Elektrický nôž na kebab, gyros, zahnutá rukojeť 80 mm | UYAR, P280 Competition

Elektrický nôž na kebab, gyros, zahnutá rukojeť 80 mm | UYAR, P280 Competition - Popis:

Elektrický nôž na kebab UYAR P280 s ergonomicky zakrivenou rukoväťou a 80mm guľatou čepeľou je vhodný pre profesionálne krájanie gyrosu, kebabu, döneru, kuracieho döneru, morčacieho döneru a shawarmy. Najlepšia voľba pre denné porciovanie až 70 kg. Nôž na kebab UYAR P280 Competition 80 mm je dokonalou alternatívou k dobre známym elektrickým nožom na kebab na trhu.

Ergonomicky zakrivená rukoväť
Novo vyvinutá ergonomická rukoväť UYAR znižuje záťaž zápästia, a je preto ideálna pre nepretržité používanie v gastronómii.

Čepeľ ø 80 mm
Okrúhla čepeľ Premıum z kalenej a matne leštenej chróm-molybdénovej ocele zaujme svojou odolnosťou a presnosťou. Vysoká kvalita čepele zaručuje presné a čisté rezanie. Vyvinuté a skonštruované spoločnosťou UYAR® GmbH s využitím známeho systému okrúhlych nožov UYAR®.

Elektronická napájacia jednotka 3. generácie
Napájací zdroj 3. generácie je najvýkonnejším napájacím zdrojom pre donerové nože na trhu. Automaticky sa prispôsobuje vstupnému napätiu 110 V alebo 220 V a je vybavený bezpečnostnými funkciami, ako je nadprúdová ochrana, ochrana proti prehriatiu, prepäťová ochrana a ochrana proti skratu. Optimalizované krátkodobé zaťaženie až 260 W umožňuje bezproblémové krájanie chrumkavého mäsa. Vyšší výkon vďaka upravenému konektoru a kvalitnejšiemu káblu H05RN-F.

Vysokorýchlostný jednosmerný motor
Vysokorýchlostný jednosmerný motor a konštantné napájanie zaisťujú efektívne a čisté krájanie.

100% vodotesnosť
Zabránite nákladným poruchám zariadenia spôsobeným vniknutím tuku a vody.

Špičkový pákový spínač s magnetickou technológiou, ktorý sa neopotrebováva.
Ergonomické umiestnenie pákového spínača odolného proti opotrebovaniu s magnetickou technológiou zaisťuje bezpečné a jednoduché ovládanie.

Ochrana z nerezovej ocele proti pretrhnutiu kábla.
Nôž je možné bez problémov voľne používať, pretože ochrana proti pretrhnutiu kábla z nerezovej ocele zabraňuje pretrhnutiu kábla.

Mimoriadne ľahký, tichý a zároveň veľmi robustný.
Tieto vlastnosti je možné dosiahnuť iba vďaka presným dielom CNC z vlastnej výroby. Nôž je mimoriadne praktický a je určený na nepretržité profesionálne používanie.

Hygienický dizajn
Hygienický dizajn so zníženými rohmi a hranami umožňuje ľahké a hygienické čistenie.

Vyrobené v Nemecku
Naše špičkové nože vyrábajú technologické centrum UYAR, ktoré sa nachádza v Künsebecku pri Halle Westfalen (Nemecko).

V sade nájdete:
P280 nôž CompetitionLine Ø 80 mm
elektronický zdroj napájania 3. generácie
napájací kábel EU
Nôž Ø 80 mm (2x)
Ostrič
Striekačka s mazivom
Poistný kolík pre ľahkú výmenu čepele
Návod na obsluhu