Príslušenstvo k kotleciarkam

(8)

Príslušenstvo k kotletovačkám zvyšuje funkčnosť týchto strojov a umožňuje použitie rôznych techník spracovania mäsa, ako je krehčenie, porciovanie alebo tvarovanie. Umožňuje reštauráciám, mäsiarstvom, cateringovým spoločnostiam a spracovateľom mäsa získať dokonale pripravené porcie mäsa na kotlety, steaky alebo bifteky, ktoré splnia očakávania zákazníkov. Tieto diely ku kotletovačkám sú vyrobené z odolných materiálov, ako je nerezová oceľ. Tá zaisťuje dlhú životnosť, efektívnu a pohodlnú prevádzku v každej kuchyni.

Čítať viac >
Filtre

Nástavce pre rôzne druhy mäsa

Medzi obľúbené príslušenstvo k kotletovačkám patria nástavce určené na spracovanie určitého druhu mäsa, ktoré umožňujú dokonalú prípravu rôznych druhov pokrmov. Nástavce určené pre šunku alebo hydinové mäso sú vybavené špeciálne navrhnutými valcami, ktoré mäso dokonale prehnetú a zaistia ideálnu štruktúru týchto typov pokrmov. Vysoko kvalitné materiály, z ktorých sú vyrobené, zvyšujú ich odolnosť voči mechanickému poškodeniu a vysokým teplotám. To umožňuje ich použitie aj v náročných podmienkach.

Moduly na krehčenie a porciovanie mäsa

Kotletovačky je možné vybaviť aj príslušenstvom, ktoré pomáha pri krehčení a porciovaní rôznych druhov mäsa, napríklad bravčového, hovädzieho a hydinového. na tradičné kotlety, čo uľahčuje prípravu týchto pokrmov.

Naklepávacie valčeky - alternatíva paličky na mäso

Naklepávacie valčeky sú alternatívou tradičného tĺka na mäso, vďaka ktorým je príprava mäsa na kotlety alebo bifteky rýchlejšia a efektívnejšia. Toto príslušenstvo umožňuje rovnomerné naklepanie mäsa, čo zaisťuje rovnomernú hrúbku porcií aj estetický vzhľad hotových pokrmov. Sú určené predovšetkým pre bravčové a hovädzie mäso, neodporúčajú sa pre hydinu. Proces prípravy mäsových pokrmov sa s nimi stáva efektívnejším a menej pracným.

Všestrannosť a prispôsobivosť rôznym modelom kotletovačiek

Príslušenstvo na našich webových stránkach je k dispozícii v rôznych veľkostiach a prevedeniach, takže ich je možné ľubovoľne prispôsobiť vybranému modelu kotletovačky. Výberom správnych modulov a nástavcov sa tieto kuchynské stroje stávajú ešte univerzálnejšími a užívatelia môžu rozšíriť ponuku svojho podniku o rôzne mäsové pokrmy.

Sortiment príslušenstva a vybavenia pre stravovanie

Ponúkame množstvo produktov, ktoré podporujú profesionálnu prípravu mäsa v reštauráciách, stravovacích zariadeniach a mäsokombinátoch. Nájdete tu kotletovačky a ďalšie profesionálne stroje na gastronómiu, ako aj komplexné vybavenie kuchyne pre gastronómiu rozdelené do rôznych kategórií. Obchod Gastromania.sk ponúka širokú škálu výrobkov od renomovaných výrobcov, takže si naši zákazníci môžu vybrať riešenie, ktoré najlepšie vyhovuje ich potrebám.