MA-GA

Ma-Ga je skrátený názov Bydgoskie Zakłady Maszyn Gastronomicznych. História spoločnosti siaha až do roku 1956 a výroba prebieha v materskom závode v Bydgoszczi a vo výrobnej pobočke v Grudziądzu. Do roku 1992 bola štátnym podnikom, potom bola sprivatizovaná a premenená na spoločnosť s ručením obmedzeným. Firma sa špecializuje výrobou profesionálnych cateringových strojov, ktoré sa hojne používajú pri spracovaní mäsa a potravín. Ma-Ga je predovšetkým známa výrobou veľmi kvalitných strojov a zariadení. Viac ako 60 rokov praxe, starostlivé sledovanie meniacich sa trendov a potrieb trhu, pravidelne zavádzané inovatívne riešenia a flexibilita výroby sa premietajú do dôvery zákazníkov v oblasti profesionálneho stravovania. Spoločnosť má vlastné technické a vývojové oddelenie, kde sa vyvíjajú nové riešenia a smery, moderný, dokonale vybavený a automatizovaný strojový park a skúsených pracovníkov starajúcich sa o každú etapu realizácie objednávky. Zákazníkmi Ma-Ga sú veľké a malé gastronomické a produkčné firmy. Portfólio spokojných klientov zahŕňa zahraničné spoločnosti a medzinárodné korporácie. To je najväčšie odporúčanie kvality strojov a zariadení vyrobených v Bydgoskich Zakładach Maszyn Gastronomicznych a merateľný ukazovateľ úspechu a rozpoznateľný imidž.

Plný sortiment firmy dodá krájače, mlynčeky na mäso, sekáčiky na mäso, píly na mäso a potrebné príslušenstvo. Krájače sa delia na gravitačné, poloautomatické a automatické. Gravitačné krájače sa odporúčajú predovšetkým pre malé zariadenia spoločného stravovania (jasle, škôlky, školy). Využitie nájdu aj v cateringu, hotelových kuchyniach, v jedálňach, pizzériách av občerstvení. Poloautomatické a automatické krájače sú určené na použitie vo veľkých obchodoch s potravinami, supermarketoch, cateringových a hromadných stravovacích zariadeniach. Všetky modely krájačov sú založené na najnovších technických riešeniach. Vyznačujú sa jednoduchou obsluhou, presnosťou a trvanlivosťou.

Skartovačky sú určené na precízne a rýchle skartovanie zeleniny a ovocia a na strúhanie syra. Odporúčame hlavne malým a veľkým zariadeniam spoločného stravovania (jasle, škôlky, školy, nemocnice, vojenské jednotky). Majú využitie aj v cateringu, hoteloch, jedálňach, pizzériách, šalátových baroch, predajniach rýchleho občerstvenia a malých závodoch na spracovanie ovocia a zeleniny.

Krájacie stroje na drvenie a krehčenie plátkov mäsa majú využitie predovšetkým v gastronómii, reštauráciách, cateringu, potravinárskych obchodoch, v mäsiarňach a v mäsokombinátoch.

Profesionálne píly na mäso nájdu využitie v supermarketoch, mäsiarňach, závodoch na spracovanie mäsa a rýb, veľkých kuchyniach nemocníc a hotelov a tiež v reštauráciách a cateringových zariadeniach.

Medzi pomôckami vyrobenými Ma-Ga sortiment zahŕňa ľahko zostaviteľné nerezové stoly pre krájače a drviče a závesy s háčikmi, ktoré sa používajú v mäsiarňach a obchodoch.