Krimpovacie kliešte na zdobenie cukrovej hmoty, 2 ks | SILIKOMART, Crimper 17 Holly Cactus

Cukrárska zdobiaca špička BS0195K-1 od talianskej firmy Martellato, je veľmi precízne vyrobená. Produkt je veľmi odolný, vďaka prvotriednej nerezovej ocele, z ktorej bola vyrobená. Je vhodná do umývačky riadu a vďaka kvalitnému spracovaniu bude slúžiť veľa rokov. Je ideálna pre dekoráciu a zdobenie koláčov, zákuskov, tort či muffinov cukrovou hmotou, polevou, krémom alebo inými cukrárskymi výrobkami. Cukrárska zdobiaca špička BS0195K-1 o priemere 25 mm a výške 40 mm, vytvorí kvetinový vzor o šírke 10 mm. Špičku možno odporučiť cukrárňam, pekárňam a rôznym gastronomickým prevádzkam a zároveň pre domáce použitie.

Cukrářská zdobící špička BX0008 o průměru 37 mm a výšce 42 mm, od inovativní italské firmy Martellato. Produkt je vyroben z prvotřídní nerezové oceli a je vhodný ke zdobení cukrovou hmotou, krémem nebo jinými cukrářskými výrobky. Zdobící špička BX0008 vytváří jedinečný tvar květiny s lístky. Při správném zacházení a čištění bude sloužit velmi dlouho. Doporučujeme jak profesionálům, tak nadšencům domácího pečení a zdobení. Produkt se prodává jako sada 5 ks.

Cukrárska stierka 40-W004 je produktom talianskej spoločnosti Martellato, ktorý bola vytvorená pre individuálnych a profesionálnych zákazníkov. K výrobe produktu bol použitý vysoko kvalitný plast, ktorý nepodlieha deformácii a vydrží dlhú dobu. Cukrárska stierka 40-W004 s rozmermi 82×148 mm. Výrobok je vhodný pre prácu s cukrovými a marcipánovými hmotami a umožňuje dokonalé vyhlazenít povrchu dezertu. Produkt svoje uplatnenie nájde v profesionálnych cukrárňach, gastronomických zariadeniach, tak v domácich kuchyniach pre amatérskych milovníkov sladkého pečenia.

Profesionálny oceľový skalpel na dekorovanie. Presný skalpel je nevyhnutný na formovanie cukrovej pasty a všetkých druhov modelovacích pást. Náhradná štvorcová čepeľ je súčasťou balenia.

Krimpovacie kliešte na vytvorenie ozdôb na cukrovej hmote – vrúbkované srdce, 2 ks 73.416.99.0001, od talianskej firmy Silikomart, sú nepostrádateľnou pomôckou pri zdobení tvarovacej hmoty, cukrovej hmoty, marcipánu či tvarovacie pasty. Prvotriedna pomôcka, ktorá je úplne nezastupiteľná pri zdobení anglických tort a tvorenie drobných dekorácií. Sada obsahuje 2 pomôcky: väčší – 17 mm a menšie 12 mm.