Krájače zeleniny

• Určené na krojanie veľkého množstva zeleniny
• Veľký vstupný otvor na celé hlávky kapusty do ø 265 mm
• Malý vstupný otvor na podlhovasté druhy zeleniny ako mrkva, uhorky ø 55 mm
• Konštrukcia krájajúcej komory z odliatku hliníka, dolná časť konštrukcie z nerezovej ocele
• Pohodlný prítlačný držiak
• Odvetrávaný silný motor s výkonom 750 W = 1 konská sila
• Nízkonapäťová tlačidlá ovládajúce STOP, START (24 V)
• 2 zabezpečenia: vypnutie otáčok počas zdvíhania tlačidlá a tiež zdvíhanie horného poklopu komory
• Automatické zapnutie otáčok po spustení tlačidla
• Jednoduchá a rýchla výmena kotúčov
• V sade 5 kotúčov
• Plátky 2 mm (kotúč s 3 ostriami)
• Plátky 4 mm (kotúč s 2 ostriami)
• Hoblinky 3 mm
• Hoblinky 5 mm
• Hoblinky 7 mm
• Evakuačný disk
• 4 protišmykové gumové nožičky
• Rýchlosť: 300 ot./min.

Krájač na zeleninu s katalógovým číslom 333014 od značky Stalgast má hliníkovú konštrukciu, nôž a krájač z nerezovej ocele a ergonomická rukoväť, ktorá je dokonale navrhnutá pre jednoduchšiu prácu.

Krájač na zeleninu GMS550, Bartscher 120325, vyrobený z hliníka, o rozmeroch 240×630×500 mm. Veľmi praktické a kompaktní zariadenie, ktoré veľmi uľahčí prácu v každej reštaurácii či bufete. Sada obsahuje 3 kotúče na strúhanie, 2 kotúče na plátky a vtláčadlo na dotláčanie, ktoré je dôležité pre bezpečnosť práce.

Kapacita do 2 kg/min. Umožňuje prípravu 10-80 čiastkových dávok za deň. Vstupná kapacita 0,9 l Krúha, strúha, seká a krája plátky, prúžky aj kocky rôznych veľkostí podľa použitého kotúča. Vhodný na zeleninu, ovocie, huby, suchý chlieb, oriešky, syry a ďalšie, jednofázové napájanie. Automatický štart / stop zaisťuje rýchle a bezpečné kŕmenie produkty.Acetalové krúhacie kotúče (čepele z kvalitnej nerezovej ocele). Plášť a veko z odolného polykarbonátu. Kryt je vyrobený z ABS plastu uľahčuje manipuláciu.

Kapacita do 5 kg/min. Umožňuje prípravu 20 – 400 čiastkových dávok za deň. Kapacita zásobníkov: 1,65 ll Krúha, strúha, seká a krája plátky, prúžky aj kocky rôznych veľkostí podľa použitého kotúča. Vhodný na zeleninu, ovocie, huby, suchý chlieb, oriešky, syry a ďalšie, jednofázové napájanie. Automatický štart / stop zaisťuje rýchle a bezpečné kŕmenie produkty. Acetalové krúžkové kotúče (čepele z kvalitnej nerezovej ocele). Plášť a veko z odolného polykarbonátu. Kryt je vyrobený z ABS plastu uľahčuje manipuláciu.

Krájač na zeleninu GMS601, Bartscher 120327, vyrobený z hliníka, o rozmeroch 290×530×515 mm. Veľmi praktické a kompaktní zariadenie, ktoré veľmi uľahčí prácu v každej reštaurácii či bufete. Sada obsahuje lievik na plnenie, odnímateľné veko, zbernú nádobu a vtláčadlo , ktoré je dôležité pre bezpečnosť práce.

Krájač zeleniny KW350 je vynikajúce zariadenie pre mechanické spracovanie zeleniny a ovocia. Zariadenie umožňuje: krájanie plátkov rôzne hrúbky (tiež zvlnených), strúhanie na hobliny, strúhanie na kašu (napr. Zemiaky), veľmi účinné strúhanie kapusty, krájanie na kocky, príprava šalátov. Vysoký výkon zariadenia a pevné disky s priemerom 350 mm z neho robí najlepšiu voľbu všade tam, kde sa pripravuje veľké množstvo jedál.

Vlastnosti produktu:

• Pevná konštrukcia z nerezovej ocele
• Unikátny disky s priemerom až 350 mm
• Rozsah 19 pracovných prvkov
• Kapacita až 500 kg / h

Symbol katalógu KW350:

• Rozmery D x Š x V 580 × 390 × 700
• Rozmery na stojane ŠxHxV (mm) 740×720×1260
• Hmotnosť (kg) 52
• Menovitý výkon (kW) 1.1
• Napájanie (V) 3 × 400
• Otáčky (min-1) 305
• Priemer pracovných diskov (mm) 350
• Kapacita (kg / h) 150-500

Kapacita do 2 kg/min. Umožňuje prípravu 10-80 čiastkových dávok za deň. Vstupná kapacita 0,9 l Krúha, strúha, seká a krája plátky, prúžky aj kocky rôznych veľkostí podľa použitého kotúča. Vhodný na zeleninu, ovocie, huby, suchý chlieb, oriešky, syry a ďalšie, jednofázové napájanie. Automatický štart / stop zaisťuje rýchle a bezpečné kŕmenie produkty.Acetalové krúhacie kotúče (čepele z kvalitnej nerezovej ocele). Plášť a veko z odolného polykarbonátu. Kryt je vyrobený z ABS plastu uľahčuje manipuláciu.

Kapacita do 7 kg/min. Umožňuje prípravu 700 čiastkových dávok za deň. Kapacita zásobníkov: 3 l Krúha, strúha, seká a krája plátky, prúžky i kocky rôznych veľkostí podľa použitého kotúča. Vhodný na zeleninu, ovocie, huby, suchý chlieb, oriešky, syry a ďalšie, jednofázové napájanie. Automatický štart / stop zaisťuje rýchle a bezpečné kŕmenie produkty. Acetalové krúžkové Kotúče (čepele z kvalitnej nerezovej ocele). Plášť a veko z odolného polykarbonátu. Kryt je vyrobený z ABS plastu uľahčuje manipuláciu.

Kapacita do 8 kg/min. Umožňuje prípravu 50 – 800 čiastkových dávok za deň. Kapacita zásobníkov: 4 l Krúha, strúha, seká a krája plátky, prúžky aj kocky rôznych veľkostí podľa použitého kotúča. Vhodný na zeleninu, ovocie, huby, suchý chlieb, oriešky, syry a ďalšie, jednofázové napájanie. Automatický štart / stop zaisťuje rýchle a bezpečné kŕmenie produkty. Acetalové krúžkové Kotúče (čepele z kvalitnej nerezovej ocele). Plášť a veko z odolného polykarbonátu. Kryt je vyrobený z ABS plastu uľahčuje manipuláciu. 2 poistné vypínače, mechanická brzda, planétové súkolie, tepelná ochrana.

Spracovanie Kapacita do 8 kg/min. Umožňuje prípravu 50 – 800 čiastkových dávok za deň. Kapacita zásobníkov: 4 l Krúha, strúha, seká a krája plátky, prúžky aj kocky rôznych veľkostí podľa použitého kotúča. Vhodný na zeleninu, ovocie, huby, suchý chlieb, oriešky, syry a ďalšie, jednofázové napájanie. Automatický štart / stop zaisťuje rýchle a bezpečné kŕmenie produkty. Acetalové krúžkové Kotúče (čepele z kvalitnej nerezovej ocele). Plášť a veko z odolného polykarbonátu. Kryt je vyrobený z ABS plastu uľahčuje manipuláciu. 2 poistné vypínače, mechanická brzda, planétové súkolie, tepelná ochrana.

Prevedie do 30 kg/min s prílohou pre kontinuálne kŕmenie a 12 kg/min s ručným tlačiacim zariadením. To umožňuje prípravu 400-1200 čiastkových dávok za deň. Kapacita zásobníka: 5,7 l Plátky, kocky, trenie alebo rozrezanie na pruhy ovocia, zeleniny, suchý chlieb, syr, orechy, huby, atď. Jednofázový alebo trojfázový napájací zdroj. Valcový zásobník, ktorý je možné otvoriť pre rýchle a jednoduché dodanie produktov s oboma rukami. Automatický štart / stop zaisťuje rýchle a bezpečné pridávanie produktov. Adaptér s kontinuálnym pozdĺžnym rezomnapr. Na uhorky, pór, atď. Zvlášť silná páčka umožňuje ľahké spracovanie aj väčších výrobkov a výrobkov kladúcich dôraz na správu, ako je kapusta, mrkva, syr, atď. Vďaka šikmej konštrukcie zásobníka a rukovätí tlaku sú v pohodlnej výške, poskytujúce ergonomický postoj počas prevádzky zariadenie zvládnuť tlak páky “Hallde ErgoLoop” ovinutý okolo valcového zásobníka umožňuje pohodlné a ergonomické manipuláciu s oboma rukami. Nepretržitý posuv adaptéra pre kontinuálne krájanie zemiakov, cibule, šampiňóny, apod. disky na kovy s Ostria, ktoré je možné odstrániť za účelom výmeny alebo brúsenia Zdvíhacie na prednej a zadnej strane prístroja pre ľahké prenášanie. Stacionárny model. Jedna rýchlosť. Opláštenie a zásobník sú vyrobené z kovu. Adaptér na kontinuálne podanie je vyrobený z nerezovej ocele.

Spracovanie až do 40 kg/min. Môžete urobiť 500 až 3 000 porcií za deň. Valcov: 9 l Plátky, kocky, trenie alebo rozrezanie na pruhy ovocia, zeleniny, suchý chlieb, syr, orechy, huby, atď trojfázové napájací zdroj. Kompletný systém na prípravu potravín pre maximálnu high-speed spracovanie rôznych surovín, pri zachovaní maximálnej ergonómii a nedostatkom fyzickej aktivity. Adaptér pre kontinuálne podávanie pre kontinuálne krájanie zemiakov, cibule, šampiňóny, apod. Pneumatické upínanie pripojovacie pre automatické kŕmenie kapusty, hlávkový šalát, syr, mrkva a ďalšie potraviny, ktoré vyžadujú stlačenie správy. Silná ručná podávacia kladka páka pre jednoduchú prípravu článkov k tlakom správy – ako kapusta, mrkva, syr, atď feeder rukáva so štyrmi rôznymi priemermi puzdier pre kontinuálne krájanie uhoriek, pór, paradajky, citrusové ovocie, atď Automatický štart / stop umožňuje rýchle a bezpečnej správy. Metal tarczetnące s Ostria, ktoré môžu byť odstránené za účelom výmeny alebo zaostrinia. Dve kolesá na zadnej a prednej rukovätí pre ľahké prenášanie. Podlahová Model. Dvojrýchlostné: 200 a 400 ot/min. V bývaní, valcové krmítka a predjedlá sú vyrobené z kovu. RG-400 mopżna kombinovať mnohými spôsobmi. Podľa toho, čo je stroj používaný, môžete si vybrať typ krmiva a rezných nástrojov. Ako rezný nástroj a zásobník sa ľahko inštalujú, a vyžadujú len niekoľko krokov nahradiť ich. RG-400 používa dva typy valcov v závislosti od typu horného zásobníka. Jeden má dve klinové sekcie, ktoré pomáhajú tlačiť zeleninu pílového kotúča. Druhý je určený na prácu s pneumatickým podávačom, podávačom a manuálnou 4 rukávom vložkou. Vnútri valca sú tam tri Ostria na rozkrojenia zeleniny na menšie kúsky počas obrábania.

Prevedie do 30 kg/min s prílohou pre kontinuálne kŕmenie a 12 kg/min s ručným tlačiacim zariadením. To umožňuje prípravu 400-1200 čiastkových dávok za deň. Kapacita zásobníka: 5,7 l Plátky, kocky, trenie alebo rozrezanie na pruhy ovocia, zeleniny, suchý chlieb, syr, orechy, huby, atď. Jednofázový alebo trojfázový napájací zdroj. Valcový zásobník, ktorý je možné otvoriť pre rýchle a jednoduché dodanie produktov s oboma rukami. Automatický štart / stop zaisťuje rýchle a bezpečné pridávanie produktov. Adaptér s kontinuálnym pozdĺžnym rezomnapr. Na uhorky, pór, atď. Zvlášť silná páčka umožňuje ľahké spracovanie aj väčších výrobkov a výrobkov kladúcich dôraz na správu, ako je kapusta, mrkva, syr, atď. Vďaka šikmej konštrukcie zásobníka a rukovätí tlaku sú v pohodlnej výške, poskytujúce ergonomický postoj počas prevádzky zariadenie zvládnuť tlak páky “Hallde ErgoLoop” ovinutý okolo valcového zásobníka umožňuje pohodlné a ergonomické manipuláciu s oboma rukami. Nepretržitý posuv adaptéra pre kontinuálne krájanie zemiakov, cibule, šampiňóny, apod. disky na kovy s Ostria, ktoré je možné odstrániť za účelom výmeny alebo brúsenia Zdvíhacie na prednej a zadnej strane prístroja pre ľahké prenášanie. Stacionárny model. Jedna rýchlosť. Opláštenie a zásobník sú vyrobené z kovu. Adaptér na kontinuálne podanie je vyrobený z nerezovej ocele.

Prevedie do 30 kg/min s prílohou pre kontinuálne kŕmenie a 12 kg/min s ručným tlačiacim zariadením. To umožňuje prípravu 400-1200 čiastkových dávok za deň. Kapacita zásobníka: 5,7 l Plátky, kocky, trenie alebo rozrezanie na pruhy ovocia, zeleniny, suchý chlieb, syr, orechy, huby, atď. Jednofázový alebo trojfázový napájací zdroj. Valcový zásobník, ktorý je možné otvoriť pre rýchle a jednoduché dodanie produktov s oboma rukami. Automatický štart / stop zaisťuje rýchle a bezpečné pridávanie produktov. Adaptér s kontinuálnym pozdĺžnym rezomnapr. Na uhorky, pór, atď. Zvlášť silná páčka umožňuje ľahké spracovanie aj väčších výrobkov a výrobkov kladúcich dôraz na správu, ako je kapusta, mrkva, syr, atď. Vďaka šikmej konštrukcie zásobníka a rukovätí tlaku sú v pohodlnej výške, poskytujúce ergonomický postoj počas prevádzky zariadenie zvládnuť tlak páky “Hallde ErgoLoop” ovinutý okolo valcového zásobníka umožňuje pohodlné a ergonomické manipuláciu s oboma rukami. Nepretržitý posuv adaptéra pre kontinuálne krájanie zemiakov, cibule, šampiňóny, apod. disky na kovy s Ostria, ktoré je možné odstrániť za účelom výmeny alebo brúsenia Zdvíhacie na prednej a zadnej strane prístroja pre ľahké prenášanie. Stacionárny model. Jedna rýchlosť. Opláštenie a zásobník sú vyrobené z kovu. Adaptér na kontinuálne podanie je vyrobený z nerezovej ocele.

Prevedie do 30 kg/min s prílohou pre kontinuálne kŕmenie a 12 kg/min s ručným tlačiacim zariadením. To umožňuje prípravu 400-1200 čiastkových dávok za deň. Kapacita zásobníka: 5,7 l Plátky, kocky, trenie alebo rozrezanie na pruhy ovocia, zeleniny, suchý chlieb, syr, orechy, huby, atď. Jednofázový alebo trojfázový napájací zdroj. Valcový zásobník, ktorý je možné otvoriť pre rýchle a jednoduché dodanie produktov s oboma rukami. Automatický štart / stop zaisťuje rýchle a bezpečné pridávanie produktov. Adaptér s kontinuálnym pozdĺžnym rezomnapr. Na uhorky, pór, atď. Zvlášť silná páčka umožňuje ľahké spracovanie aj väčších výrobkov a výrobkov kladúcich dôraz na správu, ako je kapusta, mrkva, syr, atď. Vďaka šikmej konštrukcie zásobníka a rukovätí tlaku sú v pohodlnej výške, poskytujúce ergonomický postoj počas prevádzky zariadenie zvládnuť tlak páky “Hallde ErgoLoop” ovinutý okolo valcového zásobníka umožňuje pohodlné a ergonomické manipuláciu s oboma rukami. Nepretržitý posuv adaptéra pre kontinuálne krájanie zemiakov, cibule, šampiňóny, apod. disky na kovy s Ostria, ktoré je možné odstrániť za účelom výmeny alebo brúsenia Zdvíhacie na prednej a zadnej strane prístroja pre ľahké prenášanie. Stacionárny model. Jedna rýchlosť. Opláštenie a zásobník sú vyrobené z kovu. Adaptér na kontinuálne podanie je vyrobený z nerezovej ocele.