Elektrický varič na otvorenom podstavci, rad DominaPro 700 | MBM, TPE77A

Elektrický varič na otvorenom podstavci, rad DominaPro 700 | MBM, TPE77A - Popis:

Rada varných dosiek zahŕňa 10 modelov, 1 vo voľne stojacom prevedení (monobloky) so statickou plynovou rúrou GN 2/1, 2 na podstavci z 3 strán uzavretý a 2 stolné modely.

Prednosti:
• Ohrevná doska o ploche 40 dm2, je vyrobená z liatiny (hrúbka 10 mm).
• V plynovom prevedení je nerezový horák umiestnený uprostred pod varnou doskou. Piezoelektrické zapaľovanie a termostat
• V elektrickej verzii sú jedinečné 4 nezávislé vykurovacie zóny

Verzia s rúrou:
• Komora z nerezovej ocele so smaltovaným dnom
• Dvojité, nerezové, izolované dvere plynovej rúry:
• 6 kW horák (8 kW Maxi rúra) sa samo stabilizujúci plameň, termostat, poistný ventil a termočlánok, piezoelektrické zapaľovanie alebo iskrové zapaľovanie, rúra s 2x GN 2/1 vsuvmi

Elektrická rúra:
• 5,3 kW (2,6 kW konvekčná rúra), nerezové a zosilnené spodné a horné výhrevné teleso v komore, termostat pre nezávislú reguláciu spodného a horného výhrevného telesa, vsuvy 3x GN 2/1 v statickej konvekčnej rúre

Odolnosť:
• Pracovná doska s hrúbkou 1,5 mm z nerezovej ocele AISI 304 18/10
• 10 mm liatinová varná doska v plynovom prevedení.
• Ohrevná doska je vyrobená z uhlíkovej ocele s hrúbkou 15mm v elektrickej verzii
• Dno z nerezovej ocele zaručuje vysokú odolnosť
• Trieda vodeodolnosti IPX5

Výkon:
• Plynová verzia: možnosť diferencovanej prípravy pokrmov, rozsah teplôt od 500 °C uprostred do 200 °C na okrajoch
• Elektrická verzia: nezávislé ovládanie jednotlivých varných plôch od 80 do 450 °C

Hygiena:
• Lisovaná horná doska so zaoblenými hranami pre lepší zber tekutín.
• Dokonale hladký povrch dosky vďaka malému počtu skrutiek
• Odnímateľné dno pre ľahké čistenie priestoru pod zariadením Jednoduchá údržba:
• Jednoduchá demontáž nového komínu bez skrutiek
• Zadná technická časť pre ľahké pripojenie k inžinierskym sieťam
• Ľahko odnímateľný predný panel pre okamžitý prístup k dielom