Elektrická brúska na nože | GRAEF, CX 110

Elektrická brúska na nože | GRAEF, CX 110 - Popis:

Elektrická brúska CX110 je odpoveďou na požiadavku presného zariadenia na brúsenie citlivejších a na namáhanie citlivých ostrí ázijských nožov, ktoré vyžadujú častejšie brúsenie.Na to určený brúsik CX 110 využíva technológiu Diamond Hone®, ktorá je navyše podporená vysoko presnou reguláciou uhla brúsenia. Toto riešenie umožňuje obnoviť lesk každého nového, aj obojstranne ostrého ázijského ostria všetkých moderných japonských nožov, čínskych krájacích a rezacích nožov aj tenších bežných čepelí japonských nožov.Brúsny systém na báze 100 jemných a extrémne jemných diamantových úlomkov/častíc brúsi a leští veľmi ostré rezné plochy typické pre tenké čepele ázijských nožov. Čepeľ sa opracováva v dvoch fázach, pričom v prvej fáze sa brúsia jemné diamantové "hoblinami", pri ktorých každá strana ostria dosahuje uhol približne 1,5 mm. 15° v prvej fáze, kedy každá strana ostria dosahuje uhol cca 15°, aby sa v druhej fáze ostria nakoniec vyleštilo pod o niečo väčším uhlom, tentoraz veľmi jemnými diamantovými "hoblinami“, a získalo tak ešte hladší povrch, takže môžete bez námahy ostrým nožom krájať obľúbené sushi alebo sašimi, krájať zeleninu alebo krájať, filetovať či inak pripravovať napríklad čerstvo ulovené ryby.Zariadenie nie je určené na brúsenie veľmi hrubých nožov.Brúska využíva najlepšiu technológiu na trhu:-Diamantové brúsne kotúče-Dizor®-Technológia XV®Najvyššia kvalita spracovania, ktorá je už štandardom značky Graef, zaručuje dlhodobé a bezproblémové používanie zariadenia.