Doprava zdarmo od 250 €
profesionálne poradenstvo
rýchla výroba na mieru
+420 593 035 122- +420 734 447 728
info@gastromania.sk
Doprava zdarmo od 250 €profesionálne poradenstvorýchla výroba na mieru
+420 593 035 122info@gastromania.sk
Barové vybavenie
Vybavenie kuchyne
Umývacia technika
Chladiace a mraziace zariadenia
Vybavenie bufetu
Vybavenie pre pizzerie
Gastro hygiena
Nerezový nábytok
Sklo a servírovanie
Potravinářská výroba
| váha | 10 kg |
|---|---|
| cena za: | kus |
Horká čokoláda 48%, 10 kg balenie, CHD-R9489-86A je dezertná čokoláda s 48% kakaa. Je skvelá pre polievanie dezertov a tort, na prípravu horúcej čokolády pripravenej v mlieku alebo vo vode, do čokoládových fontán a ďalších cukrárskych výrobkov.
Náplň na pečenie Horno, termostabilné, 22 kg balenie, FNN-X26HNAT-840 je náplň, ktorá je určená pre cukrárske a pekárske výrobky určenia na pečenie. Je termostabilné. Zachováva si krémovú štruktúru ako vo vnútri upečených výrobkov, alebo na ich povrchu. Neobsahuje palmový olej a stužené tuky.
Do úschovne
Biela poleva Dower, 10 kg balenie, ILW-J07DOVE-D91 je zmes bielej čokolády, ktorá je určená pre cukrárenské zdobenie. Rýchlo tuhne.
Do úschovne
Chrumkavá karamelová náplň Cara Crakine ™, 5 kg balenie, FNF-CARACR-E4-656, je náplň z karamelovej čokolády s kúskami drvených sušienok. Má veľmi bohatú, karamelovú chuť a príjemnú, hladkú štruktúru s chrumkavými prvkami. Je ideálna pre plnenie praliniek, čokoládových tyčiniek a čokoládových košíčkov.
Do úschovne
Horká mletá čokoláda ChocoGrattato 62%, 20 kg – M-6CHRA-P-473 je 100% nastrúhaná čokoláda, špeciálne určená na prípravu zmrzliny z horkej čokolády. ChocoGrattato je 100% horká čokoláda, ktorá je jemne nastrúhaná, aby sa ľahko pridávala do zmrzliny. Skombinujte prášok s ChocoBase pre bohatú a intenzívnu čokoládovú chuť. Prášok ChocoGrattato je ideálna pre prípravu čokoládovej zmrzliny s intenzívnou, hlbokou príchuťou horkej čokolády.
Do úschovne
Kakaový prášok Bensdorp 10/12 SR, 25 kg balenie, 100053-793 je červený kakaový prášok so zníženým obsahom tuku, ktorý je vyrobený z kvalitných kakaových bôbov zo západnej Afriky. silne alkalizované PH: 7,6-8,2.
Do úschovne
Horká čokoláda 55%, 10 kg balenie, CHD-Q11PL-86A je dezertná čokoláda s 55% kakaa a krémovou konzistenciou a intenzívnou, sladkastou, vanilkovou arómou. Je skvelá pre polievanie dezertov a tort, do čokoládových fontán, na prípravu horúcej čokolády, na prípravu náplní do praliniek a ďalších cukrárskych výrobkov.
Do úschovne
Mliečna čokoláda 33%, 10 kg balenie, CHM-T92941-86A je mliečna čokoláda s 33% kakaa a krémovou konzistenciou a intenzívnou, sladkastou, vanilkovo-mliečnou arómou. Je skvelá pre polievanie dezertov a tort, do čokoládových fontán, na prípravu horúcej čokolády, na prípravu náplní do praliniek a ďalších cukrárskych výrobkov.
Do úschovne
Biela čokoláda 28%, 10 kg balenie, CHW-R28-557 je biela čokoláda s 28% kakaa a vyváženou chuťou. Je skvelá pre polievanie dezertov a tort, do čokoládových fontán, na prípravu horúcej čokolády, na prípravu náplní do praliniek a ďalších cukrárskych výrobkov.
Do úschovne
Prihláste sa k odberu nášho newsletteru,
budeme Vás informovať o aktuálnych novinkách a zľavách.
+420 593 035 122
+420 734 447 728
info@gastromania.sk
Pracovná doba:
pondelok – piatok: 8:00 – 16:00
Gastromania.sk 2011-2019. Všetky práva vyhradené.
Tento web používa na poskytovanie služieb, personalizáciu reklám a analýzu návštěvnosti súbory cookie. Používaním tohoto webu s tým súhlasíte. Prečítajte si viac.
