Pektoenzým sušený, 6 g | BROWIN, 401410
Cena bez DPH:
1,46€
Cena s DPH:
1,75€
Ak máte otázku, kontaktujte nás!
+420 593 035 134
info@gastromania.sk
Naša zákaznícka zóna je Vám k dispozícii od pondelka do piatku od 8:00 - 16:00
Informácie:
| dĺžka | 75 mm |
| šírka | 5 mm |
| výška | 110 mm |
| váha: | 0.006 kg |
| EAN kód: | 5904816918045 |
Pektoenzým sušený, 6 g | BROWIN, 401410 - Popis:
Pektoenzým sušený je enzymatický prípravok, ktorý uľahčuje extrakciu šťavy z ovocia. Prídavok pektoenzýmu uvoľňuje štruktúru ovocia, čo v neskorších fázach podporuje dobré čírenie tekutiny. Výhodou tohto prípravku je, že si pri skladovaní pri izbovej teplote zachováva konštantnú aktivitu na použitie po celú dobu svojej trvanlivosti.Významné vlastnosti:
- Hmotnosť 6 g
- Pre 10-20 kg ovocia
- Jednoduchšie lisovanie šťavy a čírenie vína
Spôsob použitia: Vhodný na výrobu šťavy:
Rozdrvené ovocie zalejte malým množstvom vody (1-2 l na 10 kg ovocia) pri teplote 40 °C pre bobuľoviny a 80 °C pre jablká, hrušky, slivky, dule. Rozpustite pektoenzým v 100 ml vody s izbovou teplotou. Keď teplota ovocnej hmoty klesne na 40 °C, pridáme rozpustený prípravok. Celok dôkladne premiešame a necháme pod pokrievkou na teplom mieste 9-15 h. Po tejto dobe šťavu vylisujeme.
Zloženie:
sacharóza, pektináza 33,3 % (maltodextrín, polygalakturonáza, voda, regulátor kyslosti: citrónan sodný, citrónová kyselina).
Pektoenzým sušený, 6 g | BROWIN, 401410 - Recenzie:
Pektoenzým sušený, 6 g | BROWIN, 401410 - Vrátenie a reklamácia:
V prípade, že zakúpený tovar vám z akéhokoľvek dôvodu nebude vyhovovať, ako spotrebiteľ ho môžete vrátiť do 14 dní odo dňa zakúpenia. Vrátenie tovaru sa riadi článkom 5. našich obchodných podmienok. Doporučujeme vyplniť formulár, ktorý je možné stiahnuť na nižšie uvedenom odkaze a zaslať ho spolu s tovarom na našu prevádzkovú adresu. Výmena tovaru za iný je rovnako možná. Doporučujeme sa pred odstúpením alebo výmenou dohodnúť s našim obchodným oddelením. V prípade reklamácie tovaru vyplňte reklamačný formulár, ktorý je pod odkazem nižšie.