Dvojposchodový hriankovač GN 1/1 | BARMATIC, Quartz

Dvojposchodový hriankovač GN 1/1 | BARMATIC, Quartz - Popis:

Tento neveľký hriankovač s veľkými možnosťami nájde svoje uplatnenie v reštauráciách, bistroch, stravovacích zariadeniach, food truckoch, kaviarňach a krčmách, kde zaručuje skrátenie doby prípravy a prácu na minimálnom priestore. Zariadenie je tiché, ľahko sa používa a vyžaruje málo tepla. Okrem toho sa vyznačuje mimoriadnou rýchlosťou dosiahnutia pripravenosti na prácu - zahriatie na 300 ° C počas niekoľkých sekúnd. Má dve samostatne definovateľné zóny, z ktorých každá môže pojať GN1/1. Menší riad môžete použiť tak, že ich umiestnite na priložený škandinávsky rošt kumulujúci teplo. Hriankovač Quartz je všestranný: dokáže grilovať, piecť, karamelizovať, rozmrazovať, ohrievať a udržiavať pripravené jedlo teplé. Výhodou zariadenia je jeho vysoká účinnosť ohrevu - tepelný účinok sa sústredí na produkt, zatiaľ čo vzduch sa neohrieva, a nie je potrebné uzatvárať priestor, čo uľahčuje kontrolu tepelnej úpravy.