Doprava zdarmo od 250 €
profesionálne poradenstvo
rýchla výroba na mieru
+420 593 035 122- +420 734 447 728
info@gastromania.sk
Doprava zdarmo od 250 €profesionálne poradenstvorýchla výroba na mieru
+420 593 035 122info@gastromania.sk
Barové vybavenie
Vybavenie kuchyne
Umývacia technika
Chladiace a mraziace zariadenia
Vybavenie bufetu
Vybavenie pre pizzerie
Gastro hygiena
Nerezový nábytok
Sklo a servírovanie
Potravinářská výroba
| výška | 65 mm |
|---|---|
| priemer | 180 mm |
| objem | 1.5 l |
| materiál: | silikón |
| cena za: | sadu |
| povrch: | saténový |
| náter: | žiadny |
Silikónová forma na torty, múčniky a zákusky, okrúhly tvar Round Pan vyrába talianska firma SILIKOMART v sérii Uni Flex. Rozmery formy sú 180×65 mm a objem 1500 ml. Forma je vybavená špeciálnym odnímateľným prsteňom Safe Ring, vďaka ktorému je možné udržať dezert či inú pripravenú hmotu v perfektom tvare – pri príprave i po vybratí z formy. Forma je ideálna na vytvorenie sofistikovaných múčnikov, zákuskov tort či iných dezertov, ktoré budú vypadať naprosto úchvatne. Skvele sa hodí k výrobe sladkostí na honosné bankety, detské oslavy, rodinné stretnutia a tiež pre domáce využitie. Ideálne na využitie v rôznych gastronomických prevádzkach, cukrárskych manufaktúrach či výrobných, kaviarenských, reštauračných a cateringových firmách. Vhodná do mrazničky i do pečúcej trúby. Forma na múčniky a dezerty 30.180.00.0060 je vyrobená z prvotriednych materiálov, čo zaručuje tie najlepšie výsledky, rýchlu výrobu a jednoduché skladovanie. Garancia odolnosti je od -60°C do +230°C.
0,52 €
Silikónová forma na múčniky a dezerty Savarin 115/1 s rozmermi 115×30×40 mm a obsahom 345 ml vyrábaná talianskou firmou SILIKOMART. Vďaka forme Savarin je možné vytvoriť unikátne múčniky, torty či zmrzlinové dezerty v tvare prstenca. Ideálne pre špecializované cukrárne, kaviarne, rôzne gastronomické podniky, cateringové firmy, ale aj pre domáce pečenie (hodí sa na prípravu rôznych báboviek). Veľmi kvalitné prevedenie výrobku forma na múčniky a dezerty 27.711.87.0065 zaručuje tie najlepšie výsledky pri pečení a dlhú životnosť. Forma je vhodná do umývačky riadu. Je odolná voči chladu a zároveň vysokej teplote v rúre na pečenie či mikrovlnnej rúre. Forma je vyrobená zo silikónu a to zaručuje najlepšie výsledky pri pečení, krátku dobu výroby a jednoduché riešenie pre uchovávanie. Garancia odolnosti je od -60°C do + 230°C.
Do úschovne
3,59 €
Polguľatá silikónová forma na torty a múčniky Zuccotto135/8 s rozmermi 135×67 mm a obsahom 654 ml vyrábaná talianskou firmou SILIKOMART v sérii TortaFlex. Vďaka forme Zuccotto 115/12 je možné vytvoriť 8 ks unikátnych tort či múčnikov v tvare kupoly. V kombinácii s ďalšími formami zo série Zuccotto 115, 160 a 180 je možné vytvoriť aj viacvrstvovú polguľatú tortu. Forma na torty a múčniky 25.013.87.0098 je ideálnym pomocníkom pre domácnosť, ale aj pre kaviarne, cukrárne, jedálne a cateringové firmy. Forma je vhodná do umývačky riadu. Je odolná voči chladu a zároveň vysokej teplote v rúre na pečenie či mikrovlnnej rúre. Forma je vyrobená zo silikónu a to zaručuje najlepšie výsledky pri pečení, krátku dobu výroby a jednoduché riešenie pre uchovávanie. Garancia odolnosti je od -60°C do +230°C.
Do úschovne
0,11 €
Papierové tyčinky na lízanky a cukrovinky s priemerom 3,8 mm a dĺžkou 228 mm. Tyčinky sú vyrobené podľa nejvyšších štandardov a ideálne sa hodia k výrobe lízaniek, čokoládových pochúťok či cukrovinek na tyčinke. Vhodné pro domácnosť, jedálne, cukrárne, kaviarne, cateringové firmy, švédské stoly a tiež pre firmy vyrábajúce lízanky, cukrovinky alebo atypické čokolády. Výrobok papierové tyčinky 99.413.99.0001 je možné využiť pre klasické lízanky, ale aj pre atraktívnu prezentáciu cukrárských výrobkov – praliniek, cukroviniek na tyčinke alebo ovocie v čokoláde. V baleniu je 50 ks.
Do úschovne
Silikónová forma SLK 131 so sviatočným motívom, vyrába talianska firma Silikomart, ktorá sa preslávila svojím inovatívnym prístupom a vysokou kvalitou výrobkov. Hlavné výhody formy sú praktickosť a multifunkčnosť, možno ju tak používať ako v profesionálnej cukrárskej výrobni, tak v domácnosti. Forma vyrobená z prvotriednej umelej hmoty, poslúži k vyrobení ozdôb na múčniky a torty z cukrovej hmoty, marcipánu alebo poťahovej hmoty – a to v chladničke, mraziacom boxe či pečúcej rúre. Silikónová forma 71.231.00.0096 v 3 rôznych tvaroch snehovej vločky o rozmeroch 30×35 mm, je veľmi praktická a jej elegantné prevedenie je premyslené do posledného detailu.
Do úschovne
1,69 €
Sada na výrobu nanukov, dezertov a chuťoviek na drievku s rozmermi 89×84×24 mm a obsahom 98 ml, zo série SteccoFlex od talianskej firmy SILIKOMART. Patentovaný systém k vytváraniu 8 zmrzlinových dezertov, sorbetov či chuťoviek na drievku v tvare psej labky. Ideálne pre domácnosť, jedálne, cukrárne, kaviarne, cateringové firmy, švédské stoly a tiež pre firmy vyrábajúce zmrzliny a netypické chuťovky vo veľkej miere. Jediný faktor obmedzujúci použitie formy na výrobu nanukov, dezertov a chuťoviek na drievku 25.316.87.0098 je nedostatok kreativity – ide napríklad použíť k vytvoreniu chuťovky z tekvicovej peny s cherry paradajkami. Forma je vyrobená z plastu a silikónu, čo zaručuje hladký a krátký priebeh výroby. Veľmi jednoduché skladovanie a záruka odolnosti až do -60°C. Vhodné pre umývačky riadu. silikónové časti je možné využiť aj v rúre. Sada obsahuje tiež 50 drievok.
Do úschovne
