Elektrický nôž na kebab, gyros, klasická rukojeť 80 mm | UYAR, S180 Plus PremiumLine

Elektrický nôž na kebab, gyros, klasická rukojeť 80 mm | UYAR, S180 Plus PremiumLine - Popis:

Originálny nôž na kebab/gyros UYAR S 180 Plus PremiumLine s jedinečným mikroprocesorovým ovládaním UYAR, klasickou rovnou rukoväťou, 80mm guľatou čepeľou a bezkonkurenčným spektrom výkonov pre konkurenčné dvojité nože na kebab. Vhodný na profesionálne krájanie bravčového, kuracieho, jahňacieho, morčacieho alebo teľacieho mäsa. Najlepšia voľba na každodenné krájanie až do hmotnosti 200 kg.

Hladká čepeľ UltraCut ø 80 mm
Je vyrobená z kalenej a matne leštenej chróm-molybdénovej ocele a zaujme svojou odolnosťou a presnosťou. Vyrobené popredným medzinárodným výrobcom nožov Alfred Giesser®.

Elektronické napájanie 3. generácie
Automaticky sa prispôsobuje vstupnému napätiu 110 V alebo 220 V a je vybavený bezpečnostnými funkciami, ako je nadprúdová ochrana, ochrana proti prehriatiu, prepäťová ochrana a ochrana proti skratu. Optimalizované krátkodobé zaťaženie až 260 W. Vyšší výkon vďaka upravenej zástrčke a kvalitnejšiemu gumovému káblu H05RN-F. Sme presvedčení o spoľahlivom a bezproblémovom chode nového napájacieho zdroja, a preto ponúkame predĺženú záruku 3 roky so zárukou UYAR PLUS.

Vysokorýchlostný jednosmerný motor s mikrokontrolérom
Vysokorýchlostný jednosmerný motor riadený mikroprocesorom s konštantnou reguláciou otáčok zaisťuje silnú a trvanlivú kvalitu rezu. Vstavaná regulácia teploty navyše chráni motor pred prehriatím. Tým sa predchádza poruchám súvisiacim s motorom.

Vodotesnosť (IP67)
Rukoväť noža na kebab je vodotesná v súlade s normou IP67. To zabraňuje nákladným poruchám stroja spôsobeným znečistením a vodou počas prevádzky a čistenia.
Poznámka: Nôž na kebab nie je vhodný na umývanie v umývačke riadu a nemal by byť ponechaný pod vodou dlhšie ako 30 minút. Ložisko je potrebné pravidelne mazať podľa návodu, aby sa zabránilo vniknutiu vody. Napájacia jednotka musí byť chránená pred vodou!

Špičkový pákový spínač s magnetickou technológiou, ktorý sa neopotrebováva
Ergonomické umiestnenie neopotrebiteľného high-tech pákového spínača s magnetickou technológiou zaisťuje bezpečné a jednoduché ovládanie.

Zástrčka XLR
Táto zástrčka umožňuje samostatné čistenie elektrického noža odpojením napájacieho kábla.

Mimoriadne ľahká, tichá a pritom veľmi robustná.
Tieto vlastnosti je možné dosiahnuť iba vďaka presným dielom CNC vlastnej výroby. Nôž je mimoriadne praktický a je určený na nepretržité profesionálne používanie.

Hygienický dizajn
Hygienický dizajn so zníženými hranami a okrajmi umožňuje ľahké a hygienické čistenie.

Vyrobené v Nemecku
Naše špičkové nože sa vyrábajú v technologickom centre UYAR, ktoré sa nachádza v Künsebecku pri Halle Westfalen (Nemecko).

V SADE NÁJDETE:
▪ Odkvapkávaciu misku
▪ Napájací kábel
▪ brúska na kamene
▪ Návod na obsluhu
▪ Striekačka s mazivom
▪ Nôž UYAR S180 Plus PremiumLine
▪ Spínaný napájací zdroj 130 W 110-220 V / 26 V
▪ Hladký nôž ø 80 mm UltraCut (x2)
▪ Poistný kolík na výmenu nožov