Lisy na mäso sú základným vybavením mnohých kuchýň a správne príslušenstvo pre tieto stroje môže výrazne zvýšiť ich funkčnosť. Naše príslušenstvo zaručuje vysokú kvalitu výrobkov, uľahčuje prácu, šetrí čas a umožňuje lepšie prispôsobenie strojov rôznym úlohám. So správnym vybavením sa proces prípravy pokrmov stáva efektívnejším a presnejším.

Čítať viac >

Rôzne príslušenstvo k lisom na mäso - úplná flexibilita pre každého kuchára

Rôzne príslušenstvo pre lisy na mäso umožňujú prispôsobiť zariadenie špecifickým potrebám každej kuchyne. Vďaka nim je možné nielen meniť tvar a veľkosť tvarovaných porcií, ale aj zlepšiť prípravu výrobkov a dbať na estetiku. Vysoko kvalitné materiály, ako je nerezová oceľ a hliník, zaisťujú odolnosť a jednoduchú údržbu, čo je dôležité najmä v intenzívne využívaných kuchyniach. Nižšie uvádzame niektoré z príslušenstva, ktoré je v našej ponuke.

  • Automatický podávač papiera - umožňuje rýchle oddelenie kotliet vytvorených na lise, čo zabraňuje zlepeniu mäsa a uľahčuje skladovanie. Automatizácia procesu znamená zvýšenie produktivity a výraznú úsporu času.
  • Tvarovacie matrice - umožňujú tvarovanie mäsa podľa špecifických potrieb zákazníka.
  • Pásový dopravník - zlepšuje prepravu tvarovaných kotliet alebo karbonátok na ďalšie spracovanie a zvyšuje produktivitu Robustná konštrukcia z nerezovej ocele zaisťuje odolnosť a jednoduchú údržbu.
  • Nástavce na mäsové guličky - umožňujú tvarovať mäso do guličiek rôznych priemerov pre estetickú prezentáciu pokrmov. Sú vyrobené z vysoko kvalitných materiálov a ľahko sa montujú a demontujú.
  • Vzorované valčeky - výrazný vzor na mäse zlepšuje estetiku pokrmu a napodobňuje vzhľad grilovaných kotliet. Tieto valčeky sa ľahko zostavujú a vďaka tomu, že sú vyrobené z odolných materiálov, poskytujú dlhú životnosť.
  • Valec z Delrinu® - tento výrobok sa používa na tvarovanie hamburgerov presných tvarov a veľkostí a ponúka trvanlivosť a odolnosť proti oderu Jednoduchá vymeniteľnosť umožňuje rýchle prispôsobenie stroja rôznym výrobným potrebám.
  • Stojan lisu - stabilný stojan lisu zaručuje bezpečnosť a pohodlie. Je vyrobený z odolných materiálov a zaručuje dlhodobé používanie a ľahké čistenie.
  • Lisovacia fólia - umožňuje hygienické tvarovanie a skladovanie mäsa a zabraňuje jeho prilepeniu k lisu. Použitie fólie tiež pomáha udržiavať poriadok na pracovisku.
  • Plniace lieviky - ideálne pre presné plnenie mäsa, umožňujú presné porciovanie a estetické tvarovanie klobás a karbonátok rôznych veľkostí. Sú vyrobené z plastu a zaisťujú trvanlivosť a ľahké čistenie.

Prečo investovať do príslušenstva lisu na mäso?

Lisy na mäso a správne príslušenstvo k nim predstavujú investíciu s mnohými výhodami, ako je vyššia efektivita, lepšia kvalita potravín a úspora času. V ponuke máme aj ďalšie produkty. Rôznorodé kuchynské stroje a vybavenie kuchyne pre gastronómiu. Prezrite si našu ponuku, aby ste sa dozvedeli viac o dostupných produktoch a našli ideálne riešenie pre Vašu kuchyňu.

Neváhajte nás kontaktovať!