Varná súprava na pivo - Bock | BROWIN, 406906

Varná súprava na pivo - Bock | BROWIN, 406906 - Popis:

Bock je štýl s bohatou tradíciou, pivo medené farby s vôňou celozrnného chleba, piškótov, lieskových orieškov a karamelu. Ochutnanie Bocku prináša ľahké leňošenie a hrejivý pocit z piva stekajúceho pažerákom tento dojem len prehlbuje. Pokiaľ dávate prednosť tomuto typu piva, je pre Vás sada na prípravu Bock ako stvorená. Určite si urobte svoje vlastné pivo Bock.

• Až 17 l Vášho piva Bock - zloženie sady Vám umožní pripraviť až 17 l Vášho piva presne tak, ako ho máte radi.
• Prekvapivo jednoduchá príprava - stačí rozpustiť ingrediencie vo vode a pridať pivovarské kvasnice. Pivo Coopers nevyžaduje rmutovanie.
• Kvalita na najvyššej úrovni - Produkty Coopers sú prípravky najvyššej kvality bez prídavku konzervantov a najlepších kmeňov pivovarských kvasníc.
• Krásna farba, hlboká príchuť a aróma - naša sada zaručuje prípravu toho najlepšieho Bocka s medenou farbou a vôňou celozrnného pečiva, piškót, lieskových orieškov a karamelu.
• Je to skutočný dôvod na hrdosť - príprava vlastného piva Bock je dôvodom na veľkú spokojnosť, zvlášť keď sa s ním pochválite svojim priateľom.

Pre všetkých milovníkov piva Bock je naša ponuka skutočným hitom. S pivným setom Bock pripravíte až 17 L Vášho obľúbeného piva tej najvyššej kvality, pretože vieme, že ho tak máte radi.

Pokiaľ ste si niekedy kládli otázku, ako sa robí pivo, teraz už to budete vedieť. Je to veľmi jednoduchá úloha. Tak už na nič nečakajte a začnite dobrodružstvo s kvasením vlastného piva.

Prekvapte svojich priateľov a vychutnajte si s nimi chuť domáceho Bocku, ktorý najlepšie chutí dobre vychladený.

Bock je silné, dezertné pivo, perfektné ako digestív, ale aj ako doplnok k melancholickému večeru.

Odporúčaný spôsob podávania piva Bock je v teakovom alebo štandardnom skle.

Odporúčaná teplota podávania to 8-10 °C.

Množstvo extraktu: cca. 14,5 BLG

Maximálny obsah alkoholu: 6%

Stupeň nachmelenia / horkosti IBU: 25

Farba piva: medená až bronzová.

Recept na pivo Bock:
1. Zariadenie na výrobu piva dôkladne opláchnite pomocou OXI Turbo.
2. Do pohára nalejeme vodu o teplote približne 28 ° C a potom do nej pridáme kvasnice umiestnené pod plastovým viečkom dózy. Všetko hydratujte 15 minút.
3. Vyberte návod z plechoviek a vložte ich do horúcej vody asi na 10 minút.
4. Do hrnca nalejte približne 2 l vody a potom priveďte do varu.
5. Obsah plechoviek nalejte do hrnca s vodou a dôkladne premiešajte, kým sa prísady nerozpustia. Na posilnenie piva môžete pridať 0,5-1 kg cukru alebo glukózy, ktorú kvasinky lepšie absorbujú.
6. Do vypláchnutej fermentačnej nádoby nalejte 2 l studenej vody a obsah hrnca, potom doplňte vodou na 17 l.
7. Teplotu zmesi stabilizujte na 18-20°C, potom pridajte hydratované kvasnice a intenzívne premiešajte.
8. Nádobu pevne uzavrite a nainštalujte fermentačnú trubicu*. Odporúčame horizontálnu alebo uhlovú trubicu, ktorá Vám umožní znížiť výšku nádoby, čo uľahčí jej umiestnenie na police, do regálu alebo jednu na druhú.
9. Fermentáciu vykonávajte približne 21 dní pri izbovej teplote.
10. Po uplynutí tejto doby zlejeme pivo zo sedimentu do fliaš. Pridajte 1 kvapku Coopers Carbonation Drop alebo 2,5 g cukru do každej 0,5 l fľaše, potom uzavrite uzáverom. Umiestnite fľaše na tmavé a teplé miesto.
11. Po 2 týždňoch je pivo pripravené na pitie. Túto dobu však odporúčame predĺžiť na minimálne 1 mesiac. Na zdravie!

Súprava obsahuje:
- 2 hermeticky uzavreté chmelené slady Dark Ale, 1,7 kg a vrecká s pivovarskými kvasnicami,
- návod na prípravu piva.