Doprava zdarmo od 250 €
profesionálne poradenstvo
rýchla výroba na mieru
+420 593 035 134
info@gastromania.sk
Doprava zdarmo od 250 €profesionálne poradenstvorýchla výroba na mieru
+420 593 035 134info@gastromania.sk
Barové vybavenie
Vybavenie kuchyne
Umývacia technika
Chladiace a mraziace zariadenia
Vybavenie bufetu
Vybavenie pre pizzerie
Gastro hygiena
Nerezový nábytok
Sklo a servírovanie
Potravinářská výroba
Špecialna doska pre zariadenie COOKMATIC a COOKMATIC SPECIAL o rozmeroch 380×350 mm vvyrobená z veľmi kvalitného hliníka pokrytého mepriľnavým povlakom. Forma obsahuje 9 vylisovaných tvarov košíčkov, každý o rozmere 80×20 mm po upečení. Ideálne zariadenie pre cukrárne a reštaurácie servírujúca autorské dezerty vo veľkom množstve. Sada sa skladá z dvoch častí. Forma na košíčky o katalógovom čísle PIASTRA W na Slovensku distribuuje spoločnosť Gastromania – oficiálny partner spoločnosti Pavoni. Cena uvedená na webových stránkach je za jednu sadu.
Do úschovne
Stroj na výrobu tartaletiek, rozmery 440×420×530 mm je moderné zariadenie, ktoré je navrhnuté na výrobu tartaletiek. Vďaka vymeniteľným doskám je možné piecť rôznorodé tvary a rozmery tartaletiek. Toto zariadenie, od talianskej firmy Pavoni, je veľmi jednoduché na obsluhu. Stačí len nastaviť požadovanú teplotu a čas pečenia, potom stlačiť tlačidlo START. Zvuková signalizácia hlási koniec doby pečenia. Výsledný produkt má rovnaké senzorické aj organoleptické vlastnosti ako pri ručnej výrobe, ale výrazne znižuje výrobné náklady. New Cookmatic je vybavený riadiacim panelom, ktorým možno nezávisle ovládať teplotu hornej a spodnej dosky pre perfektné výsledky pečenia. Vďaka stroju na tartaletky netreba vymazávať formy, čo ovplyvní výrobné náklady a navyše sa vyhneme nepríjemnému zápachu spáleného tuku či nezdravému dymu. Pre maximálnu precíznosť celého procesu pečenia, stačí len nastaviť požadovanú teplotu (ktorá sa zobrazuje na displeji) a potrebný čas na upečenie. Vymeniteľné dosky, umiestnenej vo vnútri zariadenia, sú dodatočným vybavením. Hmotnosť zariadenia: 28 kg. Zariadenia New Cookmatic s katalógovým kódom NEWCOOKMATICPAV, distribuujeme v rámci celej Slovenskej republiky, ako oficiálny partner firmy Pavoni v segmente vybavenia pre cukrársku a reštauračnú prevádzku. Uvedená cena na našich stránkach je za 1 kus.
Do úschovne
Špecialna doska pre zariadenie COOKMATIC a COOKMATIC SPECIAL o rozmeroch 380×350 mm vvyrobená z veľmi kvalitného hliníka pokrytého mepriľnavým povlakom. Forma obsahuje 14 vylisovaných tvarov košíčkov, každý o rozmere 126×32×15 mm po upečení. Ideálne zariadenie pre cukrárne a reštaurácie servírujúca autorské dezerty vo veľkom množstve. Sada sa skladá z dvoch častí. Forma na košíčky o katalógovom čísle PIASTRA 38 na Slovensku distribuuje spoločnosť Gastromania – oficiálny partner spoločnosti Pavoni. Cena uvedená na webových stránkach je za jednu sadu.
Do úschovne
259,45 €
Nezáväzne a zadarmo predvedieme konvektomat UNOX ChefTop a BakerTop u vás na prevádzkárni. Skúsený kuchár vám predvedie všetky funkcie, ktoré konvektomat ponúka, priamo pred vami úplne zadarmo.
Jednoduché ovládanie, ovládací panel výkonnejší, než kedykoľvek predtým: MASTER.Touch PLUS je miestom pre intuitívny dialóg medzi vámi a konvektomatom. Komunikácia sa stává skutočne obojsmernou. Výsledok inteligentnej technológie, ktorá realizuje očakávané výsledky, kontroluje eventuálne zmeny nastavených parametrov v priebehu varného procesu a ponúka vám nejlepšiu cestu, ako dosiahnuť perfektného výsledku (ADAPTIVE.Cooking™).
Do úschovne
557,03 €
Nezáväzne a zadarmo predvedieme konvektomat UNOX ChefTop a BakerTop u vás na prevádzkárni. Skúsený kuchár vám predvedie všetky funkcie, ktoré konvektomat ponúka, priamo pred vami úplne zadarmo.
Jednoduché ovládanie, ovládací panel výkonnejší, než kedykoľvek predtým: MASTER.Touch PLUS je miestom pre intuitívny dialóg medzi vámi a konvektomatom. Komunikácia sa stává skutočne obojsmernou. Výsledok inteligentnej technológie, ktorá realizuje očakávané výsledky, kontroluje eventuálne zmeny nastavených parametrov v priebehu varného procesu a ponúka vám nejlepšiu cestu, ako dosiahnuť perfektného výsledku (ADAPTIVE.Cooking™).
Do úschovne
406,44 €
Nezáväzne a zadarmo predvedieme konvektomat UNOX ChefTop a BakerTop u vás na prevádzkárni. Skúsený kuchár vám predvedie všetky funkcie, ktoré konvektomat ponúka, priamo pred vami úplne zadarmo.
Jednoduché ovládanie, ovládací panel výkonnejší, než kedykoľvek predtým: MASTER.Touch PLUS je miestom pre intuitívny dialóg medzi vámi a konvektomatom. Komunikácia sa stává skutočne obojsmernou. Výsledok inteligentnej technológie, ktorá realizuje očakávané výsledky, kontroluje eventuálne zmeny nastavených parametrov v priebehu varného procesu a ponúka vám nejlepšiu cestu, ako dosiahnuť perfektného výsledku (ADAPTIVE.Cooking™).
Do úschovne
362,88 €
Nezáväzne a zadarmo predvedieme konvektomat UNOX ChefTop a BakerTop u vás na prevádzkárni. Skúsený kuchár vám predvedie všetky funkcie, ktoré konvektomat ponúka, priamo pred vami úplne zadarmo.
Jednoduché ovládanie, ovládací panel výkonnejší, než kedykoľvek predtým: MASTER.Touch PLUS je miestom pre intuitívny dialóg medzi vámi a konvektomatom. Komunikácia sa stává skutočne obojsmernou. Výsledok inteligentnej technológie, ktorá realizuje očakávané výsledky, kontroluje eventuálne zmeny nastavených parametrov v priebehu varného procesu a ponúka vám nejlepšiu cestu, ako dosiahnuť perfektného výsledku (ADAPTIVE.Cooking™).
Do úschovne
272,16 €
Nezáväzne a zadarmo predvedieme konvektomat UNOX ChefTop a BakerTop u vás na prevádzkárni. Skúsený kuchár vám predvedie všetky funkcie, ktoré konvektomat ponúka, priamo pred vami úplne zadarmo.
Jednoduché ovládanie, ovládací panel výkonnejší, než kedykoľvek predtým: MASTER.Touch PLUS je miestom pre intuitívny dialóg medzi vámi a konvektomatom. Komunikácia sa stává skutočne obojsmernou. Výsledok inteligentnej technológie, ktorá realizuje očakávané výsledky, kontroluje eventuálne zmeny nastavených parametrov v priebehu varného procesu a ponúka vám nejlepšiu cestu, ako dosiahnuť perfektného výsledku (ADAPTIVE.Cooking™).
Do úschovne
192,31 €
Nezáväzne a zadarmo predvedieme konvektomat UNOX ChefTop a BakerTop u vás na prevádzkárni. Skúsený kuchár vám predvedie všetky funkcie, ktoré konvektomat ponúka, priamo pred vami úplne zadarmo.
Jednoduché ovládanie, ovládací panel výkonnejší, než kedykoľvek predtým: MASTER.Touch PLUS je miestom pre intuitívny dialóg medzi vámi a konvektomatom. Komunikácia sa stává skutočne obojsmernou. Výsledok inteligentnej technológie, ktorá realizuje očakávané výsledky, kontroluje eventuálne zmeny nastavených parametrov v priebehu varného procesu a ponúka vám nejlepšiu cestu, ako dosiahnuť perfektného výsledku (ADAPTIVE.Cooking™).
Do úschovne
205,02 €
Nezáväzne a zadarmo predvedieme konvektomat UNOX ChefTop a BakerTop u vás na prevádzkárni. Skúsený kuchár vám predvedie všetky funkcie, ktoré konvektomat ponúka, priamo pred vami úplne zadarmo.
Jednoduché ovládanie, ovládací panel výkonnejší, než kedykoľvek predtým: MASTER.Touch PLUS je miestom pre intuitívny dialóg medzi vámi a konvektomatom. Komunikácia sa stává skutočne obojsmernou. Výsledok inteligentnej technológie, ktorá realizuje očakávané výsledky, kontroluje eventuálne zmeny nastavených parametrov v priebehu varného procesu a ponúka vám nejlepšiu cestu, ako dosiahnuť perfektného výsledku (ADAPTIVE.Cooking™).
Do úschovne
205,02 €
Nezáväzne a zadarmo predvedieme konvektomat UNOX ChefTop a BakerTop u vás na prevádzkárni. Skúsený kuchár vám predvedie všetky funkcie, ktoré konvektomat ponúka, priamo pred vami úplne zadarmo.
Jednoduché ovládanie, ovládací panel výkonnejší, než kedykoľvek predtým: MASTER.Touch PLUS je miestom pre intuitívny dialóg medzi vámi a konvektomatom. Komunikácia sa stává skutočne obojsmernou. Výsledok inteligentnej technológie, ktorá realizuje očakávané výsledky, kontroluje eventuálne zmeny nastavených parametrov v priebehu varného procesu a ponúka vám nejlepšiu cestu, ako dosiahnuť perfektného výsledku (ADAPTIVE.Cooking™).
Do úschovne
157,86 €
Nezáväzne a zadarmo predvedieme konvektomat UNOX ChefTop a BakerTop u vás na prevádzkárni. Skúsený kuchár vám predvedie všetky funkcie, ktoré konvektomat ponúka, priamo pred vami úplne zadarmo.
Jednoduché ovládanie, ovládací panel výkonnejší, než kedykoľvek predtým: MASTER.Touch PLUS je miestom pre intuitívny dialóg medzi vámi a konvektomatom. Komunikácia sa stává skutočne obojsmernou. Výsledok inteligentnej technológie, ktorá realizuje očakávané výsledky, kontroluje eventuálne zmeny nastavených parametrov v priebehu varného procesu a ponúka vám nejlepšiu cestu, ako dosiahnuť perfektného výsledku (ADAPTIVE.Cooking™).
Do úschovne
134,28 €
Nezáväzne a zadarmo predvedieme konvektomat UNOX ChefTop a BakerTop u vás na prevádzkárni. Skúsený kuchár vám predvedie všetky funkcie, ktoré konvektomat ponúka, priamo pred vami úplne zadarmo.
Jednoduché ovládanie, ovládací panel výkonnejší, než kedykoľvek predtým: MASTER.Touch PLUS je miestom pre intuitívny dialóg medzi vámi a konvektomatom. Komunikácia sa stává skutočne obojsmernou. Výsledok inteligentnej technológie, ktorá realizuje očakávané výsledky, kontroluje eventuálne zmeny nastavených parametrov v priebehu varného procesu a ponúka vám nejlepšiu cestu, ako dosiahnuť perfektného výsledku (ADAPTIVE.Cooking™).
Do úschovne
157,86 €
Nezáväzne a zadarmo predvedieme konvektomat UNOX ChefTop a BakerTop u vás na prevádzkárni. Skúsený kuchár vám predvedie všetky funkcie, ktoré konvektomat ponúka, priamo pred vami úplne zadarmo.
Jednoduché ovládanie, ovládací panel výkonnejší, než kedykoľvek predtým: MASTER.Touch PLUS je miestom pre intuitívny dialóg medzi vámi a konvektomatom. Komunikácia sa stává skutočne obojsmernou. Výsledok inteligentnej technológie, ktorá realizuje očakávané výsledky, kontroluje eventuálne zmeny nastavených parametrov v priebehu varného procesu a ponúka vám nejlepšiu cestu, ako dosiahnuť perfektného výsledku (ADAPTIVE.Cooking™).
Do úschovne
611,46 €
Nezáväzne a zadarmo predvedieme konvektomat UNOX ChefTop a BakerTop u vás na prevádzkárni. Skúsený kuchár vám predvedie všetky funkcie, ktoré konvektomat ponúka, priamo pred vami úplne zadarmo.
Jednoduché ovládanie, ovládací panel výkonnejší, než kedykoľvek predtým: MASTER.Touch PLUS je miestom pre intuitívny dialóg medzi vámi a konvektomatom. Komunikácia sa stává skutočne obojsmernou. Výsledok inteligentnej technológie, ktorá realizuje očakávané výsledky, kontroluje eventuálne zmeny nastavených parametrov v priebehu varného procesu a ponúka vám nejlepšiu cestu, ako dosiahnuť perfektného výsledku (ADAPTIVE.Cooking™).
Do úschovne
399,17 €
Nezáväzne a zadarmo predvedieme konvektomat UNOX ChefTop a BakerTop u vás na prevádzkárni. Skúsený kuchár vám predvedie všetky funkcie, ktoré konvektomat ponúka, priamo pred vami úplne zadarmo.
Jednoduché ovládanie, ovládací panel výkonnejší, než kedykoľvek predtým: MASTER.Touch PLUS je miestom pre intuitívny dialóg medzi vámi a konvektomatom. Komunikácia sa stává skutočne obojsmernou. Výsledok inteligentnej technológie, ktorá realizuje očakávané výsledky, kontroluje eventuálne zmeny nastavených parametrov v priebehu varného procesu a ponúka vám nejlepšiu cestu, ako dosiahnuť perfektného výsledku (ADAPTIVE.Cooking™).
Do úschovne
295,74 €
Nezáväzne a zadarmo predvedieme konvektomat UNOX ChefTop a BakerTop u vás na prevádzkárni. Skúsený kuchár vám predvedie všetky funkcie, ktoré konvektomat ponúka, priamo pred vami úplne zadarmo.
Jednoduché ovládanie, ovládací panel výkonnejší, než kedykoľvek predtým: MASTER.Touch PLUS je miestom pre intuitívny dialóg medzi vámi a konvektomatom. Komunikácia sa stává skutočne obojsmernou. Výsledok inteligentnej technológie, ktorá realizuje očakávané výsledky, kontroluje eventuálne zmeny nastavených parametrov v priebehu varného procesu a ponúka vám nejlepšiu cestu, ako dosiahnuť perfektného výsledku (ADAPTIVE.Cooking™).
Do úschovne
228,60 €
Nezáväzne a zadarmo predvedieme konvektomat UNOX ChefTop a BakerTop u vás na prevádzkárni. Skúsený kuchár vám predvedie všetky funkcie, ktoré konvektomat ponúka, priamo pred vami úplne zadarmo.
Jednoduché ovládanie, ovládací panel výkonnejší, než kedykoľvek predtým: MASTER.Touch PLUS je miestom pre intuitívny dialóg medzi vámi a konvektomatom. Komunikácia sa stává skutočne obojsmernou. Výsledok inteligentnej technológie, ktorá realizuje očakávané výsledky, kontroluje eventuálne zmeny nastavených parametrov v priebehu varného procesu a ponúka vám nejlepšiu cestu, ako dosiahnuť perfektného výsledku (ADAPTIVE.Cooking™).
Do úschovne
