Kvasnice so živinami Vinistart Complex, 20 g | BROWIN, 400401

Kvasnice so živinami Vinistart Complex, 20 g | BROWIN, 400401 - Popis:

Nepostrádateľný pri výrobe vína, jednoduché použitie - Vinistart Complex sa odporúča na kvasenie dužiny (s ovocím). Jedná sa o jedinečnú kombináciu ušľachtilého kmeňa kvasiniek, špeciálne vybraných živín s minerálnymi soľami a vitamínmi a pektonzymu, ktorý zaručuje rýchle kvasenie a skvelý buket vína.
- Pre ovocné nastavenie - Vinistart Complex je najvhodnejší pre kvasenie vín z egrešov, hrušiek, marhúľ, jahôd, obilnín, hlohu, jabĺk, šípok, bieleho a čierneho hrozna, rebarbory, sultánok, čerešní, višní, malín, renklódu a uhorka černíc, čiernych, bielych a červených ríbezlí, čučoriedok, bazy čiernej, trniek.
- Na 10 - 25 l vína - jedno 20 g balenia prípravku Vinistart Complex stačí na prípravu 10 až 25 l obľúbených bielych a červených ovocných vín. Pozor! Použite celé balenie na jedno nastavenie!
- Až 17% alkoholu - Vinistart Complex Vám zaručí rýchly proces kvasenia! Odporúčaná teplota pre tento proces je 15-30 ° C a alkohol, ktorý vo víne získate, môže dosiahnuť až 17%!
- Plný potenciál - Vinistart Complex v kombinácii so živným roztokom a vitamínmi a minerálnymi soľami Vám umožní maximálne využiť možnosti, takže si budete môcť vychutnať ešte plnšiu chuť a vôňu vašich domácich nápojov!

Ste domácim vinárom? Potom sa určite zoznámte s naším produktom Vinistart Complex odporúčaným na kvasenie v rmute (nie je potrebné lisovať šťavu z ovocia, stačí pridať rozdrvené ovocie bez semienok!).

Prípravok je vhodný na výrobu bielych a červených vín napr. z egrešov, hrušiek, marhúľ, jahôd, obilnín, hlohu, jabĺk, šípok, bieleho a čierneho hrozna, rebarbory, sultánok, čerešní, višní, malín, červených a čiernych sliviek, černíc, bielych a červených ríbezlí, čučoriedok, bazy čiernej, trniek.

Vinistart Complex však dobre poslúži nielen ľuďom, ktorí chcú začať svoje vinárske dobrodružstvo, ale aj pokročilejším, ktorí by si radi pripravili vlastnú domácu pálenku!

Kombinácia kmeňa ušľachtilých vínnych kvasiniek, špeciálne vybraného média s minerálnymi soľami a vitamínmi a pektinázymu zaručuje úspech pri príprave domácej pálenky.

Výrobok je preto pohodlný, ľahko sa používa a nevyžaduje výber žiadnych prísad!

Vínne kvasnice zaručujú rýchle kvasenie a nádherný buket vína. Minerálne soli sú pre vínne kvasinky cenným zdrojom dusíka a fosforu, zatiaľ čo vitamíny pôsobia ako aktivátory kvasenia a majú priaznivý vplyv na chuť a vôňu vína.

Pectoenzým rozkladá pektín obsiahnutý v ovocí, čím uľahčuje uvoľňovanie šťavy a znižuje viskozitu vína, čo výrazne napomáha následnému procesu čírenia.

Spôsob použitia
Obsah vrecúška nasypte do 100-200 ml prevarenej vody izbovej teploty a nechajte 15 minút pôsobiť. Rozdrvené ovocie vložte do kvasnej nádoby a zalejte malým množstvom vody (1-2 l na 10 kg ovocia). Potom sa uistíme, že má ovocie izbovú teplotu a pridáme hydratovaný Vinistart Complex, doplníme vodu na požadovaný objem, zamiešame a necháme kvasiť. Odporúčaná doba kvasenia v dužine je 1-2 týždne. Po uplynutí tejto doby ovocné výlisky precedíme a mušt ponecháme na ďalšie kvasenie.

Zloženie:
Vínne kvasnice Saccharomyces cerevisiae, hydrogénfosforečnan diamónny (V), pektináza, vitamín B1 (tiamín hydrochlorid), emulgátor: sorbitol monostearát.

Pozor!
Použite celé balenie pre jedno nastavenie.

Rozmery balenia:
dĺžka 12 cm
šírka cca 0,5 cm
výška 16 cm.