Sterilizátory pre gastronómiu

• zariadenie s UV lampami pre povrchovú dezinfekciu vajec, nožov, riadu
• možnosť dezinfekcie naraz 30 vajec, 17 ks nožov s dĺžkou 320 mm a výškou 40 mm
• doba sterilizácie: 150 sekund
• automatické vypnutie lampy pri otvorení zásuvky
• mriežka z chrómovanej ocele
• vďaka UV žiareniu zabité 100 baktérií Salmonella, E.Coli, bacila hrubého čreva a húb

Univerzálny sterilizátor na dezinfekciu vajíčiek a nožov, jednorázovo dezinfikuje 30 kusov vajec alebo 8 kusov nožov s max. dĺžkou 30 cm, čas dezinfekcie 150 s, lampa 4xUV. Zariadenie je chránené pred škodlivou UV lampou automatickým vypínaním pri otvorení zásuvky. Nerezové opláštenie a rošt z chrómovanej ocele.

• Nezbytné zařízení pro jakoukoliv školní kuchyni, hotel, restauraci, jídelnu či cukrárnu
• Dezinfekční reflektor využívá UV-C paprsky, které účinně likvidují veškeré bakterie a viry
• Ocelová mřížka, potažená polyesterovou práškovou barvou, odolnou proti UV záření, zasazená do zásuvky na ložiskách
• Sterilizace vajíček probíhá ozařováním paprsky s vlnovou délkou 253,7 nm
• Doba ozařování (sterilizace): cca 2 minuty 30 sekund
• Po ukončení sterilizace mohou být vajíčka ihned zpracované
• Automatické vypnutí lampy při otevření zásuvky
• Kapacita pro dezinfekci 10 vajec současně

• Dvierka z tónovaného plexiskla
• Kapacita až 12 nožov
• Doba UVA žiarenia od 0 do 90 minút
• Uzamykateľné kľúčom
• Ochrana, ktorá zabraňuje zapnutie lampy, keď je zariadenie otvorené
• Odnímateľný držiak nožov
• Materiál: nerezová oceľ
• Napätie – U: 230 V
• Šírka – W: 450 mm
• Hĺbka – D: 100 mm
• Výška – H: 645 mm
• Hmotnosť – M: 9 kg
• Dĺžka cyklu: 5400 s

• Ideálne pre sterilizáciu nožov, kapacita max. 30 kusov
• Dezinfekcia pomocou sterilizačného žiarenia UV
• Opláštenie Vyrobené z nerezovej ocele
• Možnosť zavesenia na stene
• Integrovaný časovač, regulácia do 120 min
• Hmotnosť: 8 kg

Hygiena a bezpečie: čierne tónované sklo chráni pred UV žiarením, ktoré sa používa na sterilizáciu až 9 nožov. Stačí zavesiť nože, zavrieť dvierka a nastaviť časovač.

Verzia: Montáž na stenu
Typ sterilizácie: UV svetlo
Výdajnosť: 9 nožov
Max. dĺžka ostria: 330 mm
Max. dĺžka rukoväte: 145 mm
Min. čas sterilizácie: 30 min.
Typ dverí: Krídlové dvere, Akrylové sklo
Farbené na čierno
Pánt dverí: Vpravo
Možnosť zmeny smeru otvárania dverí: nie
Bezpečnostný spínač otvárania dverí: áno
Časovač: áno
Kontrolka: Vyp./Zap., zariadenie pracuje
Výkon napájania: 0.016 kW
Napätie: 230 V
Frekvencia: 50/60 Hz
Materiál: Šľachtená oceľ
Šírka: 420 mm
Hĺbka: 175 mm
Výška: 610 mm
Váha: 8.9 kg