Doprava zdarmo od 250 €
profesionálne poradenstvo
rýchla výroba na mieru
+420 593 035 122- +420 734 447 728
info@gastromania.sk
Doprava zdarmo od 250 €profesionálne poradenstvorýchla výroba na mieru
+420 593 035 122info@gastromania.sk
Barové vybavenie
Vybavenie kuchyne
Umývacia technika
Chladiace a mraziace zariadenia
Vybavenie bufetu
Vybavenie pre pizzerie
Gastro hygiena
Nerezový nábytok
Sklo a servírovanie
Potravinářská výroba
| dĺžka | 210 mm |
|---|---|
| Šírka | 200 mm |
| výška | 210 mm |
| materiál: | silikón, tritan |
Sada pre prácu s čokoládou – dávkovač 1l, misa a teplomer Kit Choc COLAT je inovatívny produkt od talianskej firmy Silikomart, ktorý bol vytvorený pre profesionálov i jednotlivých zákazníkov. Sada obsahuje dávkovač čokolády a rôznych poliev Funnel Choc, ktorý je vyrobený z Tritan (neobsahuje BPA, BPS a iné bifenyly – tento materiál je úplne bezpečný pre prácu a styk s potravinami), silikónovou špachtľu s integrovaným teplomerom na kontrolu teploty (od -40 ° C do + 300 ° C) a Coco Choc silikónovou miskou, ktorá je vhodná na rozpúšťanie čokolády v mikrovlnnej rúre či vodnom kúpeli. Cukrársky dávkovač je ideálna pomôcka pre plnenie formičiek tekutými surovinami ako napríklad čokoláda či rôzne polevy. Cukrárska pištoľ 25.905.99.0063 s obsahom 1 l, rozmery 130 mm (priemer) x 140 mm (výška), je vybavená lievikom z polykarbonátu, záklopkou, úchytom pre reguláciu tempa plnenie a tromi vymeniteľnými tryskami s priemerom: 4 mm, 7 mm , 10 mm. Sada dodatočne zahŕňa plastový podstavec pre zaistenie stability dávkovača. Produkt je možné umývať v umývačke riadu.
0,10 €
Cukrárska zdobiaca špička BX5017-1 od talianskej firmy Martellato, je veľmi precízne vyrobená. Produkt je veľmi odolný, vďaka prvotriednej nerezovej ocele, z ktorej bola vyrobená. Je vhodná do umývačky riadu a vďaka kvalitnému spracovaniu bude slúžiť veľa rokov. Je ideálna pre dekoráciu a zdobenie koláčov, zákuskov, tort či muffinov cukrovou hmotou, polevou, krémom alebo inými cukrárskymi výrobkami. Cukrárska zdobiaca špička BX5017-1 o priemere 30 mm a výške 43 mm, vytvorí kvetinový vzor o priemere 15 mm. Špičku možno odporučiť cukrárňam, pekárňam a rôznym gastronomickým prevádzkam a zároveň pre domáce použitie.
Do úschovne
Cukrárska špička Decor Tube 06 od talianskej firmy Silikomart je ideálny pomocník na zdobení múčnikov, tort alebo báboviek cukrovou hmotou, poťahovou hmotou, krémom alebo polevou. Špička je vyrobená z prvotriednej nerezovej ocele a vďaka tomu je výrobok odolný, kvalitný a pri správnom zachádzaní a čistení poslúži veľa rokov. Možno ju umývať v umývačke riadu. Zdobiaca špička 43.606.99.0001 o priemere 25 mm, má tvar 3 vrúbkovaných oblúkov , zmenšujúcich sa smerom do stredu. Vďaka takémuto tvaru je možné vytvoriť efekt zaujímavého lístku. Špičku ocenia v cukrárňach, pekárňach, rôznych gastronomických prevádzkach i domácich kuchyniach.
Do úschovne
0,11 €
Cukrárska zdobiaca špička BX0002-1 o priemere 37 mm a výške 42 mm, od inovatívnej talianskej firmy Martellato. Produkt je vyrobený z prvotriednej nerezovej ocele a je vhodný na zdobenie cukrovou hmotou, krémom alebo inými cukrárskymi výrobkami. Zdobiaca špička BX0002-1 vytvára jedinečný tvar kvetiny s lístkami. . Pri správnom používaní a čistení bude táto kvalitná zdobiaca špička slúžiť veľa rokov. Odporúčame ju ako profesionálom, tak i nadšencom domáceho pečenia a zdobenia.
Do úschovne
0,52 €
Originální cukrářská zdobící špička Closed Star BC322 od italské firmy Martellato je ideální pomocník pro zdobení moučníků, dortů nebo muffinů pomocí cukrové hmoty, krému nebo polevy. Špička je neobvykle odolná a to díky prvotřídní nerezové oceli, ze které byla vyrobena. Je vhodná do myčky nádobí. Cukrářská zdobící špička Closed Star BC322 s vrchním průměrem 25 mm a výškou 47 mm, je ve tvaru zavřené hvězdy o průměru 4 mm. Produkt se prodává jako sada 5 ks. Špičku lze doporučit cukrárnám, pekárnám a různým gastronomickým provozovnám a zároveň pro domácí použití.
Do úschovne
0,52 €
Originální cukrářská zdobící špička Closed Star BC327 od italské firmy Martellato je ideální pomocník pro zdobení moučníků, dortů nebo muffinů pomocí cukrové hmoty, krému nebo polevy. Špička je neobvykle odolná a to díky prvotřídní nerezové oceli, ze které byla vyrobena. Je vhodná do myčky nádobí. Cukrářská zdobící špička Closed Star BC327 s vrchním průměrem 30 mm a výškou 50 mm, je ve tvaru zavřené hvězdy o průměru 9 mm. Produkt se prodává jako sada 5 ks. Špičku lze doporučit cukrárnám, pekárnám a různým gastronomickým provozovnám a zároveň pro domácí použití.
Do úschovne
Dávkovač na čokoládu a polevy Funnel Choc je inovatívny produkt talianskej firmy Silikomart, navrhnutý pre profesionálnych i jednotlivých klientov. Cukrársky dávkovač je vhodný na hladké a jednoduché plnenie formičiek tekutými surovinami ako je čokoláda alebo poleva. Cukrárska pištoľa 70.095.99.0065 má objem 1 l, rozmery 130 mm (priemer) x 140 mm (výška), je vybavená polykarbonátovým lievikom, záklopkou, praktickým úchytom s páčkou pre udávania tempa prúdenia tekutiny a 3 vymeniteľné trysky o priemere: 4 mm, 7 mm, 10 mm. Balenie obsahuje stojan pre udržanie stability a čistoty dávkovača. Produkt je vhodný do umývačky riadu.
Do úschovne
Silikónová špachtľa SPS, dlhá 250 mm, od talianskej firmy Silikomart, je výrobok, ktorý si zaručene nájde miesto v každej kuchyni – tej domácej, plné sladkého pečenia, aj tých profesionálnych gastronomických prevádzkach či cukrárskych manufaktúrach. Špachtle má pružný a hladký pracovný koniec, ktorý je ideálny pre roztieranie čokolády či urovnávanie poliev, glazúr, krémov na tortách, múčnikoch a iných dezertoch. Cukrárska špachtľa 70.101.87.0002 je vyrobená z prvotriednych materiálov, ktoré sú certifikované pre prácu a styk s potravinami. Uvedená cena na webových stránkach je za 1 ks.
Do úschovne
Silikónová lyžica SPC, dlhá 250 mm, od talianskej firmy Silikomart, je výrobok, ktorý si zaručene nájde miesto v každej kuchyni – tej domácej, plné sladkého pečenia, aj tých profesionálnych gastronomických prevádzkach či cukrárskych manufaktúrach. Lopatka má pružný a hladký pracovný koniec, ktorý je ideálny pre prelievanie tekutej čokolády, poliev, omáčok či krémov z rôznych kuchynských nádob, misiek či hrncov. Cukrárska lyžice 70.104.87.0002 je vyrobená z prvotriednych materiálov, ktoré sú certifikované pre prácu a styk s potravinami. Uvedená cena na webových stránkach je za 1 ks.
Do úschovne
