Pohony pre kuchynské roboty

(9)

Pohony pre kuchynské roboty sú nevyhnutnou súčasťou kuchynského vybavenia, ktorá umožňuje efektívne mechanické spracovanie potravín v profesionálnych stravovacích zariadeniach. Používajú sa na pohon viacúčelových kuchynských strojov, ktoré v kombinácii s vhodnými nástavcami môžu vykonávať rôzne úlohy, ako je mletie, miešanie alebo kosenie prísad. Sú nepostrádateľné v reštauráciách, stravovacích zariadeniach, cateringových firmách a ďalších miestach, kde je v každodennej prevádzke vyžadovaný vysoký výkon a spoľahlivosť.

Čítať viac >
Filtre

Použitie pohonov v kuchynských robotoch

Pohony kuchynských robotov sa používajú na napájanie viacúčelových strojov, ktoré nahrádzajú najrôznejšie spotrebiče, ako sú mlynčeky na mäso, mixéry alebo krájače. Stačí iba pripojiť príslušné nástavce, čo výrazne zlepší prípravu pokrmov. Vďaka tomu je možné:

  • mletie mäsa na plnky a paštéty;
  • miešanie ingrediencií na omáčky, koláče a pyré;
  • nakrájať a nakrájať zeleninu aj ovocie na šaláty;
  • rozomlieť produkty na menšie kúsky na prípravu polievok alebo pokrmov z jedného hrnca.

Tieto pohony sú určené na intenzívne použitie v profesionálnych kuchyniach, čo ich predurčuje k dlhej životnosti a vysokej kvalite spracovania..

Konstrukcie a materiály - odolnosť na najvyššej úrovni

Pohony pre gastronomické roboty sú vyrobené z vysoko kvalitnej nerezovej ocele, ktorá je odolná proti korózii a mechanickému poškodeniu. Robustná konštrukcia im umožňuje pracovať v náročných podmienkach a zároveň sa ľahko čistí, čo je v gastronómii veľmi dôležité. Súčasti pohonov, ako je prevodový motor, kryty a pripojovacie puzdrá, sú presne zladené, aby bol zaistený maximálny výkon a prevádzková spoľahlivosť.

Ďalším dôležitým aspektom je kompaktný dizajn, ktorý umožňuje ľahké zabudovanie pohonov do rôznych kuchynských strojov. Rôzne rozmery pohonov umožňujú zvoliť správne riešenie, ktoré zodpovedá špecifickým potrebám gastronomickej kuchyne.

Kuchynský robot pripravený na jakýkoli úkol

Jednou z hlavných výhod pohonov kuchynských robotov je, že ich možno kombinovať s rôznymi nástavcami, čo výrazne rozširuje funkčnosť spotrebiča. Vďaka vymeniteľným nástavcom môže pohon multifunkčného kuchynského robota plniť funkcie niekoľkých rôznych spotrebičov, čo šetrí miesto v kuchyni a znižuje náklady na nákup ďalšieho vybavenia. Medzi obľúbené nadstavce patria napr.:

  • mlynček na mäso - pre rýchle a efektívne mletie mäsa na plnky, klobásy alebo hamburgery;
  • miešadlo - ideálne na miešanie prísad do koláčov, omáčok a náplní;
  • krájací kotúč - uľahčuje krájanie zeleniny, ovocia a syrov;
  • kotúč na pyré - umožňuje vytvárať hladké pyré z ovocia, zeleniny alebo zemiakov.

Vďaka širokému výberu nástavcov je možné kuchynské gastro roboty ľahko prispôsobiť aktuálnym potrebám a zvýšiť tak efektivitu práce v kuchyni..

Robotické pohony a lepšia ergonómia v gastronómii

Pohony kuchynských robotov výrazne zlepšujú ergonómiu v kuchyniach, pretože znižujú potrebu zdĺhavých ručných úkonov, ako je miešanie, mletie alebo miesenie. Automatizácia týchto úkonov znižuje záťaž personálu kuchyne, únavu a riziko zranenia spojené s opakovanými pohybmi a dlhodobou fyzickou prácou.

Pohony kuchynských robotov sú navrhnuté na jednoduchú inštaláciu a demontáž nástavcov, čo zjednodušuje výmenu príslušenstva a urýchľuje prípravu pokrmov. Kuchári tak môžu rýchlo prepínať medzi rôznymi úlohami, čo zvyšuje efektivitu práce a znižuje zbytočné prestoje.

Prečo investovať do pohonov kuchynských robotov?

Viacúčelové pohony strojov sú investíciou, ktorá prináša gastronomickým kuchyniam hmatateľné výhody. Ich všestrannosť a prispôsobivosť rôznym nadstavbám znamená, že jedna jednotka môže nahradiť mnoho iných strojov, čo šetrí miesto a náklady na nákup ďalšieho vybavenia kuchyne.

Tieto pohony sa používajú ako vo veľkých reštauráciách, tak v cateringových spoločnostiach, kde záleží na efektivite a úspore času. Vďaka možnosti nastavenia rýchlosti a kompaktným rozmerom jednotiek spĺňajú tieto pohony očakávania aj tých najnáročnejších užívateľov.

Gastromania - široká ponuka kuchynského vybavenia

Gastromania ponúka pohony kuchynských robotov a ďalšie kuchynské stroje a vybavenie pre gastronómiu, ktoré je možné použiť v každej profesionálnej kuchyni. Ponuka zahŕňa mnoho výrobkov od renomovaných spoločností, ako je Spomasz Nakło a tiež širokú škálu nástavcov, ktoré umožňujú všestranné využitie zariadenia. Každý zákazník tu nájde tie správne gastronomické stroje, ktoré spĺňajú jeho požiadavky a umožňujú efektívne spracovanie surovín v kuchyni. Neváhajte sa obrátiť na nášho poradcu, ktorý vám pomôže vybrať ten správny pohon pre vaše stravovacie zariadenie.