Gastro krájače

(14)

Robot Coupe je renomovaná značka, ktorá sa špecializuje na výrobu profesionálnych kuchynských spotrebičov na gastronómiu. Jedným z vlajkových produktov značky sú krájače zeleniny, ktoré sú vysoko cenené šéfkuchármi a reštaurátormi po celom svete. Tieto stroje na spracovanie zeleniny sú známe svojim vysokým výkonom, odolnosťou a všestrannosťou, a preto sú v profesionálnych kuchyniach nenahraditeľné.

Krájače Robot Coupe s nožmi z nerezovej ocele patria medzi vybavenie kuchyne, ktoré dokonale vyhovejú potrebám vašej prevádzky. V našom obchode nájdete široký výber modelov Robot Coupe - tak určených pre krehkú zeleninu, ako aj tých zameraných na tvrdé a veľké potraviny.

Čítať viac >
Filtre
Dodávateľ: ROBOT COUPE ×

Krájač Robot Coupe - ako funguje?

Výrobky sa vkladajú do špeciálneho otvoru gastro krájača, ktorého veľkosť sa môže líšiť v závislosti od modelu. Podávací otvor je u väčšiny prístrojov taktiež nastaviteľný, takže Robot Coupe krájač môžete ľahko prispôsobiť svojim potrebám. Zelenina putuje k rýchlo rotujúcim diskom a nožom, ktoré v závislosti od zvoleného typu noža produkty krájajú, sekajú, drvia alebo robia pyré. Robot Coupe ponúka širokú škálu diskov, ktoré je možné ľahko vymeniť - spotrebič je teda univerzálny. Po spracovaní sa zelenina automaticky vytlačí von do základnej nádoby alebo misy. To uľahčuje ďalšie spracovanie a výrazne urýchľuje celý proces. Krájač Robot Coupe predstavuje dokonalý spôsob, ako kuchári uľahčiť a urýchliť prácu.

Robot Coupe: elektrický strúhač - prečo sa oplatí?

  • Efektivita a rýchlosť – krájače Robot Coupe sú navrhnuté pre intenzívne použitie vo veľkých kuchyniach. Dokážu rýchlo spracovať veľké množstvo zeleniny. To v porovnaní s ručným krájaním výrazne šetrí čas. Jedná sa o nenahraditeľné kuchynské stroje verejného stravovania.
  • Všestrannosť- tieto cateringové stroje sú vybavené širokou škálou kotúčov a nožov, ktoré umožňujú krájať, strúhať, kosiť a pasírovať zeleninu rôznych tvarov a veľkostí. Ľahko tak pripravíte ingrediencie do šalátov, polievok, nákypov a mnohých ďalších pokrmov.
  • Robustná konštrukcia – Gastro krájače Robot Coupe sú vyrobené z najkvalitnejších materiálov, ako je nerezová oceľ. Vďaka tomu majú dlhú životnosť a vydržia intenzívne používanie v profesionálnom kuchynskom prostredí.
  • Jednoduché používanie - zariadenie sa ovláda intuitívne. To je obzvlášť dôležité v dynamickom stravovacom prostredí. Jednoduchá konštrukcia umožňuje rýchlu montáž a demontáž dielov, takže čistenie a údržba sú intuitívne a jednoduché.
  • Bezpečnosť - krájače Robot Coupe sú vybavené radom bezpečnostných prvkov, ako sú automatické spínače, ktoré zabraňujú náhodnému spusteniu a protišmykové nožičky, ktoré stabilizujú zariadenie na pracovnej doske.
  • Modely vyhovujúce rôznym potrebám - Robot Coupe ponúka množstvo strúhačov zeleniny, ktoré vyhovujú potrebám rôzne veľkých stravovacích zariadení. Od kompaktných modelov ideálnych pre menšie kuchyne až po veľké priemyselné stroje na spracovanie obrovského množstva zeleniny.