-
Nerezová rajnica, kastról 5 l | STALGAST, 015242
bez DPH: s DPH: -
Nerezová rajnica, kastról 3,3 l | STALGAST, 015202
bez DPH: s DPH: -
Kastról Ø 240 mm 5 l, bez pokrievky | STALGAST, 015244
bez DPH: s DPH: -
Nerez rajnica - saténová 3 l | CONTACTO, Seria 2100
bez DPH: s DPH: -
Nerezová rajnica, kastról 1,9 l | STALGAST, 015162
bez DPH: s DPH: -
Nerezová rajnica, kastról 8 l | STALGAST, 015282
bez DPH: s DPH: -
Nerezová, leštená rajnica 7 l | CONTACTO, Seria 2000
bez DPH: s DPH: -
Nerez rajnica - saténová 1,5 l | CONTACTO, Seria 2100
bez DPH: s DPH: -
Kastról Ø 160 mm 1,9 l, bez pokrievky | STALGAST, 015164
bez DPH: s DPH: -
Nerezová, leštená rajnica 2 l | CONTACTO, Seria 2000
bez DPH: s DPH: -
Nerezová, leštená rajnica 1,5 l | CONTACTO, Seria 2000
bez DPH: s DPH: -
Nerezová, leštená rajnica 4,5 l | CONTACTO, Seria 2000
bez DPH: s DPH: -
Nerez rajnica - saténová 2 l | CONTACTO, Seria 2100
bez DPH: s DPH: -
Nerez rajnica - saténová 4,5 l | CONTACTO, Seria 2100
bez DPH: s DPH: -
Kastról Ø 200 mm 3,3 l, bez pokrievky | STALGAST, 015204
bez DPH: s DPH: -
Kastról Ø 280 mm 8 l, bez pokrievky | STALGAST, 015284
bez DPH: s DPH: -
Nerez rajnica - saténová 1 l | CONTACTO, Seria 2100
bez DPH: s DPH: -
Nerez rajnica - saténová 1,5 l | CONTACTO, Seria 2100
bez DPH: s DPH: -
Nerez rajnica - saténová 2,5 l | CONTACTO, Seria 2100
bez DPH: s DPH: -
Nerezová, leštená rajnica 2,5 l | CONTACTO, Seria 2000
bez DPH: s DPH: -
Nerez rajnica - saténová 7 l | CONTACTO, Seria 2100
bez DPH: s DPH:
Rajnice nerezové stredné
(34)Rajnice na prípravu všetkých druhov mäsa a omáčok sú jedným zo základných prvkov vybavenia každej kuchyne. V Gastromanii ponúkame široký sortiment gastronomického príslušenstva, vrátane stredných rajníc, ktoré sa budú hodiť v každom hoteli, reštaurácii alebo bare. Sú vyrobené z nerezovej ocele a ociachované značkami známych výrobcov, ako sú okrem iného Chef de Cuisine alebo Contacto. Ide o spoločnosti, ktoré sa už roky zaoberajú výrobou a dovozom profesionálneho gastronomického príslušenstva. Vďaka vysoko kvalitným materiálom a inovatívnym riešeniam si môžete byť istí, že každý z našich rajníc na dusenie mäsa je investíciou na dlhé roky.
Kastróly na dusenie vyrobené technológiou Dynamic Impact
Za zvláštnu pozornosť stoja rajnice vyrobené technológiou Dynamic Impact spoločnosti Chef de Cuisine. Ide o spôsob výroby dna profesionálneho riadu pre gastronómiu, ktorý spočíva vo vytvorení trojvrstvového povlaku nárazom za použitia tlaku 2 500 ton. Vďaka tomu si riad aj pri veľmi vysokých teplotách zachováva schopnosť rovnomerne rozvádzať teplo, čo znižuje riziko pripálenia.
Hrnce vyrobené touto technológiou sa vyznačujú:
- pevnosťou a trvanlivosťou - hrnce vyrobené touto technológiou sú mimoriadne robustné a odolné voči mechanickému poškodeniu a deformácii. Vďaka tomu sú trvanlivé a môžu slúžiť mnoho rokov,
- vynikajúca tepelná vodivosť - kuchynské rajnice vyrobené touto technológiou majú vynikajúcu tepelnú vodivosť, ktorá umožňuje rýchle a rovnomerné rozloženie tepla po celom povrchu hrnca,
- žiaruvzdornosťou - rajnice nerezové stredné Dynamic Impact sú odolné voči vysokým teplotám, vďaka čomu sú ideálne pre rôzne spôsoby varenia, vyprážania, dusenia a pečenia,
- ľahkým čistením - povrch hrncov vyrobených touto technológiou je hladký a nepriľnavý, takže sa ľahko čistia a udržujú.
Prečo si vybrať rajnicu na dusenie mäsa z nerezovej ocele?
- Trvanlivosť - nerezová oceľ je veľmi odolný materiál, ktorý je odolný voči korózii, hrdzi, škvrnám a mechanickému poškodeniu. Kastróly vyrobené z tohto materiálu sú odolné proti oderu a starnutiu, čo zaisťuje dlhú životnosť.
- Hygieničnosť - nerezová oceľ sa ľahko čistí a je hygienická. Jej hladký, neporézny povrch zabraňuje hromadeniu baktérií, pachov a zvyškov potravín, čo z nej robí vynikajúci materiál na styk s potravinami.
- Estetika - rajnice z nerezovej ocele majú moderný a elegantný vzhľad, ktorý sa hodí k rôznym štýlom kuchýň a interiérov. Sú tiež odolné proti zmene farby a vyblednutiu, takže si dlho zachovávajú atraktívny vzhľad.
- Tepelná vodivosť - kvalitné nerezové rajnice dostupné v našom obchode zaisťujú rovnomerné rozloženie tepla, ktoré je kľúčové pre správnu prípravu pokrmov.
- Multifunkčnosť - rajnice nerezové stredné sú univerzálnym riadom, ktorý možno v kuchyni používať na rôzne účely, napríklad na varenie, vyprážanie, dusenie, zapekanie a skladovanie.
- Jednoduché čistenie - nerezová oceľ sa ľahko čistí a udržuje. Vo väčšine prípadov stačí umyť panvicu v teplej mydlovej vode, aby sa odstránila väčšina nečistôt. Okrem toho ich možno bezpečne umývať v priemyselnej umývačke riadu.
- Odolnosť voči chemikáliám - rajnice z nerezovej ocele sú odolné voči kyselinám a ďalším chemikáliám, takže ich možno bezpečne používať aj v agresívnom kuchynskom prostredí.
Rajnica na varenie v Gastromanii - pohodlie a bezpečnosť pri používaní
Každá rajnica na dusenie mäsa alebo iných pokrmov dostupná v Gastromanii je vybavená ergonomickou rukoväťou, ktorá umožňuje efektívne manévrovanie s hrncom pri varení. Rukoväte zároveň obsahujú žiaruvzdorné riešenia, takže rukoväť zostáva studená, aj keď je hrniec horúci. To prispieva nielen k pohodliu kuchára, ale tiež zaisťuje jeho bezpečnosť, pretože umožňuje okrem iného pevné uchopenie a zachovanie stability napríklad pri nalievaní alebo prelievaní.