Kôš na cestoviny GN 1/3 | PRECIPAN, B1AC-CPPA13

Kôš na cestoviny GN 1/3 | PRECIPAN, B1AC-CPPA13 - Popis:

Multifunkčné panvice Precipan. Najúčinnejšie gastronomické zariadenie na trhu

VÄČŠIA FLEXIBILITA
PRECIPAN sa o všetko postará Váš tím vám poďakuje • zvoľte teplotu varenia a stupeň prípravy pokrmu a Precipan všetko prevedie podľa vašich požiadaviek. V každom zo 7 dní v týždni bude proces varenia prebiehať vždy rovnako. Skontrolujte, či všetky procesy prebiehajú správne. S funkciou FastPAD budete mať pod kontrolou každú fázu varenia.

DOTYKOVÝ PANEL Spoločnosť Bonnet využila svoje dlhoročné skúsenosti v oblasti Precipanu, aby šéfkuchárom ponúkla tú najlepšiu technológiu. Vďaka rýchlemu a jednoduchému ovládaniu sa Precipan stane najčastejšie používaným zariadením vo vašej kuchyni. Technológia FastPAD neustále monitoruje 2 komory. Na ovládanie rôznych varných procesov stačí jediný pohľad.

VÄČŠIA FLEXIBILITA PRI OVLÁDANÍ VARENIA! Multifunkčný časovač vypočíta zostávajúcu dobu varenia pre každý pokrm. Precipaný je tam, kam oko nedovidí. Teplotná meracia sonda Precipan vám umožní vyriešiť všetky pochybnosti o stupni prípravy chúlostivých výrobkov.
Až 8 spôsobov varenia v jednom zariadení!
Vďaka veľkej varnej ploche (2x 17 dm2) umožňuje Precipan pripravovať jedlo súčasne pre 100 alebo aj viac porcií. Modulárne zariadenia radu Advancia umožňujú zvýšiť kapacitu.

INOVÁCIA
VSTÚPTE DO NOVEJ ÉRY EFEKTIVITY! Inteligentná technológia ohrevu umožňuje vynechať fázu predohrevu. Vďaka tomu je Precipan v súčasnosti najrýchlejšou kuchyňou pre catering* (s rovným povrchom). Pokročilá technológia, ktorá vašej kuchyni zaistí úspory. Riadiaci systém IHT znižuje náklady tým, že upravuje ohrev podľa objemu výrobku.
Pozrite sa na varenie z iného uhla pohľadu - Pracujte rýchlejšie a pri nižších teplotách. Zabudnite na to, že sa jedlo pripeká! Uvarte viac jedla bez toho, aby ste museli čistiť nádrž. Precipan udržuje správny tlak a zaisťuje pohodlie. Bez ohľadu na množstvo a typ produktov je po celú dobu varenia udržiavaná správna teplota.
UNIVERZÁLNA ÚROVEŇ PRÍPRAVY POTRAVÍN 6 nezávislých vykurovacích zón zaisťuje rovnakú úroveň prípravy v celej nádrži.
Dno vyrobené patentovanou technológiou STRATINOX Trimetal zaisťuje okamžité rozloženie tepla po celej varnej ploche.

ĽAHŠIE OVLÁDANIE
Majte pri varení voľné ruky Pevná nádrž je neoceniteľným riešením, ktoré vám prináša nasledujúce výhody: • komfort: menej riadu, menej premiestňovania, menej manipulácia • rýchlosť prevádzky: kratšie čakacie doby • väčšia bezpečnosť: žiadne zdvíhanie, žiadne rozstrekovanie tuku • priestor: žiadne príslušenstvo nezaberá miesto v kuchyni.
VIAC FLEXIBILITY Vďaka technológii MultiFlow môžete pohodlne: • vyprázdniť zariadenie od pripravených potravín • použitý olej vylejte a prefiltrujte • vypúšťať vodu z umývania do kanalizácie
Precipan ponúka najväčšiu varnú plochu na trhu a tiež pracovný priestor, kam je možné umiestniť nádobu GN 1/1. Je ideálny z hľadiska konfigurácie a pohodlia pri varení.
VYTVORTE SI VIAC PRIESTORU V KUCHYNI Aby zariadenie Precipan splnilo očakávania šéfkuchárov, ponúka možnosť zvýšiť výrobnú kapacitu o 35 % a zároveň ušetriť 13 % miesta! Kombináciou modulu Precipan s ďalšími kompatibilnými modulmi radu Advancia zvýšite funkčnosť svojej kuchyne a využijete jej možnosti na maximum!