Polykarbonátová forma na 3D pralinky - jablko, 28 ks x 12g, 28x27 mm - 20FRUIT01 | MARTELLATO, ChocoFruit

Polykarbonátová forma na 3D pralinky 20-3D1002 vyrobila inovatívna talianska firma Martellato a hodí sa vytvoreniu originálnych praliniek a čokoládových dezertov. Produkt je vyrobený z najkvalitnejšieho polykarbonátu a skladá sa z troch častí – vrchní a spodní časť, ktoré vďaka magnetom tvarujú 3D efekt a tiež praktické dierované doštičky, ktoré slúžia k rýchlemu vyhladeniu hmoty. Forma na 3D pralinky 20-3D1002 je vhodná k vytvoreniu 28 praliniek v tvaru vajíčka a má rozmery 275×175 mm. Hotové pralinky majú rozmery 23×32×23 mm a vážia 8 g. Forma je vhodná do umývačky riadu.

Forma na pralinky a čokoládu MA1619 od talianskeho výrobcu Martellato, je nenahraditeľným pomocníkom všetkých majstrov cukrárov a tiež všetkých, ktorí radi vytvárajú sladké dobroty. Vďaka kvalitnému polykarbonátu, z ktorého je forma vyrobená, sa čokoláda nerozlieva a forma sa nijak nedeformuje. Pralinky vytvorené pomocou tejto formy budú vždy perfektne dokonalé. Polykarbonátová forma na pralinky MA1619 – rozmery 275×175 mm, k vytvoreniu 18 praliniek o rozmeroch 29×29×12 mm. Hotová pralinka váži 9 g a má moderný tvar štvorca. Formu možno umývať v umývačke riadu.

Polykarbonátová forma na čokoládu a pralinky MA1621 od talianskeho výrobcu Martellato, je zárukou toho, že sa jedná o ten najkvalitnejší výrobok. Táto forma, vyrobená z vysoko kvalitného polykarbonátu, je perfektným spoločníkom k výrobe rôznych čokolád či praliniek. Tekutá čokoláda sa jednoducho nalieva a hotové pralinky sú dokonale elegantné. Forma na čokoládu MA1621 – rozmery 275×175 mm, k vytvoreniu 24 praliniek o rozmeroch 33×33×15 mm. Hotová pralinka má tvar trojuholníka s výrazným ohraničením a váži 9 g. Formu možno umývať v umývačke riadu. Výrobok je tou najlepšou voľbou pre profesionálnych cukrárov ale i pre úplných amatérov.

Forma na pralinky a čokoládu MA1967 od talianskeho výrobcu Martellato, je nenahraditeľným pomocníkom všetkých majstrov cukrárov a tiež všetkých, ktorí radi vytvárajú sladké dobroty. Vďaka kvalitnému polykarbonátu, z ktorého je forma vyrobená, sa čokoláda nerozlieva a forma sa nijak nedeformuje. Pralinky vytvorené pomocou tejto formy budú vždy perfektne dokonalé. Polykarbonátová forma na pralinky MA1967 – rozmery 275×175 mm, k vytvoreniu 30 praliniek o rozmeroch 25×25×15 mm. Hotová pralinka váži 9 g a má sofistikovaný tvar štvorca. Formu možno umývať v umývačke riadu.

Polykarbonátová forma na 3D pralinky 20FRUIT03 vyrobila inovatívna firma Martellato v spolupráci so svetovým majstrom na čokoládu Massimem Carnio. Produkt je vyrobený z najkvalitnejšieho polykarbonátu, ktorý zabraňuje rozlievaniu tekuté hmoty a hodí sa do umývačky riadu. Tieto 3D formy sú vhodné k vytvoreniu elegantných praliniek v tvare ovocia. Vďaka dômyselnému systému možno pralinky plniť ľubovoľnou náplňou. Forma na pralinky 20FRUIT03 v tvare jahody o priemere 28 mm, výške 32 mm a váhe 12 g, umožňuje optimálne tuhnutie čokolády a ľahké vyklopenie. Pomocou tejto formy možno vyrobiť 28 praliniek.