Konvekčná pec 4x 600x400 mm, 5,3 kW/400V | UNOX, Linemicro Manual Domenica

Konvekčná pec 4x 600x400 mm, 5,3 kW/400V | UNOX, Linemicro Manual Domenica - Popis:

Konvekčná pec, cukrárska 4x 600x400 mm, 5,3 kW Domenica, XF043od talianskej firmy UNOX je jedným z najmenších a najjednoduchších modelov v ponuke tejto spoločnosti. Zariadenie sa vyznačuje rovnomerným pečením a spracovávaním výrobkov s maximálnou chuťou a štruktúrou, a to pri najjednoduchšom možnom ovládaní - ručným ovládaním pomocou otočných gombíkov. Odporúča sa na pečenie a prípravu do najmenších stravovacích a cukrárskych zariadení, ďalej potom do domácností. Zariadenie je vhodné aj ako doplnkové zariadenie pre catering, jedálne a reštaurácie. Potrebné napätie je 380 V. LineMicro Domenica 4x 600x400 mm má navyše nasledujúce funkcie:

Pece Unox z radu LINEMISS™ MANUAL COUNTERTOP sú vybavené:

• DRY.Plus: rýchlo odstraňuje vlhkosť z komory,
• AIR.Plus: ventilátory s reverzibilným smerom a 2 nastaviteľnými rýchlosťami,
• technológia Protek.SAFE - maximálna tepelná účinnosť: zastavenie ventilátora znižuje tepelné straty pri otvorení dverí. Bezpečnosť pri prevádzke - vždy studené trojité sklo a vonkajšie dvere,
• manuálne pečenie: teplota: 80 ° C - 260 ° C,
• konvekčné varenie a vlhkosť od 80 ° C,

Technické vlastnosti:

• vysoko odolná komora z nerezovej ocele AISI 304 so zaoblenými hranami,
• osvetlenie komory pomocou LED diód umiestnených na dverách,
• komora s bočnými vsuvmi z chrómovanej ocele,
• 2 rýchlostné ventilátory a okrúhle rezistory s vysokým výkonom,
• dvere otvárané zhora nadol,

Zakúpením pece 4x 600x400 mm XF043 je možné zaistiť špecializované školenie na zariadení autorizovaným kuchárom spoločnosti Unox. Predvádzaciu akciu je možné usporiadať v priestoroch našej firmy, alebo priamo u zákazníka. Poradíme Vám pri výbere vhodných plechov a roštov zodpovedajúcich špecifikám a požiadavkám Vašej kuchyne. Naši špecialisti Vám pomôžu vybrať zariadenie a všetko potrebné príslušenstvo, aby správne fungovalo vo Vašom zariadení.