Manuálna jednokomorová pec Ideck 105.105 | MORETTI FORNI, MFPM105.105M
Cena bez DPH:
3698,83€
4623,53€
Cena s DPH:
4438,59€
5548,24€
Najnižšia cena za posledných 30 dní - 5548,24€
Ak máte otázku, kontaktujte nás!
+420 593 035 134
info@gastromania.sk
Naša zákaznícka zóna je Vám k dispozícii od pondelka do piatku od 8:00 - 16:00
Informácie:
| dĺžka | 1320 mm |
| šírka | 1400 mm |
| výška | 370 mm |
| materiál: | nerezová oceľ |
| napätie: | 400 V |
| príkon: | 11.6 kW |
| max. teplota: | 450 °C |
| počet komôr: | 1 ks |
| dĺžka komory: | 1050 mm |
| šírka komory: | 1050 mm |
| výška komory: | 140 mm |
| napájanie: | elektrické |
| počet pizz: | 9 ks |
| dotykový displej: | nie |
Manuálna jednokomorová pec Ideck 105.105 | MORETTI FORNI, MFPM105.105M - Popis:
• Objem a výkon jednej komory:• 9x priemer 300 mm - 135 pizz/h
• 4x 600x400 mm - 32 pizze/h
Pece na pizzu s elektronickým a ručným ovládaním.
Projekt
Jedná sa o základné statické pece na pizzu Moretti Forni. Monoblok s jednou alebo dvoma 14 cm vysokými komorami, so žiaruvzdornou doskou. iDeck dosahuje teplotu 450 °C. K dispozícii v elektronickej a elektromechanickej verzii, obe v kombinácii nerezovej ocele s matným čiernym plechom. Pece iDeck je možné kombinovať v moduloch s radom F: spojením oboch modelov môžete kombinovať konvekčnú pec so statickou pecou. Obsluha bude mať k dispozícii kompletnú pekársku stanicu na pizzu, cesto, pečivo a gastronomické výrobky na ploche menšej ako 1 m², čo zvýši možnosti rozvoja podnikania.
Hlavné výhody
iDeck môže byť vybavený voliteľnými prvkami, ako je digestor na zber pary, podstavec s policami alebo kynáreň vyhrievaná na 60 °C. Dvere s rukoväťou po celej dĺžke umožňujú ľahkú a bezproblémovú manipuláciu a robustná napínacia pružina dverí uľahčuje otváranie a zatváranie. Vnútorné osvetlenie je umiestnené v komore tak, aby bolo chránené pred nárazmi a poškodením, a uhol svetla uľahčuje vizuálnu kontrolu nad pečenými výrobkami.
Technické vlastnosti
Rovnomernosť pečenia Špeciálny perforovaný žiaruvzdorný povrch a husté usporiadanie vykurovacích telies zaručujú ideálne a rovnomerné pečenie.
Elektronická verzia
Elektronická verzia iDeck obsahuje exkluzívnu technológiu Dual-Power® pre oddelené riadenie horného a dolného výkonu.
Elektromechanická verzia
Elektromechanická verzia iDeck obsahuje mechanické ovládanie dvoch termostatov vnútornej teploty komory, čím je dosiahnutá rovnováha medzi vynikajúcim výkonom a maximálne jednoduchým používaním.
• Jednoduché ovládanie vďaka rukoväti cez celú šírku komory a pružinám zatváranie dverí
• Inovatívne ovládanie pracovných podmienok - Smart Baking - percentuálna regulácia výkonu horného a dolného výhrevného telesa bez vplyvu na teplotu v komore (pri modeloch s elektronickým ovládaním)
• Patentovaná perforovaná šamotová doska zaručuje vynikajúcu cirkuláciu vzduchu pod pizzou
• Halogénové osvetlenie je namontované vo výklenku, takže nezmenšuje pracovnú plochu a je chránené pred poškodením
• Husto rozmiestnené vykurovacie telesá po celej ploche komory zaisťujú rovnomerné pečenie
• Možno objednať mnoho príslušenstva, napr. digestor, podstavec, podstavec s kolieskami a podstavec s kynárňou
Manuálna jednokomorová pec Ideck 105.105 | MORETTI FORNI, MFPM105.105M - Recenzie:
Manuálna jednokomorová pec Ideck 105.105 | MORETTI FORNI, MFPM105.105M - Vrátenie a reklamácia:
V prípade, že zakúpený tovar vám z akéhokoľvek dôvodu nebude vyhovovať, ako spotrebiteľ ho môžete vrátiť do 14 dní odo dňa zakúpenia. Vrátenie tovaru sa riadi článkom 5. našich obchodných podmienok. Doporučujeme vyplniť formulár, ktorý je možné stiahnuť na nižšie uvedenom odkaze a zaslať ho spolu s tovarom na našu prevádzkovú adresu. Výmena tovaru za iný je rovnako možná. Doporučujeme sa pred odstúpením alebo výmenou dohodnúť s našim obchodným oddelením. V prípade reklamácie tovaru vyplňte reklamačný formulár, ktorý je pod odkazem nižšie.