narezávanie chleba a bagiet CUTTER4 je vybavený dômyselným otvorom na zavesenie a praktickým krytom na ochranu pred poškodením samotného ostria. Nôž odporúčame pre pekárne, cukrárne i do domácnosti. Má obdĺžny tvar ostria a je ideálny na krájanie pečiva.
Do úschovne
Nožík na narezávanie bagiet CUTTER15 od inovatívnej talianskej firmy Martellato, je navrhnutý tak, aby uspokojil ako profesionálnych tak jednotlivých klientov. Je vyrobený z vysoko kvalitnej nerezovej ocele a ergonomická rukoväť je z prvotriednej umelej hmoty. Nožík na narezávanie bagiet CUTTER15 oranžová farba, je vybavená praktickým krytom na bezpečné skladovanie a ochranu pred poškodením samotného ostria. Rukoväť je navrhnutá tak, aby bolo možné pohodlné, rýchle a efektívne narezávanie bagiet.
Do úschovne
Lyžica na zmrzlinu SGM003 od inovatívnej talianskej firmy Martellato je rovnocenným zastúpením klasického porcovača na zmrzlinu. Lyžica z kvalitnej nerezovej ocele je bezpečná a pohodlná pri práci s potravinami. Vyznačuje sa inovatívnym návrhom, moderným spracovaním a ergonomickým tvarom. Rukoväť bola špeciálne navrhnutá tak, aby práca bola pohodlná a rýchla. Lyžica na zmrzlinu SGM003 je 27 cm dlhá – z toho 14 cm dlhá, biela rukoväť. Odporúčame pre zmrzlinárne, cukrárne a iné gastronomické prevádzky.
Do úschovne
Porcovač na zmrzlinu 10CG01 vyrába talianska firma firma Martellato. Porcovač je vyrobený z prvotriedneho hliníka, čo zaručuje odolnosť veľa rokov. Pohodlná rukoväť je ideálna pri naberaní zmrzliny, sorbetov alebo krémov. Porcovač na zmrzlinu 10CG01 naberie 30 g výrobku. Odporúčame pre zmrzlinárne, cukrárne a iné gastronomické prevádzky.
Do úschovne
Nožík na narezávanie bagiet CUTTER5/A od inovatívnej talianskej firmy Martellato, je navrhnutý tak, aby uspokojil ako profesionálnych tak jednotlivých klientov. Je vyrobený z vysoko kvalitnej nerezovej ocele a ergonomická rukoväť je z prvotriednej umelej hmoty. Nožík na narezávanie bagiet CUTTER5/A modrej farba, je vybavená praktickým krytom na bezpečné skladovanie a ochranu pred poškodením samotného ostria. Rukoväť je navrhnutá tak, aby bolo možné pohodlné, rýchle a efektívne narezávanie bagiet.
Do úschovne
Biela lopatka z umelej hmoty SET500 od talianskej, celosvetovo obľúbenej firmy Pavoni, ktorá sa preslávila svojím inovatívnym prístupom k navrhovaniu cukrárskych potrieb. Profesionálne vybavenie kuchyne, cukrárne aj pekárne. Lopatka spĺňa všetky hygienické normy a požiadavky, pomáha udržať perfektnú čistotu a poriadok na stanovišti. Je vyrobená z veľmi kvalitnej umelej hmoty, bielej farby. Výrazne uľahčuje prácu a pomáha sa vyhnúť bezprostrednému kontaktu s potravinami. Lopatka na múku, biela SET500 s objemom 500 ml, uspokojí všetky nároky profesionálnych aj amatérskych užívateľov. Garancia dlhodobého a bezproblémového používania.
Do úschovne
Biela plastová lopatka, objem 0,125 l, SES 100*od svetovej obľúbenej a uznávanej značky Martellato, je profesionálnym vybavením kuchýň, cukráreň a pekáreň. Spĺňa všetky predpísané hygienické normy a je tak skvelý nástroj na udržanie čistoty a priadku počas práce. Lopatka je vyrobená z kvalitnej umelej hmoty bielej farby, má ergonomickú rukoväť na pohodlnú prácu. V)daka lopatke sa vyhnete bezprostrednému kontaktu so surovinou. *Lopatka na múku biela je veľmi kvalitne spracovaná z prvotriedneho materiálu, čo poslúži veľa rokov. Lopatka spĺňa všetky nároky a očakávania ako od profesionálov, tak i od tých, ktorí ju využijú v domácnosti.
Do úschovne
Lyžica na zmrzlinu 10SGC100 od talianskej spoločnosti Martellato je dokonalým spôsobom, ako nahradiť tradičné lyžica na zmrzlinu. Lyžica je vyrobená z vysoko kvalitnej nerezovej ocele, ktorá zaručuje dlhodobé používanie. Moderne navrhnutá ergonomická rukoväť predstavuje skutočný prielom – kľúčom k úspechu je dokonalé profilovanie v kombinácii s elegantným dizajnom. Lyžica na zmrzlinu 10SGC100 je 20 cm dlhá a obsahuje drevenú 10 cm rukoväť. Produkt sa skvele hodí v zmrzlinárňach, cukrárňach a reštauráciách.
Do úschovne
Biela lopatka z umelej hmoty SET250 od talianskej, celosvetovo obľúbenej firmy Pavoni, ktorá sa preslávila svojím inovatívnym prístupom k navrhovaniu cukrárskych potrieb. Profesionálne vybavenie kuchyne, cukrárne aj pekárne. Lopatka spĺňa všetky hygienické normy a požiadavky, pomáha udržať perfektnú čistotu a poriadok na stanovišti. Je vyrobená z veľmi kvalitnej umelej hmoty, bielej farby. Výrazne uľahčuje prácu a pomáha sa vyhnúť bezprostrednému kontaktu s potravinami. Lopatka na múku, biela SET250 s objemom 250 ml, uspokojí všetky nároky profesionálnych aj amatérskych užívateľov. Garancia dlhodobého a bezproblémového používania.
Do úschovne
Lyžica na zmrzlinu 10SGC05 od talianskej firmy Martellato je ideálna alternatíva klasických porcovačov zmrzliny. Kvalitná nerezová oceľ, z ktorej bola lyžica vyrobená, zaručí dlhodobé používanie. Prelomový návrh rukoväti, ergonomický tvar a geniálny design je základ k úspechu. Lyžica na zmrzlinu 10SGC05 je 20 cm dlhá – z toho 10 cm dlhá, zelená rukoväť. Odporúčame pre zmrzlinárne, cukrárne a iné gastronomické prevádzky.
Do úschovne
Lyžica na zmrzlinu 10SGC06 od talianskej firmy Martellato je ideálna alternatíva klasických porcovačov zmrzliny. Kvalitná nerezová oceľ, z ktorej bola lyžica vyrobená, zaručí dlhodobé používanie. Prelomový návrh rukoväti, ergonomický tvar a geniálny design je základ k úspechu. Lyžica na zmrzlinu 10SGC06 je 20 cm dlhá – z toho 10 cm dlhá, žltá rukoväť. Odporúčame pre zmrzlinárne, cukrárne a iné gastronomické prevádzky.
Do úschovne
Nôž na narezávanie chleba a bagiet CUTTER1 od inovatívnej talianskej firmy Martellato, je vyrobený z prvotriednych materiálov, ktoré sú veľmi odolné, vďaka tomu je nôž ergonomický a poslúži veľa rokov. Ostrie svojím vzhľadom pripomína žiletku a červená rukoväť je navrhnutá tak , aby bola pohodlná a na uchopenie i prácu. Nôž na narezávanie chleba a bagiet CUTTER1 je vybavený dômyselným otvorom na zavesenie a praktickým krytom na ochranu pred poškodením samotného ostria. Nôž odporúčame pre pekárne, cukrárne i do domácnosti.
Do úschovne
Lyžica na zmrzlinu 10SG01 od talianskej firmy Martellato je ideálna alternatíva klasických porcovačov zmrzliny. Kvalitná nerezová oceľ, z ktorej bola lyžica vyrobená, zaručí dlhodobé používanie. Prelomový návrh rukoväti, ergonomický tvar a geniálny design je základ k úspechu. Lyžica na zmrzlinu 10SG01 je 26 cm dlhá – z toho 13 cm dlhá, biela rukoväť. Odporúčame pre zmrzlinárne, cukrárne a iné gastronomické prevádzky.
Do úschovne
Tácka s úchytom na múčniky/torty, TS1 od svetovo obľúbenej a uznávanej značky Martellato, je skvelým riešením pre každého cukrára. Je to ideálny spôsob ako prenášať alebo inak manipulovať s múčnikom a tortou, bez obáv že by sa niečo poničilo alebo narušilo. Ergonomická rukoväť slúži k udržaniu i ťažkých tort. Kovový tácka na torty s praktickým úchytom je vyrobená z prvotriedneho materiálu, ktorý spĺňa všetky hygienické požiadavky a pri správnom čistení a zachádzaní poslúži veľa rokov. Je to nenahraditeľné vybavenie zároveň pre profesionálnych cukrárov i nadšencov domáceho pečenia.
Do úschovne
Umelohmotný lievik IMB12 vyrobila talianska firma Pavoni, ktorá vďaka svojim inovatívnym výrobným technológiám a tiež spoluprácu so svetoznámymi špecialistami v cukrárskej brandži, docielila svetového úspechu a získala si tak zaslúženú reputáciu v odbore. Lievik je vyrobený z prvotriednej umelej hmoty, ktorá je veľmi odolná voči opotrebovaniu. Možno umývať v umývačke riadu. Umelohmotný lievik je nepostrádateľná pomôcka pre precízne prelievanie a presypávanie surovín do rôznych nádob. * Umelohmotný lievik IMB12* má priemer 120 mm, farba biela. Výrobok je ideálne vybavenie pre profesionálne cukrárne, gastronomické prevádzky aj domácej kuchyne amatérskych kuchárov.
Do úschovne
Lyžica na zmrzlinu 10SGC02 od talianskej firmy Martellato je ideálna alternatíva klasických porcovačov zmrzliny. Kvalitná nerezová oceľ, z ktorej bola lyžica vyrobená, zaručí dlhodobé používanie. Prelomový návrh rukoväti, ergonomický tvar a geniálny design je základ k úspechu. Lyžica na zmrzlinu 10SGC02 je 20 cm dlhá – z toho 10 cm dlhá, lila rukoväť. Odporúčame pre zmrzlinárne, cukrárne a iné gastronomické prevádzky.
Do úschovne
V našom sortimente nájdete všetky užitočné kuchynské doplnky, ktoré sa stanú nenahraditeľnými pri každodennej práci v kuchyni. Sú to okrem iného: kuchynské naberáky, gastronomické špachtle, porcovačky, naberačky, lyžice na varenie, gastronomické lieviky, krájacie dosky, kuchynské metly, kuchynské nože, kuchynské sitá, gastronomické naberačky veľké i malé, lúpačky na zeleninu a ovocie, varečky, šľahače, kuchynské strúhadlá, otvárače na konzervy, kuchynské sitá a ďalšie kuchynské náčinie. Všetko príslušenstvo v našom sortimente je vyrobené z najlepších, trvanlivých a odolných materiálov, vďaka čomu Vám bude určite slúžiť mnoho rokov!
Nevyhnutnou pomôckou každého kuchára je nôž. V profesionálnej kuchyni by malo byť mnoho nožov s rôznou dĺžkou a šírkou čepele a taktiež s rôznou tvrdosťou. Počas svojej práce prichádza kuchár do styku s mnohými druhmi potravín a každú z nich by mal krájať iným nožom, ktorý je na to prispôsobený. Dôležitý je aj materiál, z ktorého je čepeľ vyrobená. V sortimente nášho obchodu nájdete nože z rôznych surovín, takže si ľahko vyberiete taký, ktorý splní všetky vaše očakávania. Patria medzi ne: nerezová oceľ, hliník, uhlíková oceľ, chrómovaná oceľ, polypropylén, chróm-molybdénová oceľ, chróm-niklová oceľ alebo molybdén-vanádiová oceľ.
Profesionálny nôž však nie je len o čepeli, ale aj o rukoväti. Ideálna rukoväť by mala byť ergonomicky tvarovaná tak, aby sa nôž dobre držal v ruke. Je to dôležité, pretože je to záruka bezpečnosti, na ktorú musíme dbať pri každodennej práci. V našej ponuke nájdete vysoko kvalitné nože a ďalšie kuchynské doplnky, ktoré sú ideálne na každodenné varenie v profesionálnej i domácej kuchyni. Máme aj ďalšie pomôcky, ktoré určite uľahčia skladovanie nožov a ich údržbu, ako sú: pošvy a obaly na nože, stojany na nože, magnetické lišty na nože alebo profesionálne brúsky na nože.
Krájacia doštička je pomôcka, ktorá by nám mala slúžiť dlhé roky. K tomu je však veľmi dôležité, aby ste nákupy vykonávali s rozvahou. Gastromania.sk ponúka vysoko kvalitné krájacie dosky z najlepších materiálov. Ponúkame sklenené, drevené a klasické dosky z polypropylénu a plastu. Konečný výber materiálu závisí od našich preferencií a očakávaní a tiež od typu pokrmov, ktoré v kuchyni pripravujeme.
Kuchynské dosky sú prioritným kuchynským doplnkom, ktorý by ste si nemali nechať ujsť! Sortiment nášho obchodu zahŕňa dosky rôznych dĺžok, šírok a hrúbok, aby si každý z vás mohol nájsť ideálny výrobok. Všetko kuchynské náčinie je vyrobené z najkvalitnejších materiálov, takže investícia do tohto tovaru je zárukou najvyššej kvality.
Pozývame vás na zoznámenie sa s ponukou nášho internetového obchodu Gastromania.sk. Naša ponuka zahŕňa profesionálne kuchynské pomôcky a príslušenstvo, ktoré je možné použiť v profesionálnych gastronomických zariadeniach aj v domácnostiach. Pokiaľ vás naša ponuka zaujala, odporúčame Vám, aby ste si kúpili a kontaktovali priamo náš tím. Sme Vám k dispozícii od pondelka do piatku od 8.00 do 16.00 hod.
Prihláste sa k odberu nášho newsletteru,
budeme Vás informovať o aktuálnych novinkách a zľavách.
+420 593 035 134
info@gastromania.sk
Pracovná doba:
pondelok – piatok: 8:00 – 16:00
Gastromania.sk 2011-2019. Všetky práva vyhradené.
Tento web používa na poskytovanie služieb, personalizáciu reklám a analýzu návštěvnosti súbory cookie. Používaním tohoto webu s tým súhlasíte. Prečítajte si viac.