Doprava zdarmo od 250 €
profesionálne poradenstvo
rýchla výroba na mieru
+420 593 035 122- +420 734 447 728
info@gastromania.sk
Doprava zdarmo od 250 €profesionálne poradenstvorýchla výroba na mieru
+420 593 035 122info@gastromania.sk
Barové vybavenie
Vybavenie kuchyne
Umývacia technika
Chladiace a mraziace zariadenia
Vybavenie bufetu
Vybavenie pre pizzerie
Gastro hygiena
Nerezový nábytok
Sklo a servírovanie
Potravinářská výroba
| výška | 65 mm |
|---|---|
| priemer | 180 mm |
| objem | 1.5 l |
| materiál: | silikón |
| cena za: | sadu |
| povrch: | saténový |
| náter: | žiadny |
Silikónová forma na torty, múčniky a zákusky, okrúhly tvar Round Pan vyrába talianska firma SILIKOMART v sérii Uni Flex. Rozmery formy sú 180×65 mm a objem 1500 ml. Forma je vybavená špeciálnym odnímateľným prsteňom Safe Ring, vďaka ktorému je možné udržať dezert či inú pripravenú hmotu v perfektom tvare – pri príprave i po vybratí z formy. Forma je ideálna na vytvorenie sofistikovaných múčnikov, zákuskov tort či iných dezertov, ktoré budú vypadať naprosto úchvatne. Skvele sa hodí k výrobe sladkostí na honosné bankety, detské oslavy, rodinné stretnutia a tiež pre domáce využitie. Ideálne na využitie v rôznych gastronomických prevádzkach, cukrárskych manufaktúrach či výrobných, kaviarenských, reštauračných a cateringových firmách. Vhodná do mrazničky i do pečúcej trúby. Forma na múčniky a dezerty 30.180.00.0060 je vyrobená z prvotriednych materiálov, čo zaručuje tie najlepšie výsledky, rýchlu výrobu a jednoduché skladovanie. Garancia odolnosti je od -60°C do +230°C.
Silikónová forma SLK 184 je taliansky výrobok od firmy Silikomart, ktorý je naozaj veľmi všestranný. Vďaka prvotriedne zvolenému materiálu a inovatívnej technológii výroby je forma vhodná do mraziaceho boxu, chladničky i pečúcej rúry (teploty od -60°C do + 230°C). Silikónová formička 71.284.00.0096 v tvare 4 rôznych drahokamov, o rozmeroch 34×34 mm, je neobvykle elastická a možno ju umývať v umývačke riadu, čo umožňuje časté a bezproblémové používanie formy. Elegantný vzhľad, jednoduchosť používania a kvalita formy sú jednoznačne výhody, vďaka ktorým ju možno odporučiť pre prácu s marcipánom, cukrovou či poťahovou hmotou v cukrárňach, pekárňach i domácnosti.
Do úschovne
2,17 €
Dekoratívny obal na makrónky, červený zo série Ruby Red Macado 12, vyrába firma SILIKOMART. Ideálny k prenášaniu, skladovaniu a vystaveniu 12 kusov makróniek či praliniek o priemere 5 cm. Cukrovinky sú v obale oddelené pomocou špeciálnych plastových priehradok. Obal je vyrobený z vysoko kvalitného plastu. Spodok krabičky je červený, s transparentným, hermeticky uzatvárateľným vekom, ktoré upevníte lepidlom, lepiacou páskou alebo akýmkoľvek iným dekoratívnym prvkom, bežne používaným v cukrárstve. Krabička na makrónky 72.352.31.0000 bola navrhnutá podľa cukrárskych noriem, v štandardnej veľkosti 60×40 cm kde sa vojde 12 obalov Macado. Produkt sa predáva v baleniach – obsah balenia je 48 ks. Môžete tiež zakúpiť tovar jednotlivo – prosím kontaktujte naše obchodné oddelenie.
Do úschovne
0,75 €
Silikónová forma SLK 272 – hudobné nástroje, 28×25 mm, vyrába talianska firma Silikomart v sérii Sugarflex. Táto séria je neobvykle všestranná pre cukrárne i pekárne – možno ju používať v pečúcej rúre, chladničke i mraziacom boxe, pretože je odolná na teploty od -60° C do + 230° C. Skvele sa hodí na vytvorenie dekorácií z cukrovej hmoty, poťahovacej hmoty či marcipánu. Vďaka forme je možné vytvoriť dekorácie na múčnik, tortu alebo akýkoľvek dezertov 14 tvarov – priemerný rozmer 28×25 mm, inšpirovaných hudobnými nástrojmi: trumpeta, saxofón, noty arď. Formu možno umývať v profesionálnej umývačke riadu s vyššou teplotou.
Do úschovne
2,90 €
Silikónová forma na múčníky a torty TOR1150 h50/12 s priemerom 115 mm, výškou 50 mm a obsahom 515 ml. Formu vyrába talianska firma SILIKOMART v sérii TortaFlex. Vďaka tejto forme je možné jednoducho vyrobiť 12 ks sofistikovaných a originálnych okrúhlych múčnikov a tort. Hranatý spodok formy uľahčuje prípravu tort. Forma na múčniky a torty 25.611.87.0098 je ideálna pre domáce využitie, rôzne gastronomické podniky, cukrárne, kaviarne či cateringové firmy. Je vhodná do umývačky riadu a je odolná voči chladu a zároveň vysokej teplote v rúre na pečenie alebo v mikrovlnnej rúre. Forma je vyrobená zo silokónu a to zaručuje najlepšie výsledky pri pečení, krátku dobu výroby a jednoduché riešenie pre uchovávanie. Garancia odolnosti je od -60°C do +230°C.
Do úschovne
Silikónová forma SLK 285 so sviatočným motívom, vyrába talianska firma Silikomart, ktorá sa preslávila svojím inovatívnym prístupom a vysokou kvalitou výrobkov. Hlavné výhody formy sú praktickosť a multifunkčnosť, možno ju tak používať ako v profesionálnej cukrárskej výrobni, tak v domácnosti. Forma vyrobená z prvotriednej umelej hmoty, poslúži k vyrobení ozdôb na múčniky a torty z cukrovej hmoty, marcipánu alebo poťahovej hmoty – a to v chladničke, mraziacom boxe či pečúcej rúre. Silikónová forma 71.385.00.0096 v 8 vianočných tvaroch: snehová vločka, tabuľka, 3 snehuliaci, vianočný stromček, imelo a lucerna o rozmeroch max. 30×60 mm, je veľmi praktická a jej elegantné prevedenie je premyslené do posledného detailu.
Do úschovne
