Barmanská nádoba na ľad, 305x484x(H)367 mm | BARMATIC, Oxygen

Barmanská nádoba na ľad, 305x484x(H)367 mm | BARMATIC, Oxygen - Popis:

Barmanská nádoba na ľad Oxygen - 200162

- namontované priamo na pracovnej doske
- objem 6 kg ľadu
- tepelne izolované steny
- dlhá doba uchovania ľadu *po 3 hodinách sa uvoľní iba 10 % hmotnosti ľadu
- inštalovaný odtok kondenzátu
- box uzavretý posuvným vekom
- má vnútorné úchyty pre ľahké vybratie
- ľahko sa udržuje v čistote
- vyrobené z nerezovej ocele ASI304

Trieda ocele ASI304 je odolná voči väčšine oxidačných kyselín, ktoré spôsobujú koróziu, a preto je najčastejšie používaným typom ocele v gastronomickom priemysle na výrobu: drezov, nábytku a gastronomického vybavenia.
Je odolná voči potravinám (napr. kyselinám obsiahnutým v ovocí, zelenine, mlieku), sterilizačným roztokom, väčšine organických chemikálií a farbivám.

OXYGEN - Kolekcia barového nábytku umožňujúca širokú škálu konfigurácií.

Charakteristickým rysom je, že ho možno kombinovať s rôznymi typmi chladiacich, umývacích a výrobných zariadení. Nábytok je ideálny pre koktailové bary, kaviarne alebo vinárne.
Pri návrhu boli zohľadnené názory veľkej skupiny popredných barmanov z celého sveta. Vďaka ich odporúčaniam boli zvolené výšky, hĺbky, okrajové príruby, odtoky alebo presahy.
Nábytok OXYGEN predstavuje prielom v oblasti MODULÁRNYCH pracovných priestorov. Stačí len nápad na bar a technológia rozvrhnutia nábytku vás sama prevedie radom produktov až ku konečnému výsledku, ktorým je optimálne usporiadaný predný a zadný bar.

Prečo OXYGEN:
- Dôležitú úlohu zohráva správna zmes kyslíka používaná pri zváraní dielov. Tento o2 je kľúčom k stabilite zvaru.
- OTVORENÉ SKELETY- Toto riešenie umožňuje priviesť mediálne spoje k zariadeniu implementovanému v nábytku.
- PRACOVNÝ PRIESTOR - Hĺbka 650 mm a výška 900 mm, to je najoptimálnejšie pracovné usporiadanie v bare. Predstavuje barmanský štandard používaný vo väčšine profesionálnych barov po celom svete. Umožňuje ergonomickú polohu pre osoby s rôznou výškou.
- ŠTANDARIZÁCIA - vnútorné rozmery umožňujú použitie - chladenie, umývanie, výrobu ľadu - barového vybavenia. Táto štandardizácia uľahčuje zostavenie technológie, ktorá zohľadňuje cirkulačné cesty a ďalšie dôležité aspekty pri vytváraní baru.
- KVALITA. Nábytok OXYGEN - na rozdiel od základných výrobcov - je vyrábaný z austenitickej chrómniklovej ocele AISI 304. Obsah viac ako 18% chrómu a 8% niklu blokuje oxidáciu ocele na jej povrchu pri kontakte s vlhkosťou.