Varná súprava na pivo - Imperial Stout | BROWIN, 406909

Varná súprava na pivo - Imperial Stout | BROWIN, 406909 - Popis:

Imperial Stout toto je najsilnejšia verzia zo všetkých stoutov.

Toto pivo má veľmi bohatú a komplexnú sladovú arómu s tónmi kávy a čokolády, praženými a ovocnými tónmi. Toto pivo je vhodné na zrenie vo fľašiach. Jeho sila a krémová textúra dodáva celku vzhľad luxusu a odlišnosti.

Pokiaľ ste fanúšikmi piva Imperial Stout, teraz si ho ľahko pripravíte sami. Určite sa na to pozrite a urobte to po svojom!

• 12 L piva - so sadou pripravíte 12 l tmavého imperial stoutu presne tak, ako to máte radi.
• Jednoduchá príprava - stačí zmiešať všetky ingrediencie s vodou a kvasnicami a nechať skvasiť. Coopers pivo nevyžaduje rmutovanie.
• Vyberte si tú najvyššiu kvalitu - slady Coopers sú najkvalitnejšie koncentráty, bez pridaných konzervantov a špeciálne vybraných pivovarských kvasníc.
• Dodáva sa s extraktom z tmavého sladu - tento prídavok dodáva pivu hlbokú tmavú farbu a kávovú arómu.
• Dôvod k hrdosti - domáce pivo je satisfakciou pre chuťové bunky aj vrecko. Za takto pripravené pivo zaplatíte menej ako za podobné remeselné.

Pivo Imperial stout je perfektnou voľbou pre milovníkov tmavých sladových pív. Keď sa rozhodnete zaobstarať si Imperial stout pivný set, máte záruku najvyššej kvality surovín, hlbokej chuti a dokonalej farby.

Zistite, že kvasenie piva nie je nič zložité. A efekty Vás určite potešia. Nepreplácajte, vytvorte si pivo podľa svojich predstáv a majte ho vždy po ruke.

Táto sada je dobrým variantom pre trpezlivých, pretože pivo Imperial Stout je ideálne pre starenie, ktoré mu dodáva figovú a čerešňovú príchuť s veľkou prímesou arómy orechov a sušeného ovocia.

Neváhajte, fermentujte a buďte pripravení s vlastným pivom na pivovarskú sezónu.

Imperial stout je veľmi dezertné pivo. Skvele sa hodí k jednoduchým dezertom ako sú piškóta alebo kysnuté koláče s ovocím, ale aj k intenzívnym mäsitým pokrmom ako sú guláša alebo dusené mäso.

Odporúčaný spôsob podávania tohto piva je v pohári na červené víno alebo typu snifter, prípadne aj v pohároch na koňak.

Odporúčaná teplota podávania to 12-15 °C.

Množstvo extraktu: cca. 20 BLG

Maximálny obsah alkoholu: 8,8%

Stupeň nachmelenia / horkosti IBU: 50

Farba piva: nepriehľadná čierna s rubínovými odleskami.

Recept na domáce pivo Imperial Stout:
1. Zariadenie na výrobu piva dôkladne opláchnite pomocou OXI Turbo.
2. Do pohára nalejeme vodu o teplote približne 28 ° C a potom do nej pridáme kvasnice umiestnené pod plastovým viečkom dózy. Všetko hydratujte 30 minút.
3. Vyberte návod z oboch plechoviek a potom ich vložte do horúcej vody asi na 10 minút.
4. Do hrnca nalejte približne 2 l vody a potom priveďte do varu.
5. Obsah plechoviek nalejte do hrnca s vodou a dôkladne premiešajte, kým sa prísady nerozpustia.
6. Do vypláchnutej fermentačnej nádoby nalejte 2 l studenej vody a obsah hrnca, potom doplňte vodou na 12 l.
7. Teplotu zmesi stabilizujte na 18-20°C, potom pridajte hydratované kvasnice a intenzívne premiešajte, aby ste získali min. 3 cm peny na povrchu mladiny.
8. Nádobu pevne uzavrite a nainštalujte fermentačnú trubicu*.
*Odporúčame horizontálnu alebo uhlovú trubicu, ktorá Vám umožní znížiť výšku nádoby pomocou nastavenia, čo uľahčí jej umiestnenie na police, do regálov alebo jednu na druhú.
9. Fermentácia prebieha po dobu asi 28 dní pri izbovej teplote.
10. Po uplynutí tejto doby zlejeme pivo zo sedimentu do fliaš. Pridajte 1 kvapku Coopers Carbonation Drop alebo 2,5 g cukru do každej 0,5 l fľaše, potom uzavrite uzáverom. Umiestnite fľaše na tmavé a teplé miesto.
11. Pivo môžete požívať po mesiaci, ale na získanie plnej chuti odporúčame podávať po min. 6 mesiacoch. Na zdravie!

Súprava obsahuje:
- hermeticky uzavretý chmelený slad Stout, 1,7 kg a balenie pivovarských kvasníc,
- Tmavý sladový extrakt 1,5 kg,
- návod na prípravu piva.