Stredný hrniec s pokrievkou z nerezovej ocele 36x22 cm 22,4 l | YATO, YG-00026

Stredný hrniec s pokrievkou z nerezovej ocele 36x22 cm 22,4 l | YATO, YG-00026 - Popis:

Profesionálny stredný hrniec s pokrievkou s rozmermi 36x22 cm a objemom 22,4 litra.

Hrniec YATO Professional Kitchen Equipment je určený na profesionálne použitie v gastronómii. Je ideálny na prípravu všetkých druhov pokrmov.

Je vyrobený z vysoko kvalitnej nerezovej ocele 21/0, špeciálne vyvinutej na použitie v gastronómii. Najdôležitejšou výhodou hrncov vyrobených z tohto typu ocele je, že teplo vedú až o 30 % účinnejšie ako štandardné hrnce z ocele 304. Vyznačujú sa tiež zvýšenou odolnosťou proti mechanickému poškodeniu a pôsobeniu organických kyselín a umývacích prostriedkov. Z tohto dôvodu ich možno umývať v umývačke riadu a vydrží aj intenzívne drhnutie povrchu.

Dôležité je, že hrnce vyrobené z ocele typu 21/0 neobsahujú mangán a nikel, ktoré sú škodlivé pre ľudské zdravie.
Špeciálna konštrukcia kapsulového dna rozvádza teplo rovnomerne po celom povrchu dna, čo zvyšuje využitie tepla a účinnosť varenia. To sa priamo premieta do ich kvality a komfortu varenia. Táto konštrukcia taktiež znižuje riziko pripálenia potravín.

Feromagnetická vložka na dne umožňuje používať hrnce YATO na akomkoľvek type sporáka, napr.
• elektrický
• indukčné
• plynový
• sklokeramický

Bočné steny hrnca a pokrievky sú vyrobené zo silnej ocele, ktorá udržuje teplotu dlhšie ako štandardné hrnce z ocele typu 304.

Hrnce YATO používajú mimoriadne pevné a nezahrievajúce sa, pevne pripevnené rukoväte. To zaručuje bezpečnosť a dlhoročné trvanlivé používanie.
Určené na profesionálne použitie v gastronómii. Ideálne na prípravu všetkých druhov potravín