Elektrický, šamotový modul k peci na pizzu 9x36 cm, 4x600x400 mm | RESTO QUALITY, BAKE 9 TS

Elektrický, šamotový modul k peci na pizzu 9x36 cm, 4x600x400 mm | RESTO QUALITY, BAKE 9 TS - Popis:

• Profesionálna modulárna pec vyrobená v Taliansku, ideálna pre použitie v pekárňach, cukrárňach a pizzériách
• Elektronický, intuitívny ovládací panel s 5 dotykovým displejom pre pohodlné a presné ovládanie nastavenia pece
• Komora s výškou 14 cm - je vhodná na pečenie pizze a pečiva
• Vyššia energetická účinnosť vďaka kvalitnej izolácii
• Režim úspory energie účinne znižuje spotrebu energie, keď nie je pec v prevádzke
• Funkcia Power Boost zodpovedá za rýchle nahriatie komory
• Časové programovanie spustenia zariadenia
• Páka na reguláciu úrovne vlhkosti v komore
• Regulácia teploty do 500°C
• Nezávislé, elektronicky riadené termostaty pre reguláciu horných a spodných vykurovacích telies
• Šamotová doska je umiestnená v dolnej časti
• Široké okienko na sledovanie procesu varenia, vyrobené zo špeciálneho tvrdeného skla, ktoré znižuje tepelné straty
• Profesionálne pružinové závesy dverí
• Robustná, ale pohodlná kľučka dverí
• Vnútorné osvetlenie komory
• Ventilované šamotové dosky
• Robustná, zosilnená a odolná konštrukcia pece
• Predná strana a opláštenie pece sú vyrobené z nerezovej ocele
• Možnosť vybavenia hornej časti šamotovou doskou (alebo obloženie hornej časti komory pece plechom na prianie - na pečenie vo formách)

Technické parametre:
• Vnútorný rozmer [mm]: 1080x1080x140
• Vonkajší rozmer [mm]: 1540x1500x410
• Počet komôr: 1
• Výkon [kW]: 13,8
• Napätie [V]: 400
• Teplota [°C]: 50-500
• Váha [kg]: 135
• Počet pizz: 9x36 cm
• Počet plechov 60x40 cm: 4

Dodatočné vybavenie:
• ST 9/99- Podstavec pod pec s nastaviteľnou výškou 85/90/95 cm
• MOD. TS 9 R - Horná šamotová doska
• CT 6L-66L - Kynáreň
• KTS 9 - Digestor s ventilátorom
• Možnosť použitia kábla s dĺžkou 3m s koncovkou 16/32 A

Prečo si vybrať pizza pec Resto Quality BAKE 9 TS?
• Plne profesionálna pizza pec vyrobená v Taliansku
• Možnosť stohovania pecí
• Nezávislé ovládanie telies v dolnej a hornej časti komory pece
• Je vybavený presným elektronickým dotykovým ovládacím panelom
• Maximálna teplota až 500 °C
• Možnosť vybaviť pec aj hornou šamotovou doskou pre lepšiu rovnomernosť pečenia
• 12 mesiacov záruka