Profesionálne hrnce

Profesionálny gastro hrniec, vysoký s pokrievkou 36,6 l vyrobený z nerezovej ocele, výrobca Stalgast, nenahrievajúce sa úchyty, trojité dno, s pokrievkou. Vhodný pre všetky typy sporákov vrátane indukčních.

Profesionálny gastro hrniec, vysoký s pokrievkou 98,2 l vyrobený z nerezovej ocele, výrobca Stalgast, nenahrievajúce sa úchyty, trojité dno, s pokrievkou. Vhodný pre všetky typy sporákov vrátane indukčních.

Mini rajnica vyrobená z nerezovej ocele. Určená na servírovanie teplého aj studeného občerstvenia. Možno umývať v umývačke riadu. Dostupná v 3 rozmeroch.

Produkt momentálne nedostupný (03.2022r.)
Profesionálny gastro hrniec, vysoký s pokrievkou 15,4 l vyrobený z nerezovej ocele, výrobca Stalgast, nenahrievajúce sa úchyty, trojité dno, s pokrievkou. Vhodný pre všetky typy sporákov vrátane indukčních.

Mini rajnica vyrobená z nerezovej ocele. Určená na servírovanie teplého aj studeného občerstvenia. Možno umývať v umývačke riadu. Dostupná v 3 rozmeroch.

Hrniec na mušle, priemer: 20 cm vyrobený z čiernej smaltovanej ocele.

Mini rajnica vyrobená z nerezovej ocele. Určená na servírovanie teplého aj studeného občerstvenia. Možno umývať v umývačke riadu. Dostupná v 3 rozmeroch.

Rajnica, priemer: 16 cm, objem: 1,5 l vyrobený z nerezovej ocele s vonkajším saténovým povrchom. Vhodné pre všetky typy sporákov vrátane indukčných.

Hrniec na mušle, priemer: 18 cm vyrobený z čiernej smaltovanej ocele.

Vysoký hrniec s pokrievkou z rady profesionálnych hrncov je vyrobený zo saténovej nerezovej ocele. Objem tohto hrnca je 50,3 litrov, priemer je 40 centimetrov a výška je 40 centimetrov. Katalógové číslo 011405. Je ideálny k používaniu, ako v profesionálnych gastronomických kuchyniach, tak i jedálňach, reštauráciách, ale i k vareniu v domácnostiach. Hrniec Stalgast 50,3 l, 011405 je vhodný k užívaniu na plynových sporákoch, elektrických, ale i indukčných sporákoch a to vďaka špeciálnemu dnu hrnca. Dno je trojvrstvové, sendvičového typu vyrobené z nerezovej ocele a hliníka a tým umožňuje efektívny rozvod tepla potrebného počas varenia. Hrniec má tiež zosilnené, viacbodové zvarené rukoväti, ktoré sú odolné voči zahriatiu a tým pomáhajú k profesionálnej príprave pokrmov. Je vhodný k príprave omáčok, polievok, na pomalé varenie a smaženie. Počas užívania vysokého hrnca 011405 je nutné pamätať na to, aby sa hrniec nekládol prázdny na rozohriaty horák alebo indukčnú dosku. Ďalej výrobca varuje, že môže dôjsť k nenávratnému poškodeniu nerezovej ocele hrnca a tým jeho zničeniu, pokiaľ bude do studenej vody v hrnci alebo do prázdneho hrnca sypaná kuchynská soľ. V priebehu manipulácie s hrncom je nutné použiť obe rukoväti zároveň, vďaka čomu bude tiež manipulácia bezpečná. Hrniec je možné umývať v profesionálnych gastronomických umývačkách alebo ručne za pomoci bežne dostupných čistiacich prostriedkoch určených k umývaniu nerezovej ocele.

Hrniec vysoký s pokrievkou, priemer: 32 cm, objem: 20 l. Vyrobený z nerezovej ocele, hrniec KITCHEN LINE s pokrievkou, vhodný pre všetky typy kuchyní vrátane indukčných. Vonkajší saténový povrch, konštrukcia dna typu “sandwich” (oceľ-hliník-oceľ), ktorý urýchľuje varenie, nerezové nezahrievajúce sa úchyty. Špeciálne uchytenie dna zlepšuje transfér tepla.

Hrniec vysoký s pokrievkou, priemer: 24 cm, 10 l. Charakteristickou vlastnosťou hrncov PROFI LINE s pokrievkou je veľmi masívna, vysoko kvalitná chrómoniklová oceľ 18/10. Vnútorný saténový povrch s lešteným okrajom, masívne, nezahrievajúce sa pevné úchyty, konštrukcia dna typu “sandwich” (oceľ-hliník-oceľ), ktorá urýchľuje varenie. Hrnce Profi Line možno používať vo všetkých typoch sporákov, vrátane indukčných. Pokrievky sú vyrobené z nerezovej ocele s hrúbkou 0,8 mm s otvormi pre prepúšťanie pary.

Profesionálny gastro hrniec, stredný s pokrievkou 11,1 l vyrobený z nerezovej ocele, výrobca Stalgast, nenahrievajúce sa úchyty, trojité dno, s pokrievkou. Vhodný pre všetky typy sporákov vrátane indukčních.

Profesionálny gastro hrniec, stredný s pokrievkou 16,1 l vyrobený z nerezovej ocele, výrobca Stalgast, nenahrievajúce sa úchyty, trojité dno, s pokrievkou. Vhodný pre všetky typy sporákov vrátane indukčních.

Hrniec na mušle, priemer: 13,5 cm vyrobený z čiernej smaltovanej ocele.

Varná konvice elektrická firmy “GRAEF”:

• elektronická regulace teploty vody (70°C, 80°C, káva, čaj)
• tlačítko teploty – filtrovaná káva
• podstavec otočný 360°
• objem: max 1,5 l
• %otevírání víčka stisknutím tlačítka %
• vyjímatelný filtr z nerezové oceli
• základna s kabelem
• pojistka před přehřátím
• vnitřní čidlo teploty
• vnitřní vodoznak
• nerezová vnitřní stěna
• vnější strana vyrobená z akrylu