Doprava zdarmo od 250 €
profesionálne poradenstvo
rýchla výroba na mieru
+420 593 035 134
info@gastromania.sk
Doprava zdarmo od 250 €profesionálne poradenstvorýchla výroba na mieru
+420 593 035 134info@gastromania.sk
Barové vybavenie
Vybavenie kuchyne
Umývacia technika
Chladiace a mraziace zariadenia
Vybavenie bufetu
Vybavenie pre pizzerie
Gastro hygiena
Nerezový nábytok
Sklo a servírovanie
Potravinářská výroba
| dĺžka | 275 mm |
|---|---|
| šírka/hĺbka | 175 mm |
| materiál: | polykarbonát |
| rozmery cukroviniek: | 30x15,5 mm |
| počet v sade | 1 ks |
| váha | 0.011 kg |
Forma na pralinky a čokoládu MA1010, od talianskej firmy Martellato, zaručuje maximálnu kvalitu daného výrobku. Prvotriedne materiály, použité pri výrobe formy, zabraňujú rozliatiu tekuté hmoty a zaisťujú elegantný a precízny povrch každej jednotlivej pralinky. Forma na čokoládu MA1010 o rozmeroch 275×175 mm umožní vyrobiť 28 ks čokoládových praliniek, z nich každá ma priemer 30 mm, výšku 15,5 mm. Hotová sladká pochúťka váži 11 g. Formu možno čistiť v umývačke riadu. Forma je vhodná ako pre profesionálnu gastronómiu, tak pre amatérske pokusy sladkého tvorenia.
0,11 €
Forma na čokoládu a pralinky Choco Drop od talianskej firmy Silikomart * je vytvorená z prvotriednych materiálov, a preto ho možno využiť pre širokú škálu možností a vždy je zaručený vysoký komfort používania – možno ho používať v teplotách od -60 do +230 C. *Silikónová forma 22.153.77.0065 sa skladá z 15 častí, v tvare 3D vajíček o rozmeroch 23×30 mm, objem 8 ml, vďaka ktorým možno vytvoriť trojrozmerné pralinky, aj s náplňou. Forma sa vyznačuje svojou pružnosťou, vďaka čomu nezaberá príliš veľa miesta a je veľmi praktická. Forma je vhodná pre profesionálne cukrárne i domáce využitie.
Do úschovne
Forma na cesto vyrobené zo zinku.
Do úschovne
0,13 €
Polguľatá silikónová forma na torty a múčniky Zuccotto135/1 s rozmermi 135×67 mm a obsahom 654 ml vyrábaná talianskou firmou SILIKOMART v sérii TortaFlex. Vďaka forme Zuccotto 135 je možné vytvoriť unikátnu tortu či múčnik v tvare kupoly. V kombinácii s ďalšími formami zo série Zuccotto 115, 160 a 180 je možné vytvoriť aj viacvrstvovú polguľatú tortu. Forma na torty a múčniky 27.013.87.0098 je ideálnym pomocníkom pre domácnosť, ale aj pre kaviarne, cukrárne, jedálne a cateringové firmy. Forma je vhodná do umývačky riadu. Je odolná voči chladu a zároveň vysokej teplote v rúre na pečenie či mikrovlnnej rúre. Forma je vyrobená zo silikónu a to zaručuje najlepšie výsledky pri pečení, krátku dobu výroby a jednoduché riešenie pre uchovávanie. Garancia odolnosti je od -60°C do +230°C.
Do úschovne
4,61 €
Forma na mini dezerty, mesiac MONOP.C0015 je produktom talianskej spoločnosti Martellato, ktorá je známa svojou inovatívnou výrobou. Minidezerty, sú perfektným riešením jednotlivých porcií pre rôznorodé oslavy i domáce akcie. ďaka forme možno vytvoriť mnoho originálnych dezertov, ktoré sú vďaka svojim rozmerom ľahko dostupné a pohodlné pre konzumáciu. Forma sa hodí pre prácu s cestom, fondánom, marcipánom alebo dokonca s čokoládou a želé, napr. na aspik. Forma na mini dezerty, mesiac – MONOP.C0015umožňuje vytvorenie 35 mini-dezertov v tvare mesiaca o priemere 65 mm, výške 40 mm. Produkt je doporučený pre použitie v cukrárňach, gastronomických prevádzkach a pre domáce tvorenie sladkých pochúťok.
Do úschovne
0,73 €
Silikónová cukrárska podložka 30TS003 je produktom talianskej spoločnosti Martellato. Nájde svoje uplatnenie ako v profesionálnej cukrárskej kuchyni, tak aj v bežnej domácnosti. Podložka bola vyrobená zo silikónu najvyššej kvality, ktorý zabraňuje lepeniu podložky k dezertu. Silikónová podložka na rolády 30TS003 s rozmermi 360×163 mm má vzor hodín. Podložka sa ľahko skladuje a čistí.
Do úschovne
Prihláste sa k odberu nášho newsletteru,
budeme Vás informovať o aktuálnych novinkách a zľavách.
+420 593 035 134
info@gastromania.sk
Pracovná doba:
pondelok – piatok: 8:00 – 16:00
Gastromania.sk 2011-2019. Všetky práva vyhradené.
Tento web používa na poskytovanie služieb, personalizáciu reklám a analýzu návštěvnosti súbory cookie. Používaním tohoto webu s tým súhlasíte. Prečítajte si viac.
