Doprava zdarmo od 250 €
profesionálne poradenstvo
rýchla výroba na mieru
+420 593 035 122- +420 734 447 728
info@gastromania.sk
Doprava zdarmo od 250 €profesionálne poradenstvorýchla výroba na mieru
+420 593 035 122info@gastromania.sk
Barové vybavenie
Vybavenie kuchyne
Umývacia technika
Chladiace a mraziace zariadenia
Vybavenie bufetu
Vybavenie pre pizzerie
Gastro hygiena
Nerezový nábytok
Sklo a servírovanie
Potravinářská výroba
| výška | 67 mm |
|---|---|
| počet segmentov | 5 ks |
| materiál: | silikón |
| rozmery cukroviniek: | 65 mm |
Sada foriem na prípravu chladených dezertov Mora&Lampone. Formu vyrába talianska firma SILIKOMART. Vďaka tejto sade foriem je možné jednoducho vyrobiť 5 ks sofistikovaných dezertov v tvare v tvare malín či černíc – objem každého dezertu je 110 ml a rozmery 65×67 mm. Ideálna je v kombinácii s výplňou vytvorenou pomocou formy Fiamma 22.382.87.0065 v tvare plameňa (forma nie je súčasťou sady). Výrobok je ideálny pre potreby zmrzlinárne na vysokej úrovni, cukrárne či pre rôzne gastronomické podniky, ktoré servírujú zmrzlinu a chladené dezerty. Sadu ocenia hlavne tí, ktorí často vyrábajú zmrzlinové dezerty či zákusky na báze želatíny, krému alebo peny. Sada foriem je vhodná do umývačky riadu a je odolná voči chladu a zároveň vysokej teplote v rúre na pečenie. Forma je vyrobená zo silikónu a to zaručuje najlepšie výsledky pri pečení, krátku dobu výroby a jednoduché riešenie pre uchovávanie. Garancia odolnosti je od -60°C do +230°C.
Silikónová forma SLK 235 bola navrhnutá špičkovými špecialistami talianskej firmy Silikomart. Je vyrobená z prvotriednej umelej hmoty vďaka najnovším technologickým poznatkov. Je vhodná pri práci s marcipánom, cukrovou či inou poťahovou hmotou pri výrobe dekorácií na múčniky alebo torty. Vďaka prvotriednym vlastnostiam formy je možné ju používať v teplotách od -60°C do + 230°C, je neobvykle elastická a možno ju umývať v umývačke riadu, čo umožňuje časté a bezproblémové používanie formy. Silikónová forma 71.335.00.0096 3 margarétky o rozmeroch 31×31 mm, je vhodná do profesionálnych cukrárňach, pekárňach a iných gastronomických prevádzok, rovnako i do domácností.
Do úschovne
2,16 €
Silikónová forma na múčniky a dezerty SQ063 MINI MOONS vyrábaná firmou SILIKOMART. Pomocou tejto formy je možné jednoducho vyrobiť 72 ks dezertov v tvare polmesiaca. Rozmery pre 1 ks sú 31×47×13 mm a obsah je 9,5 ml. Veľkosť celej formy je 600×400×11 mm a obsah 684 ml. Forma sa skvelo hodí k výrobe dezertov pre honosné bankety, detské oslavy, rodinné stretnutia a tiež pre domáce využite. Ideálne pre rôzne gastronomické podniky, kaviarne, cukrárne, cateringové firmy. Vhodná do mrazničky a tiež do rúry na pečenie. Forma na múčniky a dezerty 70.463.20.0098 je vyrobená z prvotriednych materiálov, čo zaručuje tie najlepšie výsledky, rýchlu výrobu a jednoduché skladovanie. Garancia odolnosti je od -60°C do +230°C.
Do úschovne
0,40 €
Silikónová forma na 6 ks múčnikov a dezertov v tvare kvetov Dahlia vyrábaná talianskou firmou SILIKOMART v sérii Design. Rozmery pre 1 ks sú 78×40 mm a obsah je 115 ml. Pomocou formy je možné vytvoriť 6 ks dezertov, celkový obsah je 690 ml. Originálny tvar kvetov umožňuje vytvorenie jedinečných múčnikov. Forma sa skvelo hodí k výrobe dezertov pre honosné bankety, detské oslavy, rodinné stretnutia a tiež pre domáce využite. Ideálne pre rôzne gastronomické podniky, cukrárske manufaktúry a výrobne, kaviarne, reštaurácie a cateringové firmy. Vhodná do mrazničky a tiež do rúry na pečenie. Forma na múčniky a dezerty 30.078.00.0060 je vyrobená z prvotriednych materiálov, čo zaručuje tie najlepšie výsledky, rýchlu výrobu a jednoduché skladovanie. Garancia odolnosti je od -60°C do +230°C.
Do úschovne
0,52 €
Silikónová forma na torty, múčniky , tartaletky a zákusky, okrúhly tvar Round Pan vyrába talianska firma SILIKOMART v sérii Uni Flex. Rozmery formy sú 280×25 mm a objem 1500 ml. Forma je vybavená špeciálnym odnímateľným prsteňom Safe Ring, vďaka ktorému je možné udržať dezert či inú pripravenú hmotu v perfektom tvare – pri príprave i po vybratí z formy. Forma je ideálna na vytvorenie sofistikovaných múčnikov, zákuskov tort či iných dezertov, ktoré budú vypadať naprosto úchvatne. Skvele sa hodí k výrobe sladkostí na honosné bankety, detské oslavy, rodinné stretnutia a tiež pre domáce využitie. Ideálne na využitie v rôznych gastronomických prevádzkach, cukrárskych manufaktúrach či výrobných, kaviarenských, reštauračných a cateringových firmách. Vhodná do mrazničky i do pečúcej trúby. Forma na múčniky a dezerty 37.228.00.0060 je vyrobená z prvotriednych materiálov, čo zaručuje tie najlepšie výsledky, rýchlu výrobu a jednoduché skladovanie. Garancia odolnosti je od -60°C do +230°C.
Do úschovne
1,10 €
Silikónová forma na gumové sladkosti, bonbóny, čokoládu 24 ks, v tvare jahôd Strawberry vyrába talianska firma SILIKOMART v sérii Confiserie & Bon Bon. Rozmery 36×30×20 mm, celkový objem 240 ml. Forma je vhodná k vytvoreniu 24 gumových bonbónov, sladkostí alebo čokolád s unikátnym tvarom ananásu. Skvele sa hodí k výrobe sladkostí na honosné bankety, detské oslavy, rodinné stretnutia a tiež pre domáce využitie. Ideálne na využitie v rôznych gastronomických prevádzkach, cukrárskych manufaktúrach či výrobných, kaviarenských, reštauračných a cateringových firmách. Vhodná do mrazničky i do pečúcej trúby. Forma gumové sladkosti, bonbóny, čokoládu 22.008.00.0098 je vyrobená z prvotriednych materiálov, čo zaručuje tie najlepšie výsledky, rýchlu výrobu a jednoduché skladovanie. Garancia odolnosti je od -60°C do +230°C.
Do úschovne
