Hendi je uznávanou značkou na trhu profesionálneho gastronomického príslušenstva a kuchynského vybavenia. Planetárne mixéry Hendi sú spotrebiče, ktoré kombinujú pokročilú technológiu, robustnú konštrukciu a všestrannosť. Vďaka tomu sú ideálnou voľbou pre menšie aj väčšie reštaurácie, kaviarne, hotely alebo bary.
Planetárny mixér Hendi je univerzálny, vysoko kvalitný spotrebič na miesenie a miešanie rôznych druhov cesta. Na Gastromanii nájdete širokú ponuku mixérov, ktoré spĺňajú potreby profesionálnej gastronomickej prevádzky.
Hendi planetárne mixéry sa vyznačujú tým, že sa ich miešadlá pohybujú okolo vlastnej osi a zároveň obiehajú okolo stredového bodu misy. Tento dvojitý pohyb zaisťuje dôkladné premiešanie všetkých prísad bez ohľadu na ich polohu v mise. Tým je zaistené rovnomerné premiešanie a odpadá nutnosť ručného zoškrabávania prísad zo stien misy.
Planetárne mixéry Hendi sú vybavené výkonnými motormi, ktoré mixéry poháňajú. Tieto motory sú navrhnuté pre náročnú prevádzku a umožňujú efektívne miešanie aj tých najhutnejších ciest a zmesí. Prevodovka prenáša výkon motora na miešadlá a zaisťuje ich rovnomerný a stály pohyb (šnekový pohon).
Každý planetárny mixér Hendi je zárukou spoľahlivosti a bezpečnosti. Je to preto, že tieto stroje na gastronómiu sú vyrobené z vysoko kvalitných materiálov, ako je okrem iného nerezová oceľ alebo kryt z hliníka. Vďaka tomu sú nárezové stroje aj planetárne mixéry odolné a vydržia aj veľké zaťaženie pri každodennom používaní. Vďaka robustnej konštrukcii sú stabilné a spoľahlivé, takže sú vhodné na miešanie ciest a bielkov v prevádzkach s veľkou aj malou prevádzkou a dokonca aj v domácnostiach.
Planetárne mixéry Hendi (Kitchen Line) sú zároveň - v závislosti od modelu - vybavený rôznymi doplnkovými funkciami, ako je ochrana proti zapnutiu mixéra bez veka, zámky veka a automatické vypnutie v prípade preťaženia. Tieto funkcie zvyšujú bezpečnosť používania.
