Profesionálne kávovary

(34)

Všetky kategórie v sekcii Profesionálne kávovary

Profesionálne kávovary Bartscher patrí medzi špičkové barové zariadenia – vrátane kávovarov, ktorým profesionáli dôverujú už roky. Spoločnosť bola založená v roku 1876, deň za dňom sa rozrastala a stala sa komplexným dodávateľom kuchynského vybavenia pre gastronómiu v Európe. Ich kávovary sú známe predovšetkým vďaka rýchlej a pohodlnej príprave väčšieho množstva kávy, čo je skvelé pre prevádzky s vysokou návštevnosťou.

Zároveň sú tieto kávovary preslávené svojou odolnosťou. Pri správnej údržbe vydrží kávovar bartscher dlho – preto je častou voľbou pre kaviarne, reštaurácie a hotely. V Gastromanii nabízíme široký sortiment kávovarů Bartscher a příslušenství potřebného pro správný a efektivní provoz.

Čítať viac >
Filtre
Dodávateľ: BARTSCHER ×

Kávovary Bartscher - moderní gastronomické vybavenie

Existuje mnoho modelov kávovarov Bartscher, ktoré sa líšia ako kapacitou a výkonom, tak použitými technickými riešeniami. Pre menšie a stredne veľké prevádzky budú určite dobrou voľbou modely ako Contessa 1000 alebo Contessa Duo.

Menšia verzia štandardne pripraví až 11 šálok čerstvo uvarenej kávy do sklenenej kanvice s objemom 1,8 litra. Súčasne integrovaná varná doska udržuje správnu teplotu kávy aj po sparení.

Model Duo má naopak o niečo vyššiu kapacitu, pretože má 2 sparovače, ktoré servírujú kávu priamo do termosiek s objemom 2 litrov. V tomto prípade je minimálne množstvo pripravovanej kávy 0,5 litra a doba prípravy je 8 minút na 2 litre.

Bartscher – kávovar na filtrovanú kávu

Za zmienku stoja aj väčšie kávovary bartscher na filtrovanú kávu, ktoré môžu tvoriť základ gastronomického vybavenia kancelárie alebo hotela. Ukazovateľ stavu naplnenia, funkcie horúcej vody alebo veľká kapacita nádoby nie sú jedinými výhodami týchto kávovarov.

Napríklad model Regina Plus 40 dokáže uvariť až 6,8 litra filtrovanej kávy iba za 45 minút a pripraviť až 48 šálok aromatickej kávy. Kávovar je vybavený signalizáciou, ktorá vás upozorní na nutnosť odvápnenia, čím pomáha udržiavať kávovar v špičkovej kondícii a zaisťuje jeho nepretržitú prevádzku.

Kávovary Bartscher - mlynčeky a príslušenstvo

Milovníkov mletej kávy určite poteší, že rad Bartscher zahŕňa aj mlynčeky. Automatický prístroj so zásobníkom na kilo kávových zŕn s reguláciou dávkovania je barové zariadenie, ktoré sa osvedčia tam, kde je čerstvosť nápoja prvoradá.

V našej ponuke nájdete aj ďalšie barové vybavenie, ako sú filtre, držiaky sít alebo čerpadlá.