Cena bez DPH:
4173,12€ 4636,80€ 4636,80€
Cena s DPH:
5007,74€ 5564,16€ 5564,16€

Najnižšia cena za posledných 30 dní - 5564,16€

Dostupnosť: 14 dní
Náklady za dopravu: od 0,00€
V košíku

Ak máte otázku, kontaktujte nás!

+420 593 035 134 info@gastromania.sk Naša zákaznícka zóna je Vám k dispozícii od pondelka do piatku od 8:00 - 16:00
Informácie:
dĺžka 535 mm
šírka 672 mm
výška 649 mm
materiál:
  • nerezová oceľ
  • sklo
napätie: 400 V
rozmer GN: GN 2/3 (354x325 mm)
príkon: 5 kW
max. teplota: 260 °C
váha: 56 kg
počet zásuvov: 5 ks
napájanie: elektrické
min. teplota: 30 °C
ventilátor: áno
programátor: áno
rozteč medzi zásuvami: 67 mm
dotykový displej: áno
teplotná sonda: áno
automatické umývanie: áno

Konvektomat 5x GN2/3, elektrický, 5,15 kW/400V | UNOX, CHEFTOP MIND.Maps ONE COMPACT - Popis:

Konvektomat 5x GN2/3, elektrický, 5,15 kW/400V, XECC-0523-E1RM od talianskej spoločnosti UNOX je univerzálne zariadenie odporúčané pre profesionálne kuchyne v reštauráciách, hoteloch a cateringových spoločnostiach. Zariadenie je vybavené intuitívnym dotykovým displejom odolným voči pare, ktorý umožňuje ovládať parametre podľa potrieb obsluhy. Kompaktný profesionálny konvektomat zvláda viac tepelných procesov (sušenie, varenie v pare, varenie pri nízkej teplote, varenie sous vide, opekanie, grilovanie, vyprážanie, regenerácia a regenerácia na tanieri). ďalej potom pečenie pečiva a cukrárskych výrobkov (čerstvé aj mrazené). Vďaka technológii Unox Intensive Cooking zaručuje dokonalé výsledky pri každom zaťažení. CHEFTOP MIND.Maps™ ONE COUNTERTOP vo verzii 5xGN2/3 je vybavený týmito funkciami:

Unox Intensive Cooking:

• funkcia DRY.Maxi: rýchlo odstraňuje vlhkosť z komory,
• funkcia STEAM.Maxi™: tvorba pary,
• funkcia AIR.Maxi: automaticky riadi zmenu smeru a pulzujúcu prevádzku ventilátora,
• funkcia CLIMALUX™: priebežné meranie a nastavenie aktuálnej vlhkosti v komore,

Údaje Driven Cooking:

Umožňuje kontrolu a monitorovanie prevádzkových podmienok pece v reálnom čase a vytváranie a zdieľanie nových receptov. Umelá inteligencia mení dáta o spotrebe na užitočné informácie a pomáha zvyšovať denné zisky.

Manuálne pečenie:

• teplota: 30 °C - 260 °C,
• až 9 stupňov tepelnej úpravy,
• funkcia CLIMA.Control: nastavenie 10% zvýšenie vlhkosti, alebo suchého vzduchu,
• varenie so sondou a funkciou Delta T,

Programy:

• 1000+ programov,
• systém MIND.Maps™: vytvorenie procesov prípravy pokrmov priamo na displeji,

Technické vlastnosti:

• systém ROTOR.Klean™: automatický umývací systém,
• komora pece je vyrobená z nerezovej ocele AISI 304, ktorá je vysoko odolná a so zaoblenými hranami,
• dvojité sklo,
• osvetlenie komory pomocou LED diód umiestnených na dverách,
• perforované vsuvy na plechy so systémom proti prevráteniu,
• systém zberu vody integrovaný do dverí a fungujúci a pri otvorených dverách.,
• 4rýchlostné ventilátory vs. vysoko výkonné kruhové rezistory,
• integrovaná nádoba na umývací prostriedok DET and Rinse™,
• údaje Wi-Fi / USB: sťahovanie / prenos dát HACCP,
• údaje Wi-Fi / USB: programy na stiahnutie / odoslanie,

Zakúpením elektrického konvektomatu CHEFTOP MIND.Maps™ ONE COUNTERTOP 5x GN2/3 Unox XECC-0523-E1RM poskytujeme špecializované školenia na použitie zariadenia, ktoré vykonáva autorizovaný kuchár spoločnosti Unox. Predvádzaciu akciu je možné usporiadať v priestoroch našej firmy, alebo priamo u zákazníka. Poradíme Vám pri výbere vhodných plechov a roštov zodpovedajúcich špecifikám a požiadavkám Vašej kuchyne. Naši špecialisti Vám pomôžu vybrať zariadenie a všetko potrebné príslušenstvo, aby správne fungovalo vo Vašom zariadení.
Konvektomat 5x GN2/3, elektrický, 5,15 kW/400V | UNOX, CHEFTOP MIND.Maps ONE COMPACT - Recenzie:
Len zákazníci, ktorí si daný tovar zakúpili môžu pridať recenziu.
Konvektomat 5x GN2/3, elektrický, 5,15 kW/400V | UNOX, CHEFTOP MIND.Maps ONE COMPACT - Vrátenie a reklamácia:

V prípade, že zakúpený tovar vám z akéhokoľvek dôvodu nebude vyhovovať, ako spotrebiteľ ho môžete vrátiť do 14 dní odo dňa zakúpenia. Vrátenie tovaru sa riadi článkom 5. našich obchodných podmienok. Doporučujeme vyplniť formulár, ktorý je možné stiahnuť na nižšie uvedenom odkaze a zaslať ho spolu s tovarom na našu prevádzkovú adresu. Výmena tovaru za iný je rovnako možná. Doporučujeme sa pred odstúpením alebo výmenou dohodnúť s našim obchodným oddelením. V prípade reklamácie tovaru vyplňte reklamačný formulár, ktorý je pod odkazem nižšie.

Reklamačný formulár

Formulář pro odstoupení od smlouvy