Polykarbonátová forma na nepravidelné pralinky – 21 ks x 9 g – MA1011 | MARTELLATO, Modern

Cukrárenský ráfik v tvare kvetiny z nerezovej ocele 12H4×28 je produkt talianskej spoločnosti Martellato, ktorý bol vyrobený z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele. Ľahko sa čistí, zaručuje odolnosť a ergonómiu produktu. Ráfik možno bezpečne používať v rúre, chladničke alebo dokonca aj pri varení. Použitie ráfika je ideálnou alternatívou ku klasickým plechom na pečenie s dnom – tu môžete použiť papier na pečenie alebo pergamen. Tento produkt môže byť užitočný aj v reštauráciách – umožňuje Vám pripravovať dokonale tvarované jedla. Cukrárenský ráfik v tvare kvetiny z nerezovej ocele 12H4×28 má rozmery 275×275 mm a výšku 40 mm. Produkt je odporúčaný pre profesionálnch i individuálnych klientov.

Silikónová forma na sušienky, čokolácu alebo želé v tvare srdiečok, medvedíkov a domčekov HSH07 vyrába talianska firma SILIKOMART v sérii My Lovely Cookies. Rozmery formy sú 72×74×15 mm a celkový objem 480 ml. Originálne tvary sú skvelé na vytvorenie jedinečných sušienok, originálnych čokoládových pamlskov či želé s ovocím. Skvele sa hodí k výrobe zákuskov na detské oslavy, sviatky, rodinné stretnutia a tiež pre domáce využitie. Ideálne na využitie v rôznych gastronomických prevádzkach, kaviarňach, cukrárňach a cateringových firmách. Vhodná do mrazničky i do pečúcej trúby. Forma na sušienky a dezerty 32.611.00.0060 je vyrobená z prvotriednych materiálov, čo zaručuje tie najlepšie výsledky, rýchlu výrobu a jednoduché skladovanie. Garancia odolnosti je od -60°C do +230°C.

Silikónová forma 3D Pavoflex PX307 bola vytvorená inovatívnou talianskou spoločnosťou Pavoni, ktorej výrobky splnia očakávania aj tých najnáročnejších zákazníkov. Na výrobe formy bol použitý najkvalitnejší kvapalný platinový silikón, vďaka ktorému je produkt extrémne flexibilné. Vďaka vlastnostiam silikónu, ktorého teplotná odolnosť sa pohybuje od -40 °C do + 250 °C, je možné formu používať v rúre, mikrovlnnej rúre, chladničke a mrazničke a tiež ju čistiť umývačkou. Silikónová 3D forma Pavoflex PALLONE je článok, ktorého najdôležitejšou vlastnosťou je všestrannosť. Vďaka svojim vlastnostiam bude perfektný na vytváranie slaných pochúťok s originálnym tvarom aj na prácu so sladkými hmotami, ako je čokoláda, marcipán alebo piškótové cesto. Monoportálne dezerty vyrobené pomocou formulára sa osvedčia na všetkých druhoch príležitostných večierkoch. Forma o celkových rozmeroch 600×400 mm sa skladá z 24 segmentov o priemere 80 mm a výške 45 mm. Objem každej dutiny je 150 ml. Výrobok sa odporúča na použitie v cukrárňach, pekárňach, reštauráciách a domácich kuchyniach sladkého pečiva.

Nádoba s plochým dnom zo saténovej nerezovej ocele na prípravu dezertov.