Sada dvoch silikonových foriem na dezerty - PX4383S | PAVONI, Margherita

Sada dvoch silikonových foriem na dezerty - PX4383S | PAVONI, Margherita - Popis:

Súprava silikónových foriem na malé dezerty PX4383S s rozmermi 400 × 300 mm a 300 × 175 mm je výrobok talianskej spoločnosti Pavoni určený na použitie v gastronómii a reštauráciách. Materiál použitý pri výrobe sa vyznačuje vysokou ergonómiou a spoľahlivosťou pri teplotách od -60 °C do +230 °C, takže výrobok je možné pripravovať v rúrach, konvektomatoch, cukrárskych peciach, šokových chladiacich zariadeniach, mrazničkách aj v mikrovlnných rúrach. Formy je možné umývať v domácich aj komerčných umývačkách riadu s funkciou naparovania. Jedna forma má 12 dutín s rozmermi 75 × 68 × 26 mm a objemom 85 ml. Druhá forma má 24 dutín s priemerom 34 mm, výškou 11 mm a objemom 7 ml. Vďaka mimoriadne originálnemu a zaujímavému tvaru je ideálny pre zvláštne príležitosti a exkluzívne cateringové akcie. Výrobok je ideálny pre prácu s hmotami, plnkami a náplňami na báze želatíny, ciest, zmrzlinových hmôt a mnohých ďalších potravinárskych surovín. Forma sa odporúča na použitie v cukrárňach, pekárňach, stravovacích zariadeniach av kuchyniach domácich amatérov sladkého pečenia. Formy s katalógovým číslom PX4383S sú na Slovensku distribuované spoločnosťou Pavoni, ktorá je oficiálnym partnerom v oblasti cukrárskeho a reštauračného vybavenia. Cena uvedená na týchto webových stránkach sa vzťahuje na sadu dvoch kusov.