Vákuová balička voľne stojaca, lišta 560 + 560 mm, čerpadlo BUSCH 63 m3/h, 1,5 kW, 1136x707x1050 mm | MYCHEF, iSENSOR L

Vákuová balička voľne stojaca, lišta 560 + 560 mm, čerpadlo BUSCH 63 m3/h, 1,5 kW, 1136x707x1050 mm | MYCHEF, iSENSOR L - Popis:

Mychef iSENSOR je jediným 100% automatickou vákuovou baličkou na trhu vďaka kombinácii inteligentných patentov iSeal a iVac: vákuové balenie tým najjednoduchším a najpohodlnejším spôsobom máte na dosah ruky. Inteligentné, profesionálne zariadenie, ktoré spôsobilo revolúciu vo svete vákuového balenia_x000D_
_x000D_
Výhody používania vákuových baličiek Mychef_x000D_
_x000D_
SCS (Systém samo-kalibrácia)_x000D_
Vákuové baličky iSensor majú automatickú kalibráciu vákua, ktorá sa prispôsobuje aktuálnemu počasiu a nadmorskej výške - nedochádza k rozstrekovaniu alebo rozlievaniu balených produktov._x000D_
_x000D_
MCV (viac kolesový vákuový systém)_x000D_
Patentovaný systém MCV automaticky určí a spustí príslušný počet vákuových cyklov, a to až do maximálneho počtu 9 cyklov bez toho, aby bolo nutné dohliadať na ručné spúšťanie a zdvíhanie veka po každom cykle. To umožňuje odvzdušniť omáčky, aby sa zabránilo rozliatiu tekutiny v komore a aby sa jedlo zafarbilo, impregnovalo a prijímalo iné pachy._x000D_
_x000D_
Pohotovostný režim_x000D_
Táto funkcia umožňuje udržiavať v komore vákuum po neobmedzene dlhú dobu. To umožňuje vytvárať stuhnuté peny, marinády a skrátiť dobu impregnácie až o 90% v porovnaní s tradičnou technikou._x000D_
_x000D_
Soft Air_x000D_
Systém postupného vháňania vzduchu do komory a postupnej dekompresie zabraňuje prepichnutiu vrecúšok s výrobkami s ostrými hranami alebo deformácii a poškodeniu výrobkov. Umožňuje dosiahnuť dokonale zabalený výrobok, ktorý je pripravený na vystavovanie na regáloch._x000D_
_x000D_
ExtraVacuum_x000D_
Váku ovací program je vykonávaný postupne. Umožňuje odstránenie vzduchu prítomného vo vnútri výrobku s poréznou, mäkkou konzistenciou._x000D_
_x000D_
Balenie s použitím modifikovanej atmosféry (pri vybraných modeloch)_x000D_
Systém vstrekovania modifikovanej atmosféry umožňuje balenie v atmosfére bez prístupu kyslíka a pár. To zabraňuje množeniu baktérií a predlžuje čerstvosť výrobkov. Zaručuje najvyššiu kvalitu pre najjemnejšie čerstvé výrobky, ako sú ryby, morské plody, zelenina atď. Okrem toho chráni krehké potraviny, ktoré by sa mohli počas balenia deformovať alebo poškodiť_x000D_
_x000D_
AutoClean Oil (automatické čistenie oleja)_x000D_
Program vysúšania oleja predlžuje životnosť a počítadlo hodín. Systém pomáha určiť najvhodnejší čas na vykonanie cyklu čistenia oleja._x000D_
_x000D_
Zváracia lišta s dvojitým zvarom s hrúbkou 4 mm_x000D_
Nová konštrukcia zváracej lišty s výstužou z nerezovej ocele ju robí robustnejšou a odolnejšou. Umožňuje dvojité zvarenie, čo zvyšuje bezpečnosť potravín._x000D_
_x000D_
Vákuová komora z nerezovej ocele AISI 304 so zaoblenými hranami_x000D_
Vysoko kvalitná a odolná konštrukcia z nerezovej ocele AISI 304 s komorou so zaoblenými hranami, vďaka ktorej sa zariadenie oveľa lepšie čistí_x000D_
_x000D_
Extrémne odolné metakrylátové veko s dvojitým tesnením_x000D_
Extrémne robustný kryt z priehľadného metakrylátu, s odolnými hliníkovými pántami a dvojitým tesnením_x000D_
_x000D_
Balenie dvoch vrecúšok naraz_x000D_
Balička umožňuje zvárať dva sáčky naraz (jeden nad druhým) bez toho, aby došlo k strate kvality zvaru_x000D_
_x000D_
Nezávislé zváracie lišty_x000D_
Vďaka nezávislosti zváracích líšt môžeme zvoliť požadovanú a optimálnu konfiguráciu tesnenia v závislosti od výrobku alebo využitia. Tým sa maximalizuje priestor vákuovej komory a minimalizuje spotreba energie pri každom cykle._x000D_
_x000D_
Bezdrôtová tesniaca lišta_x000D_
Špeciálna bezdrôtová konštrukcia tesniacej tyče a vákuovacej komory z nerezovej ocele so zaoblenými hranami uľahčuje a urýchľuje čistenie vákuovacej baličky. Tento typ riešenia umožňuje udržovať optimálne hygienické podmienky._x000D_
_x000D_
Automatický systém vyklápania veka_x000D_
Funkcia automatického sklápania umožňuje ľahký prístup ku všetkým dielom na údržbu, účinné čistenie komponentov a jednoduchú výmenu oleja. Tým sa znižujú náklady a čas na údržbu_x000D_
• Praktický ovládací panel s 3 tlačidlami a LCD displejom_x000D_
• Senzorové technológie_x000D_
• Automatický režim_x000D_
• iVac patentovaný systém, ktorý prispôsobí vákuum každému typu potravinárskeho výrobku_x000D_
• iSeal patent pre reguláciu času a teploty zvárania v každom cykle_x000D_
• SCS (Samo kalibračný systém) Patentovaný systém automatickej kalibrácie vákua_x000D_
• MCV (viac cyklový vákuový systém) Opakovanie po sebe idúcich vákuových cyklov_x000D_
• Standby režim udržuje vákuum v komore po neobmedzene dlhú dobu_x000D_
• Funkcia Stop pre zablokovanie percenta vákua v komore_x000D_
• Program ExtraVacuum pre porézne a mäkké výrobky_x000D_
• Soft Air baliaci program pre krehké a jemné výrobky_x000D_
• Baliace programy - je možné uložiť 10 manuálnych programov_x000D_
• Bluetooth pre pripojenie k tlačiarni na etikety_x000D_
• Ovládacie aplikácie pre iOS/Android pre tlač samolepiacich etikiet_x000D_
• Pripojenie externého vákua_x000D_
• Dvojitý zvar 2 x 3 mm_x000D_
_x000D_
Technické parametre:_x000D_
• Vonkajší rozmer [mm]: 1136x707x1050_x000D_
• Rozmer komory [mm]: 1000x600x200_x000D_
• Dĺžka zváracej lišty [mm]: 560 + 560_x000D_
• Vákuové čerpadlo BUSCH [m3/h]: 63_x000D_
• Výkon [kW]: 1,5_x000D_
• Napätie [V]: 400_x000D_
• Váha [kg]: 247